Roedd y gronynnau awyr corn yn fyrbryd poblogaidd gan Indiaid hynafol, cyn i ni gael blas o'r fath ar ddiwedd y bedwaredd ganrif ar bymtheg, ac ers hynny ni roddodd swyddi ymhlith y rhestr o ddanteithion crunchy mwyaf poblogaidd, "anadlu cefn y pen" y sglodion enwog. Yn wahanol i'r olaf, mae popcorn yn fyrbryd llai calorig, mae'r gwerth maeth a'r niwed ohono yn cael ei bennu gan faint o olew a sbeisys yr ydych am flasu cnewyllyn corn.
Sut i wneud popcorn gartref gyda niwed bach i'ch iechyd a'ch ffigur, byddwn yn dweud yn yr erthygl hon.
Sut i wneud popcorn mewn padell ffrio?
Cynhwysion:
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- cnewyllyn corn - ½ eitem;
- halen - ½ llwy fwrdd;
- menyn - i flasu.
Paratoi
Mewn unrhyw sosban ffrio â waliau trwchus, rydym yn cynhesu'r olew llysiau gydag ychwanegu halen. Pan fydd yr olew yn mynd yn boeth - rydym yn syrthio'n cysgu, gorchuddiwch y padell ffrio gyda chwyth a lleihau'r tân. Peidiwch ag anghofio ysgwyd y popcorn ychydig funud yn iawn yn y sosban fel bod yr holl grawn yn cael eu gorchuddio â haen o olew halen. Bydd y paratoad yn cymryd 5-7 munud. Bydd grawn awyr eu hunain yn rhoi gwybod am eu parodrwydd, cyn gynted ag y byddant yn rhoi'r gorau i ffrwydro. Gweini'r popcorn halenog, dyfrio menyn wedi'i doddi.
Sut i wneud popcorn mewn multivark?
Cynhwysion:
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd.
- cnewyllyn corn - 1/3 o ganrif;
- siwgr powdr - i flasu.
Paratoi
Ar waelod y multivarka, arllwyswch yr olew llysiau a gorchuddiwch y cnewyllyn corn. Rydyn ni'n cau'r clawr a dewiswch y modd "Cawl", aros nes bod yr hadau'n stopio ffrwydro, rydym yn cymryd popcorn o'r multivark a thaenu powdr siwgr cyn ei weini. Gellir disodli powdr siwgr hefyd gyda charamel go iawn neu ddŵr sy'n cael ei ddiddymu mewn dŵr, ond mae'n rhaid i'r grawn candied gael ei sychu mewn caramel cyn ei arllwys i mewn i ddysgl gyffredin. Archwaeth Bon!