Mae Lingonberry yn aeron rhyfeddol blasus ac iach. Oddi arno gallwch chi wneud jam bregus, fitamins, marmalad naturiol neu opsiynau eraill ar gyfer llefydd. Byddwn yn dweud wrthych yn yr erthygl hon sut i baratoi milwyr gwlyb ar gyfer y gaeaf. Mae paratoad o'r fath yn cadw'n barhaol ei ymddangosiad esthetig, yr holl eiddo defnyddiol a blas unigryw.
Rysáit ar gyfer llugaeron cwyr ar gyfer y gaeaf
Cynhwysion:
- llusenen - 990 g;
- dŵr yfed - 2.5 litr.
Paratoi
- Golchodd Cowberry yn drylwyr gyda dŵr cynnes a'i ddidoli allan o falurion a dail. Yna arllwyswch yr aeron ar waelod jar y gwydr.
- Mewn sosban arllwys dŵr oer y gwanwyn, dod â hi i ferwi, ac wedyn ei oeri i oddeutu tymheredd yr ystafell.
- Rydym yn llenwi'r llugaeron ac yn eu gorchuddio â phapur croen. Yn ogystal, gorchuddiwch â mesurydd a thynnwch y gweithle mewn lle oer tywyllog.
Rysáit ar gyfer gwenyn melys gydag afalau ar gyfer y gaeaf
Cynhwysion:
- Mae llugaeron yn ffres - 990 g;
- siwgr - 155 g;
- afal gwyrdd - 55 g;
- halen - 5 g;
- hidlo dŵr - 990 ml.
Paratoi
- Berry wedi'i didoli'n dda, ac yna ei olchi. Gadewch i'r dŵr ddraenio.
- O ddŵr, halen a siwgr, cogwch surop. Yna rydym yn ei oeri i wladwriaeth gynnes.
- Rydym yn lledaenu'r aeron a baratowyd i'r banciau, gan eu llenwi "ar y crogfachau".
- Gorchuddiwch y sleisen afal ac arllwyswch yr holl surop.
- Rydym yn cau gwddf y jar gyda gwydr a'i adael ar dymheredd yr ystafell am oddeutu 3 wythnos. Wedi hynny, rydym yn tynnu'r llugaeron gwlyb ar gyfer y gaeaf yn yr oergell.
- Gellir paratoi paratoad o'r fath i baratoi diodydd fitamin, pwdinau neu wasanaethu yn hytrach na jam i de de falu'n ffres.
Cwyr Lingonberry ar gyfer y gaeaf heb siwgr
Cynhwysion:
- Mae llugaeron yn ffres - 995 g;
- dŵr yfed - 1 l;
- halen yn iawn - 20 g;
- ewin - 1 pc.
Paratoi
- Mae llysiau melys wedi'u golchi a'u sychu yn cysgu yn y banciau wedi'u sterileiddio ymlaen llaw.
- Yn y bachgen arllwys dŵr y gwanwyn, ei ferwi, taflu halen, ewin, halen a berwi ar wres canolig am ychydig funudau.
- Yna caiff y saeth sy'n deillio o ganlyniad ei oeri i wladwriaeth oer a'i dywallt i mewn i jariau gydag aeron. Tynhau'r cwmpas yn dynn ac yn gadael am wythnos ar 10 gradd.
- Ar ôl hyn, rydym yn dileu'r cadwraeth ar gyfer y gaeaf mewn oergell neu seler.
Rysáit ar gyfer llugaeron cwyr ar gyfer y gaeaf heb goginio
Cynhwysion:
- Mae llugaeron yn ffres - 1 kg;
- sinamon - 0.5 ffyn;
- dŵr yfed;
- halen - 5 g;
- blodau melyn - 110 ml;
- ewin - 2 pcs.
Paratoi
- Mae'r aeron wedi'u golchi a'u prosesu yn cael eu sychu ar dywel ac wedi'u gwasgaru i'r brig iawn gan jariau wedi'u sterileiddio.
- Yna ychwanegwch sinamon, clog a sinamon gyda dŵr wedi'i berwi.
- Ar ôl 15 munud, tywallt yr hylif yn ofalus i mewn i bowlen, ychwanegu mêl a chymysgedd.
- Cynheswch y surop mewn baddon dŵr, gan droi. Nesaf, taflu ychydig o halen a thynnwch y prydau o'r stôf.
- Arllwyswch ac arllwyswch y surop ar y llugaeron. Rydym yn cau'r jariau gyda gorchuddion plastig ac yn eu rhoi mewn lle oer tywyllog.
- I'w defnyddio, bydd melys melyn yn barod mewn tua mis.
Cowberry blasus sbeislyd gyda siwgr ar gyfer y gaeaf
Cynhwysion:
- Mae llugaeron yn ffres - 1 kg;
- dŵr yfed - 1 l;
- siwgr - 40 g;
- dirwy halen - 10 g;
- clofon - 7 pcs.;
- ffon cinnamon;
- popcornen - 6 pcs.
Paratoi
- Mewn sosban gyda dŵr rydym yn taflu'r holl sbeisys, rydym yn plannu a saharim i flasu.
- Rydym yn anfon y prydau i dân cymedrol, dewch â'r hylif i berwi a choginio nes bod holl grisialau siwgr gronnog yn diddymu'n llwyr. Ar ôl hynny, rydym yn tynnu'r syrup o'r plât, ei oeri ac yn mynnu am sawl awr.
- Casglu Cowberry, wedi'i rinsio'n drylwyr a'i osod ar jariau.
- Llenwch yr aeron gyda syrup sbeislyd wedi'u hoeri ac yn agos yn agos gyda cap capron.
- Rydym yn storio'r gweithle mewn ystafell oer neu'n ei lanhau yn yr oergell.