Mae cacennau caws bwthyn yn ddelfrydol iawn nid yn unig i blant, ond hefyd i lawer o oedolion. Mae'n gyfleus iawn i chi fynd â chi ar bicnic neu ar y ffordd, ond mae'n ymddangos yn dendr iawn ac yn toddi yn eich ceg.
Y rysáit ar gyfer cwcis bach yn y cartref
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- blawd - 250 g;
- menyn - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- halen - pinch.
Paratoi
Felly, yn gyntaf mae angen i ni gludo'r toes caws bwthyn ar gyfer y bisgedi. Caws bwthyn rydyn ni'n ei roi mewn powlen, rydym yn ei glustnodi'n iawn gyda fforc, ychwanegwch yr olew hufenog meddal a'i gymysgu. Sifrwch y blawd ar wahân, taenell powdr pobi a halen. Nesaf, mewn darnau bach, ychwanegwch y cymysgedd sych i'r cwch a chymysgwch y toes. Rydyn ni'n taenu'r arwyneb gweithio'n ysgafn â blawd, yn ymestyn ein toes a'i roi yn haen, tua 0.5 cm o drwch. Nawr, cymerwch wydr wyneb a'i ddefnyddio i dorri cylchoedd llyfn. Roedd pob un wedi'i suddo mewn siwgr, wedi'i blygu mewn hanner ac unwaith eto wedi ei ollwng o bob ochr mewn siwgr. Rydym yn gosod y bylchau sy'n deillio o hynny ar daflen pobi, wedi'i orchuddio'n flaenorol gyda phapur pobi. Gwisgwch defaws caws bwthyn gyda siwgr 15-20 munud yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd.
Rysáit syml ar gyfer cacen caws
Cynhwysion:
- siwgr - 1,5 o eitemau;
- blawd - 3 eitem;
- caws bwthyn - 200 g;
- menyn - 250 g;
- wy - 3 darn;
- bwyd soda - pinsiad;
- olew llysiau.
Paratoi
Mewn powlen, torri'r wyau ac ychwanegu olew meddal. Yna arllwyswch siwgr a'i rwbio gyda fforc nes bydd màs homogenaidd yn cael ei ffurfio. Nawr rydym yn taflu pinsh o soda, yn lledaenu'r caws bwthyn a'i gymysgu'n dda. Pan fydd y màs yn dod yn fwy neu lai yn llyfn, dechreuwch arllwys mewn rhan fach o flawd wedi'i chwythu a chymysgu nad yw toes dynn. Wedi hynny, mae'r saim wedi'i oleuo gydag olew llysiau, ac mae'r ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd. Mae dwylo ychydig yn wlyb mewn dŵr, tynnwch darn bach o toes, rydym yn ffurfio pêl ohoni, ac yna rydym yn gwneud cacen. Mae'r bylchau sy'n deillio o hyn yn cael eu gosod ar daflen pobi, os dymunir, wedi'u chwistrellu â siwgr powdr a'u coginio am y bisgedi am 35 munud, nes eu bod yn barod. Yna cymerwch ef yn ofalus, rhowch ef ar blât braf, ei oeri a'i weini i gynhesu llaeth neu de poeth.
Defaid coch iawn iawn gyda marmalade
Cynhwysion:
- mae caws bwthyn yn braster isel - 250 g;
- Vanillin - i flasu;
- wy - 1 darn;
- blawd gwenith - 2 eitem;
- powdwr pobi - 10 g;
- menyn - 100 g;
- marmalade liw - i flasu;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Mae menyn hufen yn cael ei roi mewn môr, toddi ar dân gwan a'i oeri. Yn y bowlen, arllwyswch y caws bwthyn, arllwyswch yr olew wedi'i oeri, guro'r wy a'i gymysgu'n drwyadl. Yna taflu i flasu vanillin, powdwr pobi ac arllwys dogn o flawd wedi'i chwythu. Cymysgwch y toes llyfn homogenaidd. Ar ôl hynny, cymerwch ddarn bach,