Yn Rwsia, cafodd gwenith yr hydd ei alw'n arwyr bwyd, a'r enw "gwenith yr hydd", ni waeth pa mor anodd yw dyfalu, yw i wlad y "cyflenwr" - Gwlad Groeg. Yr oedd yno bod mynachod Groeg yn enwog am eu gallu i dyfu y grawnfwyd yma. Er, fel y daeth i ben, yr hydd yr hydd - y groats mwyaf anghymesur, nid oes angen gwenu hyd yn oed.
Ym mhob gwlad, gelwir y cnwd hwn mewn sawl ffordd - mae'r Groegiaid yn ei alw'n "grawn Twrcaidd", ac mae'r Almaenwyr yn ei alw'n "grawn pagan". Ond, serch hynny, ym mhobman mae gwenith yr hydd yn mwynhau poblogrwydd anhygoel, wedi'r cyfan, ni waeth beth ydym yn ei alw, ni ellir cuddio eiddo anhygoel.
Y mwyaf rhyfeddol, felly i siarad, yw eiddo gwenith yr hydd i helpu ein colled pwysau. Efallai mai gwenith yr hydd yn unig yw'r cynnyrch y mae angen i chi ei "fwyta i golli pwysau." Ac i golli pwysau ychydig yn fwy dymunol - fe'i cyfunir â kefir.
I ysgogi kefir gyda gwenith yr hydd am golli pwysau, rydym yn cynnig nifer o ryseitiau colli pwysau i chi.
Y defnydd o wenith yr hydd
Yn ôl y cyfansoddiad protein, mae gwenith yr hydd yn cael ei gymharu â chig hyd yn oed. Yn waeth, mae cymathu protein o fwydydd planhigion yn llawer gwaeth nag o gig, ond mae 11 o asidau amino hanfodol mewn gwenith yr hydd yn bresennol.
Yn ogystal, mae gwenith yr hydd yn ffynhonnell ffibr, sy'n gallu gwyrthiau wrth normaleiddio'r llwybr treulio. Mae'n ei glanhau o'r dyddodion fecal mwyaf hynafol, gan gyflymu peristalsis a darparu amlder (oherwydd chwyddo) am gyfnod hir. Mae gwenith yr hydd yn cynnwys cofnod ymysg grawn set o fwynau ac mae'n ymfalchïo mewn set lawn o fitaminau B.
Hefyd mae ein crwp annwyl yn cynnwys flavonoids. Yn hyn o beth, mae'n normaloli gwaith y system gardiofasgwlaidd, yn ymwneud ag atal canser, ac mae hefyd yn lleihau colesterol a "glanhau" y pibellau gwaed.
Deiet wythnosol ar wenith yr hydd a kefir
Y rysáit symlaf ar gyfer diet â gwenith yr hydd a kefir yw defnyddio'r bwydydd hyn ar wahân. Felly, mae gwenith yr hydd yn y noson, rhaid i chi drechu dŵr berw mewn cynhwysydd metel neu wydr - y gyfran o wenith yr hydd a dwr 1: 3. Yn ddelfrydol, golchir gwenith cyn yr hydd a grawniau wedi'u difetha.
Rydyn ni'n gadael gwenith yr hydd am y nos mewn sosban wedi'i lapio mewn tywel, ac yn y bore rydym yn tybio sut mae "wedi'i berwi".
Gwaherddir halen, pupur, ychwanegu unrhyw beth at wenith yr hydd. Ond gallwch chi yfed kefir - cyn ac ar ôl bwyta am 30 munud. Dogn o kefir y dydd yw 1 litr, dylai iogwrt fod yn 1-2% heb fod yn fwy ac nid llai, gan fod angen rhywfaint o fraster o hyd.
Ond nid yw gwenith yr hydd y dydd yn gyfyngedig.
Gwenith yr hydd gyda iogwrt am frecwast
Hefyd, mae rysáit ar gyfer gwenith yr hydd, wedi'i synnu mewn kefir. Mae hyn yn golygu y dylid tywynnu gwenith yr hydd yn union gyda'r kefir yn y nos, ac yn y bore dylai fod hyd yn oed yn fwy syndod bod y gwenith yr hydd yn codi hyd yn oed o ddiod asid lactig oer. Cyfran - ½ cwpan o wenith yr hydd ac 1½ cwpan o ffos.
Dyna'r ffordd gyfan, sut i goginio gwenith yr hydd gyda kefir. Dylai'r sutra gael ei ychwanegu at y gymysgedd gwyllt hon o berlysiau wedi'u torri a bwyta ar gyfer brecwast. Un awr ar ôl brecwast, rhaid i chi yfed gwydraid o ddŵr cynnes.
Mae hwn yn gwrs brecwast glanhau, a ddylai barhau 10 diwrnod.
Gwenith yr hydd gyda mêl am golli pwysau
Mae slimming hefyd yn addas ar gyfer cyfuno gwenith yr hydd gyda mêl. Mae'r wenith yr hydd ei hun yn cael ei baratoi yn y ffordd arferol - rydym yn arllwys dŵr dros nos. Yn y bore cyn y brecwast, mae angen i chi yfed gwydraid o ddŵr cynnes gyda llwy de o fêl wedi'i doddi i mewn ynddo, ac yna hanner awr yn ddiweddarach, dechreuwch ein bwyd - gwenith yr hydd.
Hyd y diet hwn yw 7 diwrnod. Ei phrif gynhenid yw absenoldeb anhwylder siwgr sy'n digwydd mewn melysau na all fod yn ffisiolegol heb unrhyw beth melys. Yn yr achos hwn, bydd mêl yn cymryd lle nid yn unig siwgr, ond hefyd yn ychwanegu fitaminau i'r diet .