Os nad oes pysgod, ond wir eisiau coginio cawl pysgod - mae yna ffordd! Rydym yn cyflwyno ychydig o ryseitiau i chi o syml iawn, ac ar yr un pryd cawl blasus iawn o bysgod tun, a fydd yn sicr os gwelwch yn dda eich anwyliaid. Nid yw ei baratoi yn cymryd llawer o amser ac nid oes angen profiad coginio gwych.
Cawl clasurol gyda physgod tun
Cynhwysion:
- dŵr - 2-3 litr;
- sardîn - 1 banc;
- tatws - 3-4 darn;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- reis - 50 g;
- halen, sbeisys - i flasu.
- greens.
Paratoi
Nawr byddwn ni'n dweud wrthych sut i goginio cawl o bysgod tun. Cyflwynir y cynhwysion ar sosban gyfartalog. Rydym yn torri'r tatws yn giwbiau. Moron - i flasu: gallwn groesi ar grater mawr, gallwn hefyd dorri'n giwbiau. Gwenyn wedi'i dorri'n fân. Mae sardin yn y pot yn dda ac yn ychwanegu at ddŵr berw. Mae'n troi broth pysgod. Nesaf, ychwanegwch lysiau - tatws a moron. Sut i ferwi - ychwanegu winwns a reis. Solim, pupur, ychwanegu dail bae - i'ch blas, ond cofiwch fod y sardin yn y jar yn hallt ac yn barod gyda sbeisys. Coginiwch y cawl nes ei fod yn barod a gadewch i ni sefyll am ychydig. Cyn gwasanaethu chwistrellu â berlysiau wedi'u torri. Mae'r cawl yn ymddangos yn flasus ac yn flas iawn, gan nad oes rhostio.
Ar gyfer gwragedd tŷ sydd â multivark mae rysáit syml hefyd ar gyfer coginio cawl o bysgod tun.
Cawl o bysgod tun mewn multivarka
Cynhwysion:
- pysgod tun - 1 pot;
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- reis - 2 llwy fwrdd;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- greens (persli, winwns);
- olew blodyn yr haul;
- halen, sbeisys.
Paratoi
Edrychwn ar rysáit syml am wneud cawl pysgod o fwyd tun. Mae winwnsyn wedi'i dorri'n fân, moron tri ar grater mawr. Mewn powlen multivarki arllwys olew blodyn yr haul, rydym yn cynhesu mewn modd "pobi". Ychwanegwch winwns a moron, ffrwythau bach. Yna, ychwanegwch y llysiau: tatws, wedi'u torri'n giwbiau, pupur. Rydym hefyd yn ychwanegu Ffig. Arllwyswch ddŵr poeth. Halen, sbeisys - i flasu. Bydd yn dda gyda dail law. Rydym yn cau'r multivark. Mae cawl o bysgod tun wedi'i goginio ar y gyfundrefn "cwympo" am 1.5 awr. Yr ydym yn ei agor, ychwanegwch y lawntiau wedi'u torri, eu cau a'i adael i fagu am ychydig funudau.
A beth i'w wneud os ydych am fwyta cawl, ond yn gronig nid oes digon o amser i'w goginio. Yr ateb yw gwneud cawl pysgod blasus.
Cawl pysgod gyda physgod tun
Cynhwysion:
- dŵr - 2-3 litr;
- pysgod tun - 2 can;
- tatws - 3-5 pcs.;
- moron - 1-2 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- halen, sbeisys - i flasu;
- nionyn werdd, persli.
Paratoi
Gellir defnyddio bwyd tun ar unrhyw un - i'ch blas. P'un a yw'n pysgod wedi'i tunio o saury, eog pinc, macrell - yr un peth bydd y cawl yn troi allan yn flasus iawn!
Rydyn ni'n rhoi pot o ddŵr ar y tân. Mae tatws yn cael eu torri i giwbiau canolig. Torri moron gyda modrwyau o drwch canolig. Fel boils dŵr - rydyn ni'n rhoi bwlb gwlyb cyfan ynddo ac yn ychwanegu pysgod tun. Nid ydym yn mashio pysgod yn y banc, fel bod yna ddarnau cyfan. Pan fydd y dŵr yn y sosban yn plygu eto - ychwanegu tatws a moron. Halen, sbeisys - i flasu. Ewch yn ysgafn, fel nad yw'r pysgod yn disgyn ar wahân. Rydym yn coginio tan yn barod. Rydym yn cael y winwnsyn wedi'i ferwi. Cyn ei weini, rydym yn ychwanegu persli wedi'i dorri a gwyrddysynynyn. Mae cawl tatws gyda physgod tun yn barod!
Rydym yn cynnig un amrywiad anarferol i chi o goginio cig caws.
Cawl pysgod tun gyda chaws wedi'i doddi
Cynhwysion:
- dŵr - 1.5 litr;
- pysgod tun - 1 b.
- caws wedi'i brosesu - 2 ddarnau;
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- garlleg - 1 dant.
Paratoi
Rydym yn dod â'r dŵr i ferwi, ychwanegwch y caws wedi'i sleisio. Cwympo. Mae'r llai o gaws wedi'i dorri, yn gyflymach bydd yn toddi. Yna, ychwanegwch fwyd mewn tun pysgod yn ysgafn (pysgod - am eich blas). Ar ôl hynny, ychwanegwch yr holl gynhwysion wedi'u torri'n fân, halen a phupur, rhowch y dail bae. Rydym yn coginio tan yn barod. Ychwanegwch y garlleg a'i gadewch. Mae'r cawl yn drwchus. Os yw'n ddymunol, gallwch ei chwipio gyda chymysgydd. Mae'n troi cawl pysgod hyfryd a blasus gyda chaws , y gellir ei weini â chriwiau.