Bydd y rhai sydd wedi ceisio cyfuniad o ysgythriadau a chiwcymbr ffres yn gwerthfawrogi'r ryseitiau arfaethedig ar gyfer brechdanau. Ac y mae cyfuniad coginio o'r fath yn newyddion - rydym yn argymell coginio a blasu'r cynhyrchion hyn, gan ddefnyddio'r syniadau o'r opsiynau isod.
Sut i wneud brechdanau gyda chwistrell a chiwcymbr?
Cynhwysion:
- pawn gwyn - 1 darn;
- ciwcymbrau ffres - 380 g;
- chwistrelliadau - 1 banc;
- mayonnaise - 75 g;
- brigau o lawntiau ffres - i flasu;
- dannedd garlleg - 2-3 pcs.
Paratoi
Mae'r brechdanau mwyaf blasus gyda chwistrelliadau ar gael ar fara wedi'i ffrio. Felly, torrwch y lleiniau gwyn gwyn i tua hanner centimedr o drwch a'u ffrio mewn grid sych neu mewn tostiwr. Cymysgir Mayonnaise gyda'i goginio a'i wasgu drwy ewin garlleg a'i gymysgu â'r cymysgedd sy'n deillio o ddarnau bara rhwyd. Mae ciwcymbrau, wedi'u sychu, wedi'u torri i mewn i sleidiau hirgrwn anhyblyg, a osodir allan un neu ddau, yn dibynnu ar y maint, ar gyfer pob brechdan. O'r uchod, rydyn ni'n rhoi dwy ysgafn ac yn addurno brechdanau gyda pherlysiau ffres.
Mae'n flasus iawn os ydych chi'n gwneud brechdanau gyda chiwcymbr ysgafn a tomato ffres, yn ei dorri gyda mwgiau ac yn ychwanegu dysgl iddynt.
Sut i goginio brechdanau gyda chwistrell, ciwcymbr ac wyau?
Cynhwysion:
- pawn gwyn - 1 darn;
- ciwcymbrau ffres - 380 g;
- chwistrelliadau - 1 banc;
- wyau cyw iâr mawr - 3 pcs.;
- mayonnaise - 75 g;
- brigau o lawntiau ffres - i flasu;
- dannedd garlleg - 2-3 pcs.
Paratoi
Yn yr achos hwn, bydd ein brechdanau gyda wyau wedi'u berwi. Felly, y peth cyntaf i'w wneud yw rhoi wyau cyw iâr mewn cynhwysydd o ddwr a'i berwi ar ôl berwi am ddeg munud. Ar barodrwydd, byddwn yn eu symud am funud i mewn i ddŵr iâ, ac yna rydym yn ei lanhau, ei falu a'i gymysgu â mayonnaise.
Gellir defnyddio bara ffres, ond yn dal yn fwy diddorol o frechdanau, os yw'r sleisys yn ffrio mewn tostiwr, mewn padell ffrio sych neu frown ar y tymheredd uchaf yn y ffwrn. Er bod y darnau bara yn boeth, rydyn ni'n eu rhwbio â chofnau garlleg ar yr un ochr. Wrth gymysgu bara ffres, dylai dannedd garlleg wedi'u plicio a'u gwasgu gael eu cymysgu mewn cymysgedd o wyau a mayonnaise.
Nawr, rydyn ni'n gosod ychydig o fys wy ar yr ochr garlleg yn cael ei rwbio, ei ddosbarthu'n gyfartal, ac ar ben, gosod ciwcymbrau wedi'u torri'n ffres, un neu ddau ysgubor a sbrigyn o weriniau ffres. Os dymunir, gall y gwyrdd gael eu torri a'u chwistrellu â'i chynhyrchion.