Ydych chi erioed wedi ceisio sbwriel ar gyfer coginio gartref? Ac wedi'r cyfan, mae'n flasus iawn ac heb unrhyw amheuaeth, mae'n ddefnyddiol, yn wahanol i'r cynnyrch a brynwyd. Ac nid yw gwneud iddo ef ei hun mor drafferthus. A gallwch weld drostynt eich hun trwy ddarllen y ryseitiau isod. Rydym yn argymell paratoi sbwriel yn yr achos hwn o'r sticer, er y gallwch chi gymryd unrhyw bysgod bach arall os ydych chi eisiau.
Sut i goginio sbwriel o sticer gartref - rysáit
Cynhwysion:
- gwael ffres - 750 g;
Ar gyfer marinade:
- halen fawr - 10 g neu yn ôl blas;
- pys o bupur melys - 5-7 pcs.;
- dail lawrl - 2-3 pcs.;
- te du cryf - 200-250 ml;
- olew llysiau wedi'u mireinio - 250 ml.
Paratoi
Rydym yn cael gwared ar y cannydd ffres o'r pysgod, ei olchi'n ofalus a'i roi mewn padell ffrio â waliau trwchus neu basell sauté, gan arllwys yr haenau â halen, dail laurel wedi'i dorri a phys bregus. Mae hefyd yn bosibl, os dymunir, i lanhau'r pysgod o'r pen a'r entrails.
Nawr arllwys gwydraid o de du cryf iawn ar ben y pysgod a'i llenwi gydag olew llysiau heb unrhyw flas. Os oes gennych olew mwstard ar gael, yna gallwch chi ychwanegu rhywfaint ohono. Nawr mae gennym danc gyda physgod ar y tân, gadewch iddo berwi, ac yna lleihau'r gwres i'r isaf a gadael tua dwy awr a hanner. Ar ôl hyn, rydyn ni'n gadael y pysgod yn llwyr oeri a gallant fwynhau blas ardderchog ysbwriel domestig.
Sprats o'r sticer gartref yn y multivark
Cynhwysion:
- gwael ffres - 950 g;
Ar gyfer marinade:
- halen fawr - 10-15 g neu yn ôl blas;
- pys o bupur melys - 5-7 pcs.;
- pys o pupur du - 7-10 pcs.;
- blagur carnation (yn ewyllys) - 1-2 darn;
- dail lawrl - 2-3 pcs.;
- te du cryf - 275 ml;
- olew llysiau wedi'u mireinio - 250 ml.
Paratoi
Mae'n gyfleus iawn paratoi sbwriel cartref o'r sticer gyda chymorth cynorthwyydd cegin - aml-farc. I wneud hyn, fel gyda choginio traddodiadol, rydym yn glanhau pysgod rhag graddfeydd, os dymunwn, rydym hefyd yn cael gwared ar y pennau a chwyth, ac