Cawl o lysiau wedi'u rhewi

Mae cyfuniad y cymysgedd llysiau wedi'u rhewi yn amrywiol iawn, sy'n eich galluogi i fodloni'r blasau mwyaf soffistigedig o ddefnyddwyr, a gallwch chi baratoi cawliau trawiadol o'r plât a'r aml-farc.

Isod rydym yn cynnig y ryseitiau mwyaf cyffredin i chi am wneud cawliau blasus o lysiau wedi'u rhewi.

Rysáit am gawl o lysiau wedi'u rhewi gyda chig mewn aml-gyfeiriol

Cynhwysion:

• unrhyw gig ar yr asgwrn i'ch blas - 650 g;
• tiwbiau tatws - 3-4 darnau;
• winwnsyn bach - 1 pc.;
• cymysgedd o unrhyw lysiau wedi'u rhewi - 400 g;
• dail lawen - 2 ddarnau;
• pys o bupur melys - 5 pcs.;
• cymysgedd o bupur daear - i flasu;
• perlysiau sbeislyd - i flasu;
• halen - pinsiad;
• dŵr wedi'i buro - 2.5 litr;
• hufen sur newydd;
• perlysiau wedi'u torri'n fân.

Paratoi

Cig, golchi, torri i mewn i ddarnau bach a chodi mewn powlen multivarka. Rydym hefyd yn anfon y bwlb cyfan wedi'i lanhau, ei olchi, pysur pupur persawr, dail law, yn arllwys dŵr ac yn coginio yn y dull "Clymu" am awr a hanner. Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydym yn cynaeafu bwlb, dail a phys a'i roi allan, maent eisoes wedi gwneud eu gwaith. Nawr, rydym yn anfon y tatws wedi'u plicio a'u tywallt i'r llys gyda chig, llysiau wedi'u rhewi, halen, pupur, tymor gyda pherlysiau ac eto newid y modd "Cwympo" am awr.

Rydym yn gwasanaethu cawl cyfoethog aromatig gydag hufen sur ac unrhyw berlysiau wedi'u torri'n fân i'ch blas.

Cawl caws gyda llysiau wedi'u rhewi

Cynhwysion:

• cymysgedd llysiau wedi'u rhewi - 400 g;
• Caws wedi'i brosesu'n feddal - 200 g;
• Mae tiwbwyr tatws yn fach - 2-3 pcs.
• hylifennod - 200 g;
• Pupur Bwlgareg - 200 g;
• dail lawen - 2 ddarnau;
• pys o bupur melys - 4 pcs.;
• cymysgedd o bupur daear - i flasu;
• perlysiau sbeislyd - i flasu;
• halen - pinsiad;
• broth unrhyw - 2 l;
• menyn;
• greens ffres

Paratoi

Mae pupurau Bwlgareg wedi'u lliwio a'u plicio wedi'u torri i mewn i giwbiau, ac mae harddinenni sleisennau hardd a ffrio i gyd mewn padell ffrio wedi'i gynhesu â menyn nes madarch brown. Mewn cawl poeth rydym yn ymledu tatws wedi'u torri'n barod a wedi'u sleisio, cymysgedd wedi'i rewi llysiau, cynnwys cyfan y sosban ffrio, ychwanegu dail y llanw, pys pupur ysgafn, perlysiau sbeislyd, tymor gyda halen a choginiwch nes bod y llysiau'n barod. Yna, rydym yn cyflwyno'r caws wedi'i brosesu, rydyn ni'n taflu'r glaswellt wedi'i falu a chymysgedd o bopurau daear. Dewch â berw, gan droi'n ysgafn i ganiatáu i'r caws gael ei ddiddymu, a'i dynnu rhag gwres.

Yn dal yn boeth, rydym yn arllwys ar blatiau ac rydym yn eu cyflwyno i dabl.

Os ydych chi'n cymryd hanner y cawl wrth baratoi cawl, ac os ydych chi'n barod i falu'r màs llysiau gyda chymysgydd, fe gawn ni bwli cawl blasus iawn o lysiau wedi'u rhewi.