Mae'n anodd anwybyddu pob math o ddysgl fel brechdanau poeth gyda chwistrelliadau. Wedi'r cyfan, blas o'r fath ar gyfer dacha, ac ar gyfer cinio neu hyd yn oed brecwast, fel canapés clasurol mewn bwrdd Nadolig, ac, wrth gwrs, ar y dyddiau hynny pan fyddant yn yr oergell, fel y dywed y gair, "pêl o'r can", ac ar wahân i'r banciau ysbeidiog a mayonnaise dim byd.
Brechdanau gyda chwistrell a chaws
Caws mewn brechdanau, mae'n debyg i fenyn yn yr uwd - nid oes llawer. Bydd y cynnyrch llaeth hwn bob amser yn addurno unrhyw, hyd yn oed y ddysgl mwyaf cyffredin, fel brechdanau â sbwriel.
Cynhwysion:
- chwistrelliadau - 1 banc;
- tomato - 1 pc.;
- caws caled - 100 g;
- mayonnaise - i flasu;
- halen, pupur - i flasu;
- bara.
Paratoi
Rydyn ni'n rhoi'r bara ar daflen pobi wedi'i rwymo, rhwbio'r crwst gyda slice o garlleg, a gorchuddiwch bob slice gyda haen denau (neu ddim iawn) o mayonnaise. Ar y swbstrad mayonnaise rydyn ni'n rhoi cylchoedd tomato, cwpl o sbrasau ac, wrth gwrs, caws caled wedi'i gratio. Rydyn ni'n rhoi ein brechdanau yn y ffwrn a'u pobi ar 180 gradd nes bydd y caws yn toddi (5-7 munud). Tymor brechdanau bregus ac addurnwch i flasu.
Brechdanau poeth gyda chwistrelliadau mewn llenwi wyau
Dehongliad arall o frechdanau clasurol gyda sbwriel. Mae'r byrbryd a goginiir yn y modd hwn yn arbennig o dendr ac yn gyflym.
Cynhwysion:
- chwistrelliadau - 1 banc;
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 1 eitem;
- caws - 100 g;
- bara gwyn;
- sbeisys - i flasu.
Paratoi
O'r bara, rydym yn torri'r morgrug ac yn gosod y mochyn gwyn ar yr hambwrdd pobi, ac nid anghofiwch chwistrellu'r olaf gydag ychydig o olew. Mae pob darn wedi'i saethu â mayonnaise, ac ar ben gosod ychydig o bysgod.
Mae wyau a llaeth yn chwistrellu i unffurfiaeth gyda phinsiad o sbeisys, gall fod yn halen a phupur cyffredin, neu gymysgedd o drestau ar gyfer pysgod. Caiff cymysgedd llaeth wyau ei dywallt yn ein brechdanau poeth yn y dyfodol, o'r uchod yn chwistrellu'n hael â chaws wedi'i gratio. Mae brechdanau poeth gyda chwistrelli, wedi'u pobi yn y ffwrn, wedi'u coginio nes eu bod yn frown euraidd am 10-15 munud a'u gweini gyda gwyrdd wedi'u chwistrellu.
Brechdanau gyda chwistrelliadau yn y microdon
Efallai na fydd y cyfuniad o wyau a sprat yn ymddangos yn eithaf cyfarwydd yn y rysáit nesaf, ond gwnewch yn siŵr eich bod yn rhoi cynnig ar yr opsiwn byrbryd hwn ar gyfer brecwast.
Cynhwysion:
- chwistrelliadau - 1 banc;
- caws wedi'i ymuno - 200 g;
- wyau - 3 darn;
- llaeth - ½ t;
- halen, pupur - i flasu;
- dyfrlliw 150 g;
- greens - ar gyfer addurno;
- Mae bara yn ddu.
Paratoi
Mae wyau yn curo â llaeth a sbeisys ac yn ffrio omelet cyffredin, gan droi'n gyson y gymysgedd wy mewn padell ffrio. Ar ddarn o fara du, haen denau o gaws hufen wedi'i dorri, rhowch y dail o ddŵr, yna'r omelet wedi'i baratoi a nifer o bysgod. Rydyn ni'n gosod y brechdanau yn y ffwrn microdon cyn i'r bara gael ei gynhesu (20-30 eiliad ar y pŵer uchaf), yna byddwn yn tynnu sbwriel a pherlysiau allan. Archwaeth Bon!