Berdys wedi'u ffrio gydag arlleg a saws soi

Heddiw, byddwn yn dysgu sut i goginio llysgennod ffrio gyda garlleg a saws soi mewn sawl ffordd, a byddwch yn gallu dewis y rhai mwyaf addas.

Baraws mewn saws soi gyda garlleg - rysáit

Mewn parti barbeciw neu gartref, arfog gyda badell gril, gallwch chi os gwelwch yn dda os gwelwch yn dda os gwelwch yn dda os gwelwch yn dda os gwelwch yn dda, pob un o'r rhai sy'n anwyliaid gyda sglefrynnau syml a blasus gyda berdysau garlleg aromatig mewn saws melysog.

Cynhwysion:

• berdys - 540 g;
• saws soi - 115 ml;
• mêl - 95 ml;
• Finegrwydd Balsamig - 45 ml;
• garlleg - 3 dannedd.

Paratoi

1. Cyn dechrau rhostio, dylai berdys dreulio peth amser yn y marinâd.
2. Mae crustaceans yn cael eu glanhau o garapace ac mae'r wythïen sy'n rhedeg ar hyd y cefn cyfan yn cael ei symud.
3. Cysylltwch y cynhwysion sy'n weddill o'r rhestr ar wahân a'u cymysgu â marinade shrimp.
4. Gadewch y berdys am awr, ac yn ystod y cyfnod hwn, rhowch y criwiau mewn dŵr oer.
5. Rhowch y gorgimychiaid piclo ar skewers a ffrio ar y gril am 3 munud ar bob ochr.

Gorgychglysau Brenin gyda saws soi a garlleg

Cynhwysion:

• olew - 35 ml;
• garlleg - 4 dannedd;
• sinsir wedi'i gratio - 1 llwy fwrdd. llwy;
• berdys brenhinol - 1,1 kg;
• saws soi - 85 ml;
• siwgr - 20 g;
• winwns werdd - i flasu.

Paratoi

1. Cyn coginio, gwreswch yr olew a ffrio'r garlleg wedi'i dorri a'i sinsir ynddi.
2. Tynnwch y gorgimychiaid brenhinol o'r cragen, tynnwch yr wythïen yn pasio ar hyd y cefn cyfan ac anfonwch y coesau berdys yn syth i'r sosban ffrio.
3. Tymorwch y cyfan gyda siwgr, arllwyswch y saws soi a gadewch nes bod y cynffonau berdys yn barod.
4. Gweinwch y dysgl gyda gwyrddynynyn a gweini.

Berlys mewn saws melyn gyda garlleg

Cynhwysion:

• cynffonau berdys wedi'u plicio - 540 g;
• garlleg wedi'i falu - 2 llwy fwrdd. llwyau;
• sinsir wedi'i gratio - 1 llwy de;
• mêl - 95 ml;
• saws soi - 55 ml;
• brocoli - 300 g.

Paratoi

1. Paratowch y marinâd trwy gyfuno'r garlleg wedi'i dorri â sinsir, mêl a soi. Mae oddeutu dwy ran o dair o'r marinâd yn cael ei dywallt dros y coelwisg shrimp, yn cymysgu'n dda ac yn gadael am awr.
2. Mae brocoli yn rhannu'n inflorescences a'u ffrio ynghyd â'r trydydd marinâd sy'n weddill am tua 8-10 munud.
3. Ychwanegwch y coesau berdys i'r padell ffrio i'r brocoli a gadael popeth i fynd nes ei goginio, brownio'r pragwn am funud ar bob ochr.
4. Mae corgimychiaid wedi'u ffrio gydag arlleg a saws soi yn cael eu gweini ar eu pen eu hunain neu dros reis wedi'i ferwi.