Pysgod yn y microdon

Os ydych chi am goginio rhywbeth cyflym a blasus, yna mae'r pysgod yn y microdon yn opsiwn gwych. Wedi'r cyfan, bydd y broses o goginio yn mynd â chi o leiaf 15 munud i chi.

Sut i bobi pysgod mewn ffwrn microdon?

Gallwch chi goginio pysgod ffres sydd eisoes wedi'u dadrewi. Dylai darn o fwyd fod yr un maint. Os ydynt yn wahanol, yna dylid lledaenu rhai mawr o amgylch yr ymylon, rhai bach yn y canol. Yn y broses o goginio pysgod mewn microdon, mae'n well ei gwmpasu â ffilm neu lid. Dim ond halen y pryd sydd ei angen arnoch pan fydd yn barod. Os gwnewch hyn cyn prosesu, bydd y pysgod yn rhoi llawer o sudd, bydd yn sychu'n helaeth ac yn dod yn flas. I wirio pysgod ar barodrwydd yn syml: mae'r cig pysgod parod yn dda wedi'i haenu, ac yn fflamio os ydynt, yn dod yn fathew.

Pysgod yn y microdon ar y gril

Mae'n debyg y bydd pobl sy'n hoffi crwst anffodus yn coginio pysgod yn y microdon fel hyn.

Cynhwysion:

Paratoi

Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi marinâd. I wneud hyn, cymysgu mayonnaise, twymyn ar gyfer pysgod a sudd lemwn. Mae'r ffiledau pysgod wedi'u gorchuddio'n dda gyda'r cymysgedd sy'n deillio o hyn ac yn gadael am 1 awr. Yna, rydym yn lledaenu'r pysgod ar groen uchel arbennig a'i roi yn y microdon. Dan y graig, peidiwch ag anghofio rhoi y prydau, a fydd yn draenio sudd pysgod. Coginiwch am 4 munud yn llawn pŵer, yna 5 munud mewn modd gril. Gweinwch y pysgod hwn yn well ar ddail letys.

Pysgod coch yn y microdon

Yn y microdon gallwch chi goginio unrhyw bysgod, ond os byddwch chi'n coginio pysgod coch ynddo, bydd y pryd yn ymddangos yn ddiddorol iawn.

Cynhwysion:

  • pysgod coch (ffres neu wedi'i daflu) - 500 g;
  • sinsir ffres wedi'i dorri - 1 llwy fwrdd. llwy;
  • winwns werdd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
  • saws soi - 3 llwy fwrdd. llwyau;
  • olew sesame - 1 llwy fwrdd. llwy;
  • olew cnau - 1 llwy fwrdd. llwy;
  • Wedi torri'r coriander - 2 llwy fwrdd. llwyau.
  • Paratoi

    Golchwch bysgod, trowch yn dda gyda thywel papur. Torrwch i mewn i ddogn, sinsir a'i roi mewn powlen ar gyfer pobi. Ar ben gyda ffilm bwyd arferol, fel na fydd y pysgod yn sychu ac yn cadw'r holl suddiau. Paratowch y dysgl yn y microdon ar bŵer llawn am 3-5 munud - yn dibynnu ar faint y darnau. Er bod y pysgod yn coginio, gallwch chi baratoi ail-lenwi. I wneud hyn, cymysgwch olew cnau a sesame, gwres, ychwanegu cilantro. Gyda physgod wedi'u pobi, draeniwch y sudd a ryddhawyd yn ystod y coginio, yna ei chwistrellu â saws soi. Cyn ei weini, gwnewch yn siŵr i arllwys y pysgod gyda'r dresin wedi'i baratoi.

    Pysgod mewn amlen

    Mae pysgod, wedi'i goginio mewn amlen, bob amser yn arogli'n ddeniadol ac yn edrych yn hwyr. Ac mae blas y pryd hwn yn dendr ac yn sudd.

    Cynhwysion:

    Paratoi

    Rydyn ni'n teinio'r hambwrdd pobi gyda phapur darnau. Ffiledau o olew pysgod a'u lledaenu yn y canol. Rydym yn torri'r winwns gyda chylchoedd tenau ac yn eu gorchuddio â physgod. Mae moron yn rhwbio ar grater bach a'i roi ar ei ben. Derbyniodd Sbryznem harddwch sudd lemwn, pupur bach. Mae'r pysgod yn y microdon yn yr amlen yn barod am 7 munud yn llawn. Ar ôl yr amser hwn, rydym yn cymryd y pysgod allan o'r microdon, ond peidiwch ag agor yr amlen ar unwaith - gadewch i'r pysgod ymledu yn yr holl aromas am 5 munud arall. Ar ewyllys, gallwch addurno'r pryd gyda pherlysiau ffres. Halen yn well cyn ei weini.

    Y rysáit hawsaf ar gyfer coginio pysgod mewn ffwrn microdon

    Onid ydych chi eisiau llanastio yn y gegin am amser hir? Cymerwch y ffiledau o unrhyw bysgod ac olew ar y ddwy ochr ag olew olewydd. Top gyda rhai modrwyau lemon tenau. Ychwanegwch ychydig o win gwyn, dim ond i leddfu'r holl ddarnau o bysgod yn ysgafn. Coginiwch am 6 munud yn llawn pŵer, yna rhowch 2 funud arall i sefyll. Voilà! Mae'ch pysgod yn barod. Archwaeth Bon.