Mae cacennau'n hoff iawn i bob plentyn ddiffuant blasus Ffrangeg. Yn fwyaf aml, mae'r adar yn cael eu gwneud o toes tywod a bisgedi, gan addurno gyda gwydredd neu hufen a llenwi gyda nifer o lenwadau. Gadewch i ni edrych ar rai ryseitiau ar gyfer coginio adar.
Adar siocled
Cynhwysion:
- wy - 5 pcs.
- siwgr - 1 eitem;
- blawd - 0,5 eitem;
- cnau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- siocled - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- finegr - 0.5 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Ar gyfer hufen:
- siocled - 100 g;
- menyn - 1 llwy de;
- Vanillin - i flasu.
Paratoi
Felly, gwahanwch y melynau o broteinau yn ofalus, rydyn ni'n oeri ac yn rhwbio'r melynod gyda siwgr yn ofalus, gan ychwanegu finegr bach. Yna, rydym yn arllwys y blawd wedi'i chwythu wedi'i gymysgu â chnau, yn ychwanegu siocledi wedi'u gratio a'u chwipio i ewyn dirwy. Gliniwch y toes unffurf yn ofalus, ei symud i mewn i fag crwst a gwasgwch y llwyni bach ar daflen pobi wedi'i lasgi. Ar y brig, chwistrellwch nhw gyda siwgr a'u pobi yn y ffwrn am 150 gradd am 20 munud. Mae adar wedi'u gwneud yn barod wedi'u tynnu'n ofalus o'r hambwrdd pobi, wedi'u hoeri a'u gludo ynghyd â siocled wedi'i doddi mewn parau. I wneud hyn, rydym yn cynhesu'r siocled bath stêm, ei rwbio â menyn, ychwanegwch fanillin i flasu a chymysgu.
Cwcis bisgedi ffrwythau
Cynhwysion:
- blawd - 1 eitem;
- menyn - 100 g;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- tangerinau - 6 pcs.;
- bananas - 3 darn;
- siwgr powdwr - 0,5 eitem;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- gwyn wy - 2 pcs.
Paratoi
Mowch y menyn gyda siwgr, ychwanegwch y melyn, arllwyswch mewn blawd, siwgr vanilla a chliniwch y toes. Rydym yn ei roi i mewn i bêl a'i roi yn yr oerfel. Yna rholio i mewn i haen a'i dorri i mewn i 3 stribedi cyfatebol. Rhoddir dwy stribed ar daflen pobi wedi'i halogi, ac mae'r trydydd yn cael ei dorri ar hyd 4 stribedi tenau ac wedi'i ymestyn ar ymyloedd o stribedi bras, sydd wedi'u gorchuddio â phrotein. Pobwch mewn ffwrn poeth nes bod yn ysgafn.
Glanheir tyrbinau, a'u torri i mewn i sleisennau. Caiff bananas eu malu i mewn ciwbiau a'u haddurno gyda chwcis ffrwythau wedi'u gwneud.
Os credwch fod y pwdin hwn yn wych, yna rydym yn awgrymu eich bod chi'n gwneud basgedi ffrwythau neu tiramisu gartref.