"Ni chaniateir i roliau bresych heb gig gwisgo enw balch un o'r prydau gorau o fwydydd traddodiadol Wcreineg," mae llawer o bobl yn meddwl, ac maent yn camgymryd! Gall ein rholiau bresych llysieuol fodloni dewisiadau blas hyd yn oed y bwytawyr cig mwyaf blino. Ie, a bydd y tabl yn dod ag amrywiaeth.
Rholiau bresych diog llysieuol - rysáit
Cynhwysion:
- bresych - 500 g;
- reis - 1/4 yr eitem;
- past tomato - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wy - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Mae bresych wedi'i dorri'n fân ac yn ysgafnhau ffrio nes ei fod yn feddal. Rhowch ffrwythau ar wahân ar y nionod a'r moron wedi'u gratio.
Boil reis mewn dŵr hallt nes ei fod wedi'i goginio, draenio dŵr dros ben a'i gysylltu â llysiau. Rydym yn gyrru wy, halen a phupur. Wel, rydym yn cymysgu stwffio ac rydym yn ffurfio hwyaid ddiog ar ffurf torchau. Rydyn ni'n eu rhoi mewn pot, arllwyswch y tomato gyda dwr gwanedig fel ei fod yn cwmpasu, ac yn coginio tua hanner awr tan yn barod.
Rolliau bresych llysieuol gyda madarch - rysáit
Cynhwysion:
- bresych - 1 pen;
- hufen sur - 500 g;
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- tatws - 1 kg;
- madarch (ffres) - 500 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- garlleg - 3 dannedd;
- greens - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Torrwch y bresych o'r bresych, tynnwch y pen yn gyfan gwbl i'r dŵr berw ac ar wahân i'r dail wrth iddynt ddod yn barod. Rydyn ni'n croenu'r tatws, rhwbio ar grater mawr a gwasgu'r sudd a ddyrennir. Mae winwns yn cael eu ffrio nes eu bod yn euraidd, yna rydym hefyd yn anfon madarch wedi'u crwmpio â phlatiau.
Llenwi - tatws gyda madarch, hefyd halen, pupur a'i lapio mewn dail bresych. Rydyn ni'n gosod rholiau bresych â madarch a thatws mewn dysgl pobi, yn chwistrellu'r top gyda garlleg wedi'i dorri a'i orchuddio i'r brim gyda llenwi. Os na fyddwn ni'n coginio yn y post, yna gellir tywallt rholiau bresych gydag hufen sur. Rydym yn anfon am awr yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd.