Mae pob math o salad wedi dod yn rhan annatod o unrhyw fwrdd o hyd. Eu mantais yw eu bod yn aml yn cael eu paratoi'n eithaf cyflym, ond maent hefyd yn bodloni.
Un o'r saladau hyn, nad yw'r paratoad yn cymryd llawer o amser, yw'r "Enfys". Mae'n cynnwys cynhwysion eithaf cyffredin, sy'n ei gwneud yn eithaf democrataidd am y pris, ond mae'n flasus a blasus.
Salad "Rainbow" gyda Kirieshki
Mae'r salad hwn yn berffaith i gyrraedd gwesteion yn sydyn, gan nad yw'n cymryd mwy na 30 munud i'w goginio. Ac fe fydd yn addurniad rhagorol o'r bwrdd, diolch i'w ymddangosiad.
Cynhwysion:
- selsig neu fagl - 300 g;
- tomatos - 4 pcs.;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- Kirieshki (neu unrhyw gracwyr eraill) - 1 pecyn;
- corn - ¾ o'r can;
- mayonnaise - 2-3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Balyk, tomatos a ciwcymbrau wedi'u torri i mewn i stribedi. Gosodwch nhw a gweddill y cynhwysion mewn sleidiau, o gwmpas cylch platiau crwn mawr. Yn y canol, dylech gael sedd wag, rhowch ychydig o leons o mayonnaise yno. Rydym yn gwasanaethu letys i'r bwrdd yn y ffurflen hon, heb gymysgu, mae hyn yn unigryw. Rydym yn cymysgu'r holl gynhwysion sydd eisoes ar y bwrdd, ychydig cyn eu defnyddio.
Salad "Enfys" gyda ffrwythau Ffrangeg - rysáit
Os ydych chi am gael cinio parod parod a fydd yn edrych yn hyfryd ar y bwrdd, ac nid ydych yn treulio llawer o ymdrech arno, byddwn ni'n dweud wrthych sut i baratoi salad "Enfys" gyda ffrwythau Ffrangeg.
Cynhwysion:
- betys - darnau 3-4;
- 2 moron mawr;
- winwnsyn - 2 pcs.;
- salad gwyrdd neu bresych - hanner pen;
- tatws - 3-4 darn;
- cig wedi'i dorri cig neu fwg wedi'i ysmygu - 300 g;
- pys gwyrdd - ¾ jariau;
- mayonnaise - 3-4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Yn gyntaf, crogwch y tatws, eu torri i mewn i stribedi a ffrio fel bod y brithiau Ffrengig ar gael. Mae beets a moron yn croeni ac yn crogi ar grater mawr. Ownsod, bresych a chopsi mwg gyda gwellt. Rhowch yr holl gynhwysion mewn grwpiau ar blât crwn mawr. Ar y pentwr canolog gosodwch y mayonnaise a gwasanaethwch i'r bwrdd. Pan fydd pawb yn barod, trowch y salad a'i ledaenu dros y platiau.
Salad "Enfys" gyda sglodion - rysáit
Bydd y rysáit salad hwn yn apelio at y rheiny sy'n caru'r datblygiadau newydd a'r blas anarferol sy'n creu at ei gilydd.
Cynhwysion:
- pys gwyrdd - 1 pot;
- betys - 2 pcs.;
- moron - 2 ddarnau;
- bresych - 200 g;
- cnau Ffrengig - 200 g;
- sglodion - 2 becyn bach;
- cynhyrchion ysmygu - 400 g;
- hufen sur a mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, sbeisys i flasu.
Paratoi
Mae moron a beets wedi'u plicio a thri ar grater mawr. Mae cnau cnau a sglodion wedi'u torri'n ddarnau bach. Brechiad bresych, a thoriadau ysmygu. Gyda phys gwyrdd, draenwch yr holl hylif gormodol.
Rydym yn rhoi'r cig yng nghanol y pryd. Rydym yn gosod gweddill y cynhwysion â sleidiau o'i gwmpas ac yn sicrhau nad yw cynhyrchion tebyg mewn lliw o gwmpas. Cymysgwch hufen sur gyda mayonnaise, tymor gyda sbeisys a halen, a'i weini ar wahân mewn cwch dillad. Rydym yn llenwi'r salad yn union cyn ei ddefnyddio.
Salad Llysiau "Enfys"
Bydd y rhai sy'n dilyn yr iechyd a'r ffigur yn hoffi'r salad nesaf, gan y bydd yn hawdd iawn a gwanwyn.
Cynhwysion:
- winwnsyn - 1 pc.;
- pupur melyn melys - 1 pc.;
- pupur coch melys - 2 pcs.;
- dail letys - 1 criw;
- ffa coch yn eu sudd eu hunain - 1 pot;
- ŷd tun - 1 pot;
- finegr grawnwin - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- saws soi - 5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae winwns yn cael ei dorri'n giwbiau a'i llenwi â marinâd o saws soi a finegr win. Gwisgwch y peipen o hadau, eu torri'n stribedi tenau byr a'u hanfon at winwns. Gorniwch yr ŷd a hefyd anfon i winwns a phupur. Mae ffa yn draenio, rinsiwch yn dda gyda dŵr, yn ei alluogi i ddraenio, ac yna ychwanegu at ŷd a llysiau.
Golchwch ddail y salad, ei sychu a'i dorri'n ddarnau. Ychwanegu at weddill y cynhwysion a chymysgu'n dda, yna tymhorau gydag olew a chymysgu eto. Gweini i'r tabl.