Mae cacen jeli yn denu ei ymddangosiad disglair, oherwydd gellir cymryd gelatin i'w baratoi mewn lliwiau llachar gwahanol. Gallwch ychwanegu unrhyw ffrwythau, cnau ac aeron i'r pwdin. Mae'n adfywiol iawn yn y gwres, ac i baratoi'r pryd arbennig hwn, weithiau nid oes angen i chi bobi unrhyw beth.
Sut i wneud cacen jeli?
Gellir gwneud cacen gyda jeli mewn gwahanol ffyrdd, y prif beth yw gwarchod y ddwy gydran: y màs jeli a'r sylfaen, ac mae'r gweddill eisoes yn ddewis y gwesteiwr:
- Gellir paratoi jeli gyda chymorth gelatin dwr wedi'i ddiddymu, gellir ei gyfuno â neithdar, surop neu sudd neu jeli parod.
- Mae cacen jeli heb ei bobi gyda bisgedi neu gacennau wedi'u pobi (bisgedi neu basnau tywod).
- Mae'r sail yn hufen sur, hufennog, crib gyda ychwanegu ffrwythau, cnau, ffrwythau candied neu hebddynt.
Cacen Jeli "Gwydr Broken"
Gall cacen o jeli "Gwydr Broken" ddod yn brif un ar fwrdd Nadolig, er enghraifft, Blwyddyn Newydd, gan ei fod yn edrych yn rhyfeddol! Mae'r coginio yn cymryd amser maith, tua awr, ac ychydig o ymdrech, felly gellir gwneud y pryd hwn gyda'r plant. Hyd at y gwaelod y tu ôl i'r ffurflen, argymhellir ei gynhesu gyda gwallt golchi.
Cynhwysion:
- hufen sur - 300-400 g;
- siwgr - 120 g;
- gelatin - 20 g;
- jeli - 4 sach;
- cacen bisgedi - 1 pc.
Paratoi
- Mae pob pecyn jeli wedi'i wanhau mewn gwahanol ffurfiau.
- Caniatáu i oeri.
- Yn opsiynol torri'r màs sy'n deillio o hyn (dyma ddyfodol "gwydr wedi'i dorri") a'i roi mewn powlen ddwfn.
- Cymysgwch hufen sur, siwgr, gelatin, chwisg.
- Màs o giwbiau jeli llenwi.
- Ar ôl dwy awr, trowch y bowlen, a'i roi ar fisgedi. Tynnwch y pryd.
Cacen Jeli gyda hufen ffrwythau a sur
Mae'r cacen gyda jeli a ffrwythau, wedi'i goginio ar hufen sur, yn cynnwys ychydig o galorïau, ond mae llawer o sylweddau defnyddiol. Gallant addurno tabl Nadolig yr haf, gan fod y dameithrwydd yn ysgafn, yn sudd ac yn adfywiol. Gellir ei baratoi heb ddefnyddio prawf, a gellir cyfuno'r ffrwythau a gwneud y rysáit yn fwy mireinio a diddorol. Mae cacen jeli gyda chwenogod yn edrych yn hyfryd.
Cynhwysion:
- gelatin - 3 llwy fwrdd;
- hufen sur - 900 g;
- vanillin - 10 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- persawrog tun - 1 gall.
Paratoi
- Rhowch hufen sur, siwgr, vanillin.
- Gelatin wedi'i ddiddymu mewn baddon dŵr. Gadewch i oeri ac ychwanegu at y màs chwipio.
- Mae hefyd yn rhoi persawrnau wedi'u sleisio.
- Arllwyswch y jeli i mewn i fowld a chaniatáu i oeri.
- Addurnwch gyda chwistrellau.
Cacen Jeli gyda bisgedi heb eu pobi
Bydd cacen Jeli gyda chwcis yn osgoi'r gwesteiwr gan nad oes angen iddo bobi unrhyw beth yn arbennig. Fe'i paratowyd heb lawer o ymdrech, ond mae'n edrych yn hynod bryderus ac am ei disgleirdeb fel plant. Ar gyfer trinion, mae dau fath o gemau o liwiau gwahanol yn addas, ond gallwch wneud mwy o "haenau", yna bydd yn edrych yn fwy deniadol.
Cynhwysion:
- hufen sur 450-500 g;
- cwci bach brith - 230 g;
- menyn - 100 g;
- siwgr - 120 g;
- caws bwthyn - 150 g;
- gelatin - 15 g;
- jeli - 2 becyn;
- lemon - 1 pc.
Paratoi
- Mewn cymysgydd, melinwch y cwcis bach.
- Ychwanegwch olew cynnes iddo.
- Ffurfiwch y toes o'r màs sy'n deillio, a'i ddosbarthu ar ffurf cacen mewn ffurf melysion a'i gadael i oeri.
- Caws bwthyn, siwgr, hufen sur.
- Arllwyswch y màs sy'n deillio o'r un siâp â'r toes, a'i roi i oeri.
- Paratowch y jeli o un saeth. Arllwyswch i'r mowld. Mae'r un peth yn cael ei ailadrodd gyda'r ail jail glêt.
Cacen gacen-gacen
Mae'r gacen caws bwthyn gyda jeli a ffrwythau yn ddarganfyddiad go iawn i'r rhai na allant sefyll ar y stôf a'r ffwrn. Nid yw pobi yma, ond dim ond cynhyrchion llaeth iach - caws bwthyn, hufen sur - a dim ffrwythau llai defnyddiol (unrhyw un). Mae'r dysgl hwn yn "flip-flop", mae'n dechrau cael ei wneud o'r haen honno, sy'n dod yn ben uchaf y pwdin yn ddiweddarach. Mae blasus iawn yn troi cacen crib jeli gydag orennau, bananas a kiwi.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 400 g;
- hufen sur - 400 g;
- gelatin - 35-40 g;
- ffrwyth kiwi - 2 pcs.;
- oren - 1 darn;
- jeli gyda blas oren - 1 pecyn;
- banana - 1 darn;
- cwcis byrbrith bisgedi - 120 g;
- siwgr - 100 g;
- siwgr vanilla - 20 g.
Paratoi
- Torrwch y sitrws yn sleisen a'i roi ar waelod y llwydni.
- Diliwwch y jeli, tywallt y orennau a'u rhoi yn yr oergell.
- Diddymwyd y gelatin mewn 100 ml o ddŵr a gadawodd am hanner awr ar gyfer chwyddo.
- Paratowch toes o gaws bwthyn, hufen sur, dau fath o siwgr.
- Yna ychwanegwch y gelatin.
- Torri kiwi a bananas ac ychwanegu at y màs sy'n deillio ohono.
- Arllwyswch y mowld sy'n deillio ohono.
- Ar ben gyda mochyn o gwcis.
- Gadewch mewn cacen caws jeli yn yr oergell am y noson.
Cacen Jeli gyda bisgedi
Mae cacen jeli gyda bisgedi a ffrwythau'n hoff iawn o flas anarferol gyda braster bach. Gall dichonoldeb hyd yn oed doddi calonnau'r rhai sy'n cael eu defnyddio i roi melys. Y peth mwyaf cyfleus yw na allwch goginio cacennau sbwng eich hun, ond prynwch rai wedi'u paratoi yn y siop, bydd hyn yn arbed llawer o amser coginio. Mae cacen jeli hyfryd yn cael ei wneud o fefus a bananas - mae'n gyfuniad ennill-ennill.
Cynhwysion:
- cacennau bisgedi - 1 pc.
- sudd lemon - 10 ml;
- banana - 2 ddarnau;
- gelatin - 10 g;
- Mefus - 200 g;
- hufen sur - 140 g;
- siwgr vanilla - 20 g;
- siwgr - 100 g;
- dŵr 100 ml.
Paratoi
- Ar dân araf, berwi'r siwgr cymysg â dwr nes ei fod yn diddymu.
- Oeriwch y surop, ychwanegwch y sudd lemwn.
- Saturate yr hylif sy'n deillio o hyn gyda bisgedi parod.
- Diddymu'r gelatin ac arllwyswch y ffrwythau.
- Ychwanegwch at y hufen chwipio màs a siwgr vanilla.
- Rhowch bopeth ar y bisgedi a'i oeri am 3-4 awr.
Cacennau tywod gyda ffrwythau a jeli
Mae gan gacennau tywod gyda jeli lawer o gefnogwyr. Mae toes byr hardd yn toddi yn y geg, ac mae màs y jeli yn ddiddorol iawn, felly gellir paratoi'r danteithrwydd hwn ar gyfer gwyliau'r haf. Mae Kiwi a ffrwythau eraill â fitamin C yn addas ar gyfer y pryd hwn yn y gaeaf. Gellir defnyddio unrhyw ffrwythau ac aeron tymhorol ac mae hyn yn amrywio'r rysáit draddodiadol ar gyfer cacen jeli.
Cynhwysion:
- siwgr - 50 g;
- blawd - 250 g;
- wy - 1 darn;
- menyn - 80 g;
- gelatin - 10 g;
- oren - 2 ddarnau;
Paratoi
- Cynhesu'r olew, ei falu â thywod.
- Ychwanegwch yr wy, blawd a chliniwch y toes.
- Bacenwch ar y ffurflen gyda gleiniau ar 180 gradd am 15 munud.
- O un sudd gwasg oren, a'r llall - torri.
- Cymysgwch y sudd gyda gelatin diddymedig.
- Ffrwythau i'w gosod ar y gacen, llenwch hylif jeli.
Cacen siocled gyda jeli
Mae'r rysáit ar gyfer cacen gyda jeli a siocled yn fwyaf blasus gyda mefus. Mae ei flas melys ac arnoch yn datgelu blas siocled melys. Gall dough fod yn dywod, ond mae'n well gwneud bisgedi neu brynu cacennau wedi'u coginio. Gallwch chi doddi bar siocled parod yn lle powdr coco.
Cynhwysion:
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 100 g;
- coco - 3 llwy fwrdd. l.;
- blawd - 100-120 g;
- gelatin - 10 g;
- Syrop Meirws neu Gyfpôp - 300 ml;
- Mefus - 400-500 g.
Paratoi
- Diddymu'r gelatin gyda chyfansoddiad. Gadewch iddo aros.
- Wyau, curiad siwgr. Ychwanegwch gymysgedd coco, blawd.
- Rhowch y toes i'r mowld am 15 munud ar 180 gradd.
- Cwcis wedi'i dorri'n ddwy ran. I gwmpasu pob un ohonynt ag aeron mefus daear.
- Rhwng y cacennau rhowch haen o jeli mefus.
Cacen Jeli gyda orennau
Nid yw'r rysáit ar gyfer cacen gyda jeli oren mor syml, ond ni fydd hyn yn ddiflas yn gadael unrhyw un yn anffafriol: mae gan y pwdin uchaf oren disglair ac mae'n hoffi'r llygad. A gallwch ychwanegu darnau o orennau at y toes bisgedi ei hun neu ran y jeli o'r pryd. Argymhellir gwneud pwdin y dydd cyn gweini'r bwrdd, yna bydd yn cael amser i sefyll yn dda.
Cynhwysion:
- blawd - 150-200 g;
- siwgr - 250 g;
- wy - 3 darn;
- halen - ¼ cwp;
- hufen sur - 180-200 g;
- gelatin - 10 g;
- jeli oren - 1 pecyn.
Paratoi
- Rhowch wyau a 150 gram o dywod.
- Arllwys blawd yn y màs sy'n deillio o dorri tenau, tra'n parhau i guro.
- Rhowch y toes am 15 munud yn y ffwrn (mae'r tymheredd a argymhellir yn 170 gradd).
- Mae hufen sur, y siwgr sy'n weddill a gelatin wedi'i doddi gyda'i gilydd yn chwistrellu.
- Arllwyswch i'r mowld i'r cacen fisgedi sydd wedi'i oeri eisoes.
- Paratowch y jeli oren ac ychwanegu at y ffurflen.
Cacen o jeli a iogwrt
Bydd y gacen jeli-iogwrt yn addurno'r bwrdd, ond nid yw'n brifo'r ffigwr, gan mai ychydig iawn o galorïau sydd gan iogwrt. Bydd yn troi allan yn fwy blasus, os yw'r proteinau wedi'u gwahanu'n rhagarweiniol gan y melyn, ac yn chwistrellu'r rhai ac eraill sydd â siwgr ar wahân, ac yna'n cymysgu. Felly bydd pobi yn llawer mwy ysgafn.
Cynhwysion:
- wyau - 3 darn;
- blawd - 150 g;
- siwgr - 120-150 g;
- iogwrt mefus - 1 l;
- gelatin - 30 g.
Paratoi
- Mae wyau yn curo gyda siwgr hyd nes y bydd ewyn yn cael ei ffurfio.
- Ychwanegwch blawd i'r melyn, cymysgwch. Arllwyswch y màs protein.
- Ewch yn dda a rhowch y ffwrn (180 gradd) am hanner awr.
- Diddymwch gelatin mewn dŵr gyda iogwrt.
- Arllwyswch i mewn i fowlen a gadewch iddo rewi.
- Yna rhoddir y màs iogwrt gorffenedig ar ben y bisgedi gorffenedig.