Mae'n debyg y bu pawb yn ceisio charlotte clasurol gydag afalau neu aeron. Ond heddiw, byddwn yn camu yn ôl ychydig o'r rysáit clasurol ac yn gwneud y cywair hwn yn unsweet, ar ôl ei baratoi gyda bresych. Cyflwynir ryseitiau o'r fath pobi isod.
Mae bresych charlotte yn rysáit mewn multivariate
Cynhwysion:
- bresych - 420 g;
- blawd wedi'i daflu - 145 g;
- wyau mawr - 3 pcs.;
- powdwr pobi - 10 g;
- siwgr gronnog - 15 g;
- halen - 5 g;
- olew blodyn yr haul wedi'i ffinio - 10 ml.
Paratoi
Paratoir charlotte bresych ar yr un egwyddor â'r ffrwythau clasurol, dim ond y toes ar ei gyfer sy'n cynnwys lleiafswm o siwgr gronnog. Ar gyfer ei baratoi, mae'n ddigon i chwipio wyau gyda siwgr a halen ac arllwys blawd yn y màs ysgafn sy'n deillio o hyn gyda powdr pobi.
Gellir paratoi charlotte bresych gyda bresych gwen neu bresych Peking yn ei ffurf pur. I wneud hyn, dylai'r llystyfiant gael ei dorri a'i wasgu mor fach â phosib. Ond os dymunir, gellir ychwanegu at y cacen hefyd ar gyfer satiety â chynhwysion eraill. Er mwyn gwneud hyn, gellir cymysgu bresych gyda chaws wedi'i gratio ychydig a'i ffrio mewn menyn gyda hamwnsyn neu fochyn o winwnsyn wedi'i dorri.
I baratoi sotlot mewn multivarquet, mae'r llenwi wedi'i baratoi'n gymysg â'r toes a'i roi i mewn i gapas wedi'i oleuo'r aml-ddyfais. Nawr dewiswch y modd "Baku" ar yr arddangosfa ddyfais a gosodwch yr amser i 65 munud.
Charlotte bresych ar iogwrt gyda mayonnaise - rysáit yn y ffwrn
Cynhwysion:
- bresych - 320 g;
- menyn - 30 g;
- blawd wedi'i daflu - 255 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- powdwr pobi - 10 g;
- kefir - 245 ml;
- mayonnaise - 55 g;
- halen a phupur - i flasu;
- olew blodyn yr haul wedi'i ffinio - 20 ml;
- bum bach - 80 g.
Paratoi
I ddechrau, paratowch y llenwad ar gyfer charlotte. Fe wnaeth Melenko shred bresych a'i ffrio mewn padell ffrio neu mewn sosban gyda menyn wedi'i doddi tan feddal, heb anghofio yn y broses o ffrio halen a phupur.
Mae'n aros yn awr yn unig i aros am baratoi tallotti mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 190 gradd. I wneud hyn, ar gyfartaledd, mae'n cymryd deugain munud.