Cynhyrchion soi - da a drwg

Mae'r cwestiwn a yw cynhyrchion soi yn niweidiol yn ddifrifol iawn y dyddiau hyn. Llaeth soi, caws soi, mae cig soi yn ymddangos yn raddol ar silffoedd siopau. A dim ond darn yr ice iâ yw hwn. Mewn gwirionedd, soi yw'r math o brotein rhataf, pam ei fod yn cael ei ddefnyddio wrth gynhyrchu selsig, cynhyrchion lled-orffen ac amrywiol gynhyrchion er mwyn lleihau cost cynhyrchu. O'r erthygl hon, cewch wybod pa gynhyrchion soi yw - budd neu niwed?

Manteision cynhyrchion soi

I'r cwestiwn a yw cynhyrchion soi yn ddefnyddiol, gallwch chi fynd at wahanol ochrau. Er enghraifft, canfu gwyddonwyr, o safbwynt gwerth biolegol, fod protein sy'n cynnwys soi yn llai defnyddiol na phroteinau wyau neu wyau. Felly, os dewiswch beth yw - y cynhyrchion llaeth arferol neu soi, dylai'r dewis bendant fod o blaid y cyn.

Fodd bynnag, i'r rhai a roddodd y gorau i ddefnyddio cynhyrchion sy'n deillio o anifail neu sydd ag anoddefiad i'r protein anifeiliaid, mae soi yn opsiwn ardderchog. Heb gyrraedd bwyd protein, mae metaboledd naturiol yn cael ei amharu, mae anawsterau'n codi wrth gynnal màs cyhyrau, ac er mwyn atal hyn, mae'n werth cymryd proteinau llysiau. Ac yn yr achos hwn, mae soi yn opsiwn gwych.

Heddiw, mae soi wedi'i leoli fel cynnyrch ardderchog ar gyfer llysieuwr. Mae'n cynnwys llawer o elfennau defnyddiol - haearn, potasiwm, magnesiwm, sodiwm; Yn ogystal, mae'n cynnwys fitaminau - B, D ac E. Mae cyfansoddiad cyfoethog o'r fath yn eich galluogi i adfywio'r corff o fewn ac i wrthsefyll datblygiad canser.

Niwed i gynhyrchion soi

Er gwaethaf y ffaith bod soi yn ddefnyddiol yn gyffredinol, ar hyn o bryd mae'n cael ei gynnwys yn y rhestr o gynhyrchion y mae eu tyfu yn cael ei ganiatáu yn swyddogol i ddefnyddio cyflawniadau peirianneg genetig. Mewn geiriau eraill, gall soi gynnwys organeddau a addaswyd yn enetig (GMOau), nad ydynt yn cael eu deall yn llawn ar hyn o bryd.

Yn ogystal, mae'r defnydd rheolaidd o soi, yn ôl sicrwydd gwyddonwyr, Gall niweidio'r corff. Felly, er enghraifft, mae'r chwarren thyroid a'r cefndir hormonaidd yn agored i risg - pam mae'r plant a'r soi beichiog yn cael eu gwrthgymeriad. Yn ychwanegol, mae'n negyddol yn effeithio ar yr arennau, oherwydd na ellir ei ddefnyddio ar gyfer pobl ag urolithiasis. Mae hyn oherwydd y ffaith bod soi yn rhy gyfoethog mewn asid oxalaidd, sy'n ysgogiad ar gyfer ffurfio cerrig.

Yn ogystal, mae rhai pobl yn cael adwaith i soi - rhinitis, gwartheg, dolur rhydd, asthma, dermatitis, ecsema, colig, cyfuniad.

Felly, gall y casgliad - i gynnwys soi yn y diet, ond ni ddylid ei gam-drin.