Bydd ffans o bobi siocled yn falch iawn o'r syniad o wneud cacen siocled . Ac os ydych chi'n ei roi mewn bywyd, a hyd yn oed am ryseitiau digon syml, ni fydd unrhyw gyfyngiad i'r hyfrydwch o fwyta'r bwdin hardd hon.
Felly, yn arbennig i chi heddiw, dywedwn yn ein ryseitiau sut i goginio cacen siocled syml a blasus.
Rysáit am gacen siocled syml gartref
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- llaeth - 280 ml;
- powdwr coco 55 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr gronnog - 300 g;
- soda - 1,5 cwyp.
- menyn - 60 g;
- halen - 1 llwy de;
- olew olewydd - 60 g;
- darn fanila - 2 llwy fwrdd.
- finegr win - 1 llwy fwrdd. llwy;
Paratoi
Rydym yn cyfuno mewn powlen fawr o flawd, soda, halen, siwgr a choco. Rydym yn torri i mewn i'r cymysgedd sych sy'n deillio o wyau, ychwanegu menyn meddal, olew olewydd, dethol fanila, llaeth ac, ar y funud olaf, finegr win. Rhowch yr holl gynhwysion â chymysgydd am ryw dair i bedwar munud nes bod cysondeb llyfn, llyfn yn cael ei sicrhau. Mae ffurflen ar gyfer pobi mewn diamedr o 16-20 centimedr wedi'i linio â phapur croen, wedi'i chwythu gydag olew a'i dywallt i mewn iddo. Dylai'r siâp fod yn ddigon uchel na ddylai'r toes wedi'i llenwi i mewn i lenwi mwy na hanner, gan ei fod yn cynyddu'n ddigonol. Os nad oes gennych un, gallwch chi efelychu dau neu fwy o gacennau. Rhowch y ffurflen mewn ffwrn gwresogi i 175 gradd am oddeutu awr. Mae popeth yn dibynnu ar alluoedd eich popty. Ar ôl deugain munud, gwiriwch argaeledd gêm cyfatebol neu gacen dannedd a phenderfynu, felly, yr union amser coginio.
Gosodir y gacen gorffenedig gyntaf ar y graig nes ei fod wedi'i oeri'n llwyr, a'i lapio â ffilm bwyd am ddwy awr.
Nawr torrwch y cacennau ar hyd y rhannau a ddymunir, cymysgu â hufen yn llwyr ac addurno yn ôl eich dewis, ac argaeledd cynhyrchion yn yr oergell. Gallwch chi, er enghraifft, baratoi cwstard, chwip llaeth wedi'i gywasgu gyda menyn neu hufen gyda siwgr a choco, ac yn y brig gydag unrhyw wydredd. Mewn unrhyw achos, bydd yn hynod o ddiddorol. Ac, wrth gwrs, peidiwch ag anghofio gadael i'r cacen dreulio am sawl awr.
Cacen siocled syml ar iogwrt
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 2 cwpan;
- kefir - 300 ml;
- powdwr coco - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr gronnog - 2 cwpan;
- soda - 1 llwy de;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
Ar gyfer hufen:
- siwgr gronnog - 1 gwydr;
- hufen sur - 400 g;
- menyn - 200 g;
- cnau ar gyfer powdwr.
Paratoi
Mewn un bowlen, gwisgwch wyau gyda siwgr ac iogwrt, ac yn y cymysgedd arall, mae'r holl gynhwysion sych. Yna, rydym yn cysylltu cynnwys y ddau gynhwysydd, yn troi'n hyderus ac yn arllwys i mewn i'r dysgl pobi wedi'i oleuo a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd am hanner cant o funudau.
Mae cacen barod wedi'i oeri a'i dorri gan ddefnyddio cyllell neu edafedd sydyn mewn sawl rhan.
Dechreuwch hufen sur gyda siwgr, yna ychwanegwch olew meddal yn raddol a dwyn y cymysgydd i boblogrwydd ac ysblander. Llenwch y cacennau gyda'r hufen, eu taenellu â chnau wedi'u malu a'u gadael i gynhesu am o leiaf dair awr.
Cacen siocled syml heb bobi gyda môr duon
Cynhwysion:
- bisgedi siocled - 200 g;
- menyn - 60 g;
- hufen - 110 ml;
- siwgr powdwr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siocled tywyll - 110 g;
- meir duon - 175 g.
Paratoi
Mae bisgedi siocled yn cael ei falu gyda chymysgydd neu pin rholio a'i gymysgu â menyn wedi'i doddi. Mae'r màs sy'n deillio yn cael ei ddosbarthu ar hyd gwaelod y llwydni gan y perfedd wedi'i linio gan y ffurfiad, gan ffurfio yr ochr. Rhoesom yn yr oergell am ddeg munud i'w rewi.
Cynhesu hufen mewn sosban fach neu sgwâr o siocled, wedi'i dorri'n flaenorol i ddarnau, cyn ei doddi a'i arllwys i mewn i fowld. Rydyn ni'n ei roi yn yr oergell am dair awr arall.
Cyn ei weini, addurnwch y brig gyda aeron duer.