Mae tatws wedi'u pobi yn y llewys yn y ffwrn yn cadw sudd, yn meddal ac yn caffael ysgafn. Mae llysiau'n cael eu paratoi gyda set isafswm o sbeisys ac fe'u gwasanaethir fel byrbryd, dysgl ochr neu ei ategu â chynhwysion cig, madarch, caws, gan arwain at ddysgl blasus, hunan-weini.
Sut i goginio tatws mewn llewys yn y ffwrn?
I gael tatws blasus iawn yn y ffwrn yn y llewys, rhaid i chi arsylwi rheolau syml a fforddiadwy yn y broses o'i baratoi.
- Gellir defnyddio tiwbiau ifanc yn gyfan gwbl heb lanhau. Mae tatws wedi'u torri'n aml yn cael gwared ar y croen, wedi'i dorri'n ddarnau o drwch canolig, wedi'i dorri â mwgiau, ciwbiau mawr.
- Mae slicing wedi'i baratoi yn cael ei chwistrellu o leiaf gyda olew llysiau a'i blas â halen. Os dymunir, mae'r llysiau'n cael eu tyfu â pherlysiau sych aromatig, sbeisys eraill, garlleg ffres neu sych.
- I'r tatws yn y llewys ar gyfer pobi yn y ffwrn yn gyfartal wedi'i bobi a'i frownio, ceisiwch ddefnyddio tiwbiau o'r un maint neu dorri'r un mor drwchus.
- Mae'r llewys wedi'i glymu ar y ddwy ochr ac yn gwneud nifer o bwyntiau ar ben.
Tatws mewn arddull gwlad yn y ffwrn yn y llewys
Mae'r tatws yn ddoeth yn y wlad yn y llewys ac nid oes angen glanhau cychwynnol arnynt ac maent yn cael eu paratoi ynghyd â'r clogog o'r tiwbiau ifanc ac aeddfed. I wireddu'r rysáit, dewisir tatws o faint canolig neu fawr, gan roi sylw arbennig i gywirdeb eu siâp. Gellir ychwanegu'r set o sbeisys a gyflwynir gyda garlleg sych.
Cynhwysion:
- tatws - 6-8 darnau;
- Curcuma, paprika, cymysgedd o bupurau a halen - am 0.5 llwy de;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Golchwch y tatws gyda brwsh neu golchyn golchi yn ofalus, ar ôl hynny maent yn cael eu sychu a'u torri mewn sleisennau.
- Cyfuno sbeisys gyda halen, cyfuno â chymysgedd o sleisio tatws, ychwanegu olew, droi.
- Bydd pobi yn tatws yn y llewys yn y ffwrn am 40 munud ar 220 gradd.
Ribiau gyda thatws yn y llewys yn y ffwrn
Mae tatws yn y llewys yn y ffwrn wedi dod yn ddysgl lawn, llawn blasus, mae'n bryd i'w goginio gydag asennau porc. Mewn gwirionedd, gallwch chi gymryd cig coch o'r gwddf, sgapula, ni fydd yn dod yn llai blasus a bodlon. Bydd yr asennau'n feddalach ac yn fwy tendr os ydynt yn cael eu marino'n barod mewn cymysgedd o saws soi a mwstard.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- asennau porc - 1 kg;
- garlleg - dannedd 3-4;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur, teim a rhosmari.
Paratoi
- Caiff rhubiau eu torri i mewn i sleisys un wrth un, wedi'u blasu â halen, pupur, perlysiau a sbeisys eraill i'w dewis.
- Rhowch y gig sawl awr o promarinovatsya.
- Mae tatws yn cael eu glanhau, wedi'u torri'n ddarnau mawr, wedi'u cymysgu â halen, pupur, garlleg a menyn, a'u rhoi mewn llewys.
- O'r uchod, dosbarthwch asennau wedi'u marchogio wedi'u marwi.
- Ar ôl awr o bobi ar 200 gradd, bydd porc gyda thatws yn y llewys yn barod.
Cig eidion gyda thatws yn y ffwrn yn y llewys
Mae tatws sy'n cael eu pobi mewn llewys mewn ffwrn gyda sleisen o gig eidion yn ddewis delfrydol ar gyfer cinio neu ginio, os ydych chi'n cyflwyno'r pryd ar gyfer yr ail. Yn ychwanegol at y llysiau sy'n cael eu gosod ar ffurf winwns a moron, gellir ategu'r cyfansoddiad â phupur, tomatos, zucchini, a stew maethlon a blasus.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- cig eidion - 1 kg;
- winwns a moron - 1 pc.
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, hops-haul a phaprika.
Paratoi
- Peelwch y tatws, cymysgwch â chig wedi'i sleisio a sbeislyd.
- Ychwanegwch gylchoedd nionyn, mugaon moron, halen, pupur a menyn.
- Cymysgwch y cynhwysion, eu rhoi mewn llewys a'u clymu.
- Ar ôl 1.5 awr o bobi ar 200 gradd, bydd cig eidion gyda thatws yn y llewys yn barod.
Pecryll mewn llewys yn y ffwrn gyda thatws
Yr opsiwn nesaf yw coginio tatws i bobl sy'n hoff o bysgod. Bydd carcasau macrell wedi'u blasu a'u blasu yn cynnwys slicing llysiau. Os dymunir, os yw amser yn caniatáu a bod awydd, gallwch chi ryddhau'r pysgod o'r asgwrn cefn ac esgyrn eraill yn gyntaf, ar ôl cael ffeil glân.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- macrell - 2 ddarnau;
- winwnsyn a lemwn - 1 pc.;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur, sperm rhosmari, sbeisys ar gyfer pysgod.
Paratoi
- Mae tatws a winwns yn cael eu plicio, wedi'u hacio gyda halen, pupur, menyn a'u lledaenu ynghyd â nionyn fawr wedi'i dorri mewn llewys.
- Mae pysgod yn cael eu torri, eu glanhau, eu golchi, eu rhwbio â sbeisys a halen, wedi'u lledaenu ar ben gyda sleisys lemwn a rhosmari.
- Byddwch yn bwyta pysgod tebyg gyda thatws yn y llewys yn y ffwrn yn 40 munud. Dylid cynnal tymheredd y ddyfais ar 200 gradd.
Tatws gyda madarch yn y llewys
Tatws arbennig o flasus gyda madarch yn y ffwrn yn y ffwrn gyda madarch, madarch menyn, madarch coedwig arall, ond ar gyfer madarch sydd heb ei ddefnyddio a madarch oer. Mae'r dysgl yn addas ar gyfer prydau bwydydd bendigedig, cynhwysiant mewn bwydlen llysieuol. Gellir amrywio cyfrannau'r etholwyr yn ôl eu disgresiwn eu hunain, gan ychwanegu llysiau eraill.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- madarch - 500 g;
- moron - 1 darn;
- garlleg - dannedd 3-4;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, melin, sbeisys.
Paratoi
- Peiwch a'i dorri i mewn i datws mawr.
- Mae madarch bach yn cael ei adael yn gyfan, wedi'i dorri'n fawr i 2-4 rhan.
- Cymysgwch y tatws a'r madarch yn torri, gan ychwanegu winwnsyn wedi'i dorri, garlleg, melin, halen, pupur a thresi.
- Rhowch y màs mewn llewys a'i anfon i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd.
- Ar ôl 1 awr bydd tatws gyda madarch yn y llewys yn y ffwrn yn barod.
Tatws gyda llysiau yn y sleeve ffwrn
Mae amrywiad hawdd a syml arall o ddysgl bras neu llysieuol yn tatws wedi'i bakio gyda llysiau yn y llewys. Mae'n flasus i ychwanegu at yr amrywiaeth llysiau â madarch, perlysiau ffres neu sych neu gyfoethogi'r cyfansoddiad gyda eggplantiau wedi'u sleisio, sleisys o bupur cloen, mwgyn o gennin neu eidion seleri.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- madarch - 300 g;
- moron a winwns - 2 pcs.;
- tomatos - 400 g;
- garlleg - 3 dannedd;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, twymyn.
Paratoi
- Wedi'i dorri'n ddarnau, wedi'u llysiau wedi'u plicio a'u madarch mewn sleisys mawr.
- Ychwanegwch garlleg wedi'i falu, olew, halen, pupur, sbeisys, cymysgedd.
- Trosglwyddwch y màs i mewn i lewys, ei glymu, ei roi ar hambwrdd pobi a'i bobi am 1 awr yn 200 gradd.
Tatws gyda stwffio yn y llewys
Os yw'r prydau a ddymunir - tatws gyda chig yn y llewys yn y ffwrn, ond ym mhresenoldeb cig bach wedi'i fagu yn unig, gallwch chi ffurfio peli cig yn y ceg. Mae'r cynhyrchion a'r amrywiaeth llysiau sy'n deillio o gael eu cyfuno yn cael eu hysgogi gyda sudd piciau a chreu dysgl ardderchog ar gyfer ffeilio dyddiol neu wyliau'r Nadolig.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- cig y grym - 500 g;
- Brwynau Brwsel (dewisol) - 250 g;
- moron a winwns - 1 pc.
- saws soi - 50 ml;
- garlleg - 4 dannedd;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, twymyn.
Paratoi
- Cymysgwch y tatws mawr wedi'u sleisio, bresych, mwgiau o foron a winwns, tymor gydag olew, sbeisys, halen a hanner yr garlleg.
- Trosglwyddwch y gymysgedd yn llewys, ychwanegwch saws soi.
- Mae cig minced yn gymysg â'r garlleg sy'n weddill, wedi'i rolio o beli cig crwn, a'i roi ar lysiau.
- Gwisgwch ddysgl am 1 awr yn 200 gradd.
Tatws gyda bacwn yn y ffwrn yn y llewys
Nid yw hygyrchedd deunydd y ddysgl nesaf yn ei atal rhag mynd yn rhyfeddol, blasus a bregus. Mae tatws gyda bacwn yn y llewys yn baratoi elfennol ac yn arbennig o flasus os byddwch chi'n cymryd bacwn gyda haenau cig, gan ei dorri'n fân. Yn y saws i arllwys, gallwch ychwanegu gwyrdd ac unrhyw dresuriadau i'ch blas.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- llawr - 200 g;
- sbeisys ar gyfer tatws - i flasu;
- garlleg - 4 dannedd;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur coch a thir du.
Paratoi
- Peelwch a thorri'r tatws.
- Mae platiau shring gyda llafn, wedi'u cymysgu â llysiau wedi'u sleisio, wedi'u rhoi mewn llewys.
- Gwasgwch y garlleg, ychwanegu at yr olew ynghyd â halen, pupur a sbeisys ar gyfer tatws.
- Arllwyswch y saws i gynnwys y llewys, ei glymu, ei ysgwyd, ei bobi awr ar 200 gradd.
Tatws mewn llewys gyda garlleg a dill
Tatws wedi'u pobi mewn llewys gyda garlleg yn y ffwrn - y dysgl ochr berffaith ar gyfer cig, pysgod neu ychwanegiad calonog at lysiau, salad ysgafn. Gall coginio yn y modd hwn fod yn datws aeddfed aeddfed neu ifanc, gyda thiwbrau wedi'u golchi'n drylwyr â chroen. Ar gyfer rhostio ddelfrydol a blas blasus, caiff pob tatws ei dracio mewn dwy neu dri lle gyda thocyn dannedd.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- garlleg - 4 dannedd;
- mayonnaise - 150 g;
- dill - 1 criw;
- halen, pupur.
Paratoi
- Paratowch y tatws, torri tiwbwyr mawr yn 2-4 rhan.
- Ychwanegu'r garlleg wedi'i wasgu, y mayonnaise, y dail wedi'i dorri'n fân, halen a phupur, cymysgwch.
- Trosglwyddwch y tatws i mewn i lewys a'i glymu.
- Ar ôl tua tatws pobi awr mewn llewys gyda mayonnaise a garlleg yn barod.
Tatws yn y ffwrn gyda chaws yn y llewys
Mae tatws pobi blasus gyda chaws yn y llewys yn ansoddol yn bodloni'r newyn a heb gyfeiliant cig. Gall defnyddio fel ychwanegyn i dorri tatws fod yn unrhyw fath o gaws naturiol, gan ei basio trwy grater mawr neu dorri'n dorri i mewn i sleisys gan ddefnyddio cyllell neu gliciwr llysiau.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- menyn - 50 g;
- caws - 100 g;
- halen, pupur, sbeisys.
Paratoi
- Mae tatws wedi'u plicio, wedi'u torri i mewn i 4 rhan.
- Ychwanegwch halen, twymyn, pupur, cymysgu a lledaenu mewn llewys.
- Ar ben y darnau o olew, clymwch yr ymylon.
- Anfonwch y dysgl i ei bobi am 40 munud ar 200 gradd.
- Torrwch y llewys o'r uchod, troi'r ymylon, chwistrellu'r tatws gyda chaws a'i dychwelyd i'r ffwrn am 10 munud arall.
Coesau cyw iâr gyda thatws yn y llewys
Gellir coginio cyw iâr, wedi'i bobi mewn llewys gyda thatws, heb gynhwysion ychwanegol neu gyda chyfraniad llysiau eraill, ymhlith y rhain yn aml: winwns, moron, garlleg, tomatos a chopur. Bydd dysgl blasus yn troi allan gyda madarch, y gellir ei adael, fel tiwbwyr tatws bach, yn gyfan.
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- coesau cyw iâr - 6 pcs.;
- garlleg - 3 dannedd;
- olew llysiau - 50 ml;
- cwm - 1 cangen;
- cyri halen, pupur, perlysiau Eidalaidd.
Paratoi
- Mae cyw iâr yn cael ei weini gyda halen, pupur, cyri, garlleg, cymysg, ar ôl am 6 awr.
- Peelwch y tatws, eu torri, tymor gyda llysiau, menyn, halen a'u rhoi mewn llewys ynghyd â'r cyw iâr.
- Gwisgwch ddysgl am 1 awr yn 200 gradd.