Sut i wybod ymysg ffrindiau fel gwir gourmet a connoisseur o Siapan Siapan? Ydw, mae'n syml iawn! Bydd Temaki , oyakodon a salad gyda llyswennod mwg yn rhoi sblash ar gyfer eich plaid, gan adael neb yn anffafriol. Ac ni fydd neb yn dyfalu eich bod chi wedi cymryd cymaint o amser â chi. Gadewch i ni siarad mwy am saladau.
Salad gyda llyswennod mwgog - rysáit
Cynhwysion:
- cymysgedd salad - 200 g;
- eog ychydig wedi'i halltu - 80 g;
- anifail ysmygu - 150 g;
- pupur coch melys - 1 pc.
- saws teriyaki - 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- hadau sesame - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae dail letys yn cael eu golchi, eu sychu a'u dwylo'n weddol fawr. Gyda llyswennod a eog mwg, rydym yn tynnu'r croen a'r crib yn cael ei dorri'n ddarnau bach. Mae pupur bwlgareg yn cael ei pobi yn y ffwrn nes bod y croen yn cael eu cario. Gwnewch ei lapio mewn bag plastig, a phan fydd yn oeri, bydd y croen yn cael ei symud yn hawdd. Rydym yn torri'r pupur i mewn i stribedi tenau, yn ei gymysgu â gwyrdd a physgod, tymor gyda saws teriyaki a chwistrellu hadau sesame. Gellir addurno salad o'r eelyn gyda thomatos ceirios ac olewydd.
Salad gyda llyswennod ac afonydd
Cynhwysion:
- anifail mwg - 1/4 pcs.;
- Avocado - 1/2 pcs.;
- ciwcymbr (ffres) - 1 darn;
- sinsir wedi'i biclo - 100 g;
- reis - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- winwnsyn gwyrdd - 1 pc.;
- finegr reis - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- saws soi - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr brown - 1 llwy de;
- Wasabi - 1/2 cwp;
- semen sesame - 1/2 cwp.
Paratoi
Boi reis mewn dŵr wedi'i halltu, wedi'i blygu i mewn i gorsglyd a'i adael i ddraenio. Torri sinsir yn stribedi tenau a'i roi mewn sosban. Ychwanegwch siwgr, saws soi a finegr. Gwreswch hi dros wres isel. Pan fydd y siwgr wedi'i diddymu'n llwyr, arllwyswch i'r dŵr, cymysgwch a thynnwch o'r plât.
Gyda'r llyswennod rydym yn tynnu'r croen, yn torri ar hyd y grib ac yn tynnu'r esgyrn. Torrwch yn ddarnau bach. Rydym yn torri'r ciwcymbr o'r ciwcymbr a'i dorri â gwellt. Rydym yn glanhau'r afocado, yn tynnu'r garreg ac yn torri'r cnawd yn giwbiau bach. Rydym yn torri'r plu o winwns werdd. Cymysgwch yr holl gynhwysion, arllwys salad gyda sinsir sinsir a chwistrellu hadau sesame.