Rolliau Porc gyda Eggplant

Mae rholiau porc gyda pysgodenni yn ddysgl wych y gellir eu gweini'n hawdd hyd yn oed ar fwrdd Nadolig. Fe'u paratowyd yn rhwydd iawn, ond maen nhw'n troi'n wreiddiol ac yn flasus.

Rysáit ar gyfer rholiau porc gyda eggplant - llenwi madarch

Cynhwysion:

Paratoi

Mae melin bach yn dda i mi, berwi mewn sosban gyda dŵr hallt, oeri, croen oddi arnyn nhw a'u torri i mewn i blatiau tenau. Mae pupur a garlleg bwlgareg wedi'i gludo a gyda phersli wedi'i dorri'n fân. Mae harddinau yn fy nghalon, yn sychu ac yn cael eu trwytho. Mae porc a braster yn cael eu torri'n haenau mawr gyda thwf o tua 2 cm, rydym yn eu lledaenu ar ffoil, wedi'u crafu gydag olew llysiau a'u lledaenu'n ddwys â phersli wedi'i dorri. Yna rydyn ni'n gosod sleisysau, garlleg wedi'i dorri, pupur bwlgareg a madarch mewn cig. Trowch y porc yn ofalus i mewn i roliau tynn, pob un wedi'i lapio â ffoil a'i hanfon i'w bobi yn y ffwrn am 1 awr, gan osod y tymheredd 180 gradd.

Rysáit syml ar gyfer rholiau porc gyda pysgodenni

Cynhwysion:

Paratoi

Nawr, dywedwch wrthych sut i goginio rholiau porc gyda eggplant. Felly, carbon carbon porc, torri i mewn i blatiau a churo'n fyr gyda morthwyl. Ar ôl hynny, y cig i halen a halen a phupur. Eggplant fy, cuddiwch y croen a'i dorri i mewn i sleisenau tenau. Ychwanegwch halen yn ysgafn i bob darn a ffrio mewn padell gydag olew ar y ddwy ochr. Rydyn ni'n rhoi'r eggplant ar ddarn o gig wedi'i guro, yn ei saim gyda saws wedi'i baratoi o mayonnaise, garlleg a chaws wedi'i gratio, taenellu gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân a'u rholio i mewn i roliau tynn.

Yna, ffrio nhw mewn olew llysiau a'u rhoi ar hambwrdd pobi. Iwch y brig gyda'r saws sy'n weddill a chwistrellu caws. Bacenwch y dysgl yn y ffwrn nes ei fod yn gwbl barod am 20-30 munud. Mae'r garnish yn cael ei wasanaethu gyda'r hyn mae eich calon yn ei ddymuno.

Roliau porc gyda phlanhigion a tomatos

Cynhwysion:

Paratoi

I baratoi'r ddysgl hon, mae fy eggplant, yn torri tua 6 rhan ac yn ychwanegu ychydig o halen. Slices tomato wedi'u sleisio, garlleg mewn darnau bach. Medallions rydym yn curo'n iawn, halen, pupur, saim gyda mayonnaise. Ar un ochr, gosodwch slice o eggplant, slice tomato a garlleg ychydig. Rydym yn cylchdroi'n dynn gyda rhol ac yn eu rhoi mewn ffurf enaid. O'r uchod, rydym yn saim pob un â mayonnaise ac yn lledaenu olion tomato rhwng rholiau. Bacenwch y dysgl mewn ffwrn wedi'i gynhesu ar dymheredd 180 gradd am tua 40 munud. Rydym yn gwasanaethu reis neu datws.

Rysáit ar gyfer rholiau porc gyda eggplant a saws

Cynhwysion:

Ar gyfer y llenwad:

Ar gyfer saws:

Paratoi

Felly, gadewch i ni baratoi'r llenwi yn gyntaf. Ar gyfer hyn, caiff y winwns a'r eggplants eu torri'n fân a'u ffrio ar fenyn wedi'i doddi nes ei fod yn dryloyw. Yna ychwanegwch madarch wedi'i dorri'n fân, halen, pupur a choginiwch am 5 munud arall, yna lledaenwch y ham wedi'i dorri. Nawr ewch at baratoi'r saws: mewn menyn, ffrio'r blawd, arllwyswch yn y llaeth, rhowch yr halen a pupur. Boilwch y saws yn ysgafn i'w wneud yn ddigon trwchus. Porc yn torri'n fân, gurowch i drwch o 5 mm. Gosodwch y llenwad cig, ychwanegu ychydig o lwyau o saws a lapio'r gofrestr. Ymhellach, rydyn ni'n eu rholio mewn blawd, trowch i'r wyau wedi'i guro ac eto'n sychu mewn blawd. Rholiau ffres ar wres uchel, troi drosodd. Wedi hynny, rydyn ni'n eu rhoi yn y dysgl pobi, arllwyswch ychydig o ddwr a'u pobi am 30 munud.

Mwynhewch y byrbrydau ryseitiau, yna ceisiwch wneud melysion gyda mayonnaise a garlleg , bydd yn ymddangos yn syml a blasus.