Yr ydym eisoes wedi dweud dwsinau gwaith am y ryseitiau mwyaf cyffredin o does crempog, tra'n gadael addasiadau diddorol i'r neilltu. Mae'r deunydd hwn, er ei fod wedi'i neilltuo ar ryseitiau'r prawf ar gyfer crempogau ar laeth, ond mae'n cynnwys yr amrywiadau a'r addasiadau mwyaf diddorol i wahanol ddeietau.
Sut i wneud toes bras ar gyfer crempogau ar laeth?
Gan fod y cyflym yn llawn swing, dechreuwch gydag amrywiad bras o gremosgau, a baratowyd gan ddefnyddio cnau Ffrengig neu laeth soi. Y crempogau mwyaf blasus a wnaed o laeth almon, ond yn llawer rhatach i'w coginio ar laeth o soia, ffa neu cnau Ffrengig. Gallwch ddewis unrhyw amrywiad i'ch blas.
Cynhwysion:
- llaeth almon - 475 ml;
- blawd - 235 g;
- llin daear - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 10 g;
- pinsiad o soda;
- slice o lemwn.
Paratoi
Cynhesu'r llaeth almon. Chwarter o wydraid o laeth cynnes, arllwys y llin daear, a gwasgu'r slice lemwn i'r llaeth sy'n weddill. Diddymwch siwgr yn y llaeth ac ychwanegu llin swollen iddo. Ar ôl hynny, dechreuwch arllwys mewn darnau o'r hylif i'r blawd gyda soda, gan droi'r toes yn rheolaidd cyn ychwanegu pob rhan ddilynol. Gallwch chi ffrio'r toes ar unwaith.
Toes burum blasus ar gyfer crempogau ar laeth
I gefnogwyr crempogau ychydig yn fwy godidog a chonfachaidd, rydym yn cynnig rysáit o grawngenni mêl blasus a wneir gydag ychwanegu burum.
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- mêl - 35 ml;
- llaeth - 475 ml;
- burum - 1 llwy fwrdd;
- blawd - 165 g.
Paratoi
Ar ôl gwresogi'r llaeth, gwanwch tua hanner y mêl a chwistrellu'r burum. Gadewch y burum i weithredu. Chwiliwch y mêl sy'n weddill gyda'r wyau. Dilyswch wyau gyda llaeth cynnes gyda burum, ac yna arllwys popeth at y blawd, gan dynnu, chwipio, i osgoi ffurfio crompiau. Gadewch y toes am ail brawf am hanner awr arall, ac yna ewch ati i ffrio'r darnau toes mewn padell gacengenni gwresogi.
Mws wedi'i dorri ar gyfer crempogau ar laeth a dŵr
Ystyrir bod y crempogau yn ddiogel, ond ar yr un pryd gallant gadw eu siâp yn dda. Edrychwch arno mewn rysáit syml ar gyfer crempogau gydag ychwanegu puri banana ar gyfer blas.
Cynhwysion:
- blawd - 135 g;
- llaeth - 245 ml;
- dŵr 100 ml;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 25 g;
- banana - 1 pc.
Paratoi
Banana puro mewn unrhyw ffordd gyfleus. Y prif beth yma yw y dylai'r tatws mwdog paratoi fod mor homogenaidd â phosib. Ar ôl bod y purîn banana'n barod, gwisgwch yr wyau ynghyd â'r siwgr a chymysgu popeth gyda'r banana.
Llaethwch â dŵr i ferwi a'i arllwys i mewn i'r blawd. Ar ôl cymysgu popeth a gwneud yn siŵr nad oes unrhyw lympiau wedi'u gadael yn y cymysgedd, mae cymysgedd wy-banana yn cael ei ychwanegu at y toes. Mae'r toes gorffenedig yn cael ei adael am hanner awr cyn rostio.
Dough ar gyfer crempogau gyda llaeth a dwr gyda manga
Ydych chi'n hoffi manga? Yna mae'r rysáit hwn ar gyfer crempogau ar eich cyfer chi. Mae crynhoadau manna dun a thir yn cael ychydig o afonydd o semolina ac mae'n debyg y byddant yn cael eu hoffi hyd yn oed gan y rhai nad oes ganddynt unrhyw berthynas â'r Manga.
Cynhwysion:
- Llaeth laeth - 720 ml;
- semolina - 95 g;
- wy - 1 darn;
- startsarch corn - 85 g.
Paratoi
Arllwyswch y mango gyda dŵr berw a'i roi ar y tân nes chwyddo a thwymo. Ar ôl gorffen yr uwd yn gyfan gwbl, caiff ei guro gydag wy, y cornsharch wedi'i ychwanegu, ac os dymunir, hefyd siwgr. Mae dogn y toes yn cael eu ffrio, fel
Mws syml ar gyfer crempogau ar laeth llaeth
Cynhwysion:
- llaeth sur - 365 ml;
- wyau - 2 ddarnau;
- caws wedi'i brosesu - 95 g;
- blawd - 195 g;
- olew llysiau - 35 ml.
Paratoi
Cadwch y caws hufennog a hufenog gyda'r wy nes bod yn esmwyth. Diddymu popeth â llaeth sur ac ychwanegu olew. Cymysgwch y cynhwysion hylif gyda blawd a mynd ymlaen i ddarnau toes rhostio.