Pob math o gaseroles - mae'r prydau ar un ochr yn flasus iawn, ac ar y llall - yn gyfforddus hefyd. Wedi'r cyfan, mewn un pryd, gallwch gyfuno nifer o gynhyrchion, o ganlyniad, yn gadael naill ai cig â dysgl ochr neu fwdin blasus. Sut i wneud caserol o nwdls, darllenwch isod.
Rysáit ar gyfer caserol coch gyda nwdls
Cynhwysion:
- blawd gwenith - 370 g;
- Menyn - 60 g;
- wyau cyw iâr - 4 pcs.;
- siwgr gronnog - 70 g;
- caws bwthyn - 380 g;
- corsel lemwn - 1 pc.;
- hufen sur - 270 ml;
- Siwgr Vanilla - 1 pecyn;
- halen.
Paratoi
O ddau wy, blawd, halen a dŵr, gliniwch toes serth ar gyfer nwdls a'i adael am 15 munud. Yna caiff ei gyflwyno'n denau a thorri'r nwdls i mewn i stribedi. Sychwch hi a'i berwi, a'i roi yn ddŵr berw am tua 12 munud. Yna rydym yn ei daflu i mewn i colander a'i rinsio dan ddŵr oer. Wedi'i baratoi fel hyn, mae nwdls yn cael eu cymysgu â chaws bwthyn, zest lemwn, siwgr vanilla, hanner menyn a melyn, daear gyda siwgr. Caiff y proteinau eu chwipio ar wahân a'u cymysgu â gweddill y cynhwysion. Mae'r màs sy'n deillio yn cael ei ledaenu mewn sosban wedi'i fagu ac yn tymheredd cymedrol (170-180 gradd) yn pobi am tua 20 munud. Caserol aromatig a blasus gyda nwdls a chaws bwthyn a wasanaethwn i'r bwrdd, cyn-chwistrellu gydag hufen sur.
Sut i wneud caserole nwdls gyda chig yn y microdon?
Cynhwysion:
- nwdls - 400 g;
- menyn - 65 g;
- briwgig - 350 g;
- winwns - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- caws caled - 65 g;
- garlleg - 3-4 clof;
- Brawdiau Bara - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen.
Paratoi
Caiff nwdls eu coginio nes eu bod yn barod, yna eu taflu yn ôl i colander a'u golchi gyda dŵr oer. Torrwch y garlleg a'r winwns a'i ychwanegu at y stwffio. Yn y nwdls rydym yn gyrru mewn wyau, halen. Yn y ffurf rydym yn rhoi hanner y nwdls, rydyn ni'n gosod haen o faglyd arno ac yn ei orchuddio â nwdls eto. Rydyn ni'n cysgu'n llwyr â briwsion bara a chaws wedi'i gratio. Top gyda menyn wedi'i doddi. Ar y pŵer uchaf, rydym yn coginio'r caserol o'r nwdls yn y microdon am 15 munud.