Mae cromfachau maethus a blasus yn un o'r hoff brydau mwyaf i lawer o bobl. Fodd bynnag, dim ond y rheini nad ydynt yn gwybod faint o galorïau sydd wedi'u cynnwys mewn toriadau wedi'u berwi neu nad ydynt yn poeni am gormod o bwys y gall fod â diddordeb mawr ynddynt.
Faint o galorïau sydd ar gael yn y cylchdroi cartref?
Mae dwmplenni yn cael eu paratoi o fws di-hid a llenwi, yn amlaf - cig. Mae cynnwys calorïau'r cromfachau wedi'u coginio yn dibynnu'n sylweddol ar ryseitiau'r dysgl hon, yn enwedig - o'r radd cig ar gyfer y llenwad.
Mae'r cynnwys calorïau isaf i'w weld mewn pibellau wedi'u berwi gyda bridd cyw iâr wedi'i falu - 182 kcal. Mae pelmeni gyda pike-perch yn cynnwys 209 kcal, ond os yw'n well gennych fath fwy o fraster o bysgod, gall y cynnwys calorïau dyfu hyd at 250 kcal. Dymchweliadau digon o galorïau isel gyda llenwi sauerkraut a madarch - 241 kcal.
Mae cromenau wedi'u bwyta o eidion yn cynnwys 225 o galorïau, oen - 255 kcal, o borc - 275. Os ydych chi'n cymysgu'r tri math hwn o gig, fe gewch gynnyrch lled-orffen sy'n cynnwys tua 235 kcal. Y dysgl gyda phiggreg cymysg o borc a chig eidion "pwyso" 240 kcal.
Nodir bod y cynnwys calorig yn llai o blychau wedi'u berwi ar gyfer 100 g o brydau parod. Os na allwch ddarganfod pwysau eich gwasanaeth, cyfrifwch nifer y pelmeni - 1 pc. yn pwyso tua 12-13 g.
Sut i leihau'r cynnwys calorïau o dwmplenni wedi'u berwi?
Er mwyn lleihau cynnwys calorig y toriadau, rhowch sylw i'r cynhwysion y byddwch chi'n eu ychwanegu i wella blas y pryd parod. Mae winwnsyn wedi'u ffrio, darn o fenyn, braster, wyau amrwd - gall yr holl gydrannau "cyfrinachol" hyn o'r llenwad wneud a gwneud pelmeni yn haeddu edmygedd i'r gwesteion, ond yn sylweddol "drymach" y pryd. Os ydych chi eisiau lleihau cynnwys calorïau pibellau, ychwanegu winwnsyn, bresych, glaswellt, madarch i'r llenwad. Osgoi sawsiau ac olewau brasterog.