Salad "Gweinidogol"

Pob swyn o salad yw trwy gael ychydig o gynhwysion, byddwn ni'n cael blas cwbl newydd. Rydym yn cynnig nifer o opsiynau i chi ar gyfer paratoi salad "Gweinidogol". Mae yna lawer o brydau sydd â enw o'r fath. Maent yn eithaf gwahanol mewn cyfansoddiad, ond mae rhywbeth sydd heb ei amau ​​yn eu cysylltu - maent yn hynod o ddiddorol.

Sut i baratoi salad gyda cyw iâr a madarch?

Cynhwysion:

Paratoi

Bydd ffiled cyw iâr yn berwi nes ei fod wedi'i goginio, pan fydd yn oer, wedi'i dorri i mewn i stribedi. Ffrio'r madarch mewn olew nes ei wneud. Mae winwns yn cael ei dorri'n hanner cylch a hefyd yn ffrio mewn olew llysiau nes ei fod yn frown euraid. Pan fydd pob cydran wedi oeri i lawr, cysylltu â nhw. Mae halen, pupur a mayonnaise yn ychwanegu at flas a chymysgu'n dda. Ar waelod y dysgl, rydyn ni'n gosod dail salad gwyrdd, ac ar ben hynny rydym yn gosod ein salad gweinidogol.

Salad fwynau gyda crempogau - rysáit

Cynhwysion:

Paratoi

Yn gyntaf, byddwn ni'n creu crempogau. I wneud hyn, guro'r wyau gyda llwy fwrdd o mayonnaise a ffrio'r crempogau ar y ddwy ochr. Mae'r ffiled wedi'i ferwi. Torri winwns yn hanner cylch a ffrio nes ei fod yn troi'n euraid. Mae'n bwysig peidio â gorwneud hi, ni ddylai losgi. Mae'r holl gynhwysion, gan gynnwys crempogau, wedi'u torri'n stribedi, yn ychwanegu winwns, halen i flasu a thymor gyda mayonnaise. Salad "gweinidogaethol" gyda chremennod yn barod.

Salad "Gweinidogol" gydag eogiaid

Cynhwysion:

Paratoi

Mae wyau'n berwi "wedi eu berwi'n galed", tatws a moron - tan yn barod. Glanhewch a thorri i mewn i giwbiau. Mae ciwcymbr ac eog hefyd yn cael eu torri'n giwbiau. Gellir cymryd ciwcymbr fel ffres neu wedi'i biclo. Rydym yn torri'r nionyn yn fân. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cyfuno a'u halogi â mayonnaise, halen a phupur i flasu.

Salad mwynau gyda chig eidion

Cynhwysion:

Paratoi

Mae nionyn wedi'i dorri'n hanner modrwyau, erbyn hyn mae angen marinate. I wneud hyn, yn gyntaf rydym yn ei arllwys gyda dŵr berw, mae hyn yn cael ei wneud fel bod brawychwch wedi mynd. Nawr rydym yn paratoi marinade: mewn 200 ml o ddŵr rydym yn gwanhau 2 lwy fwrdd o finegr, rydym yn ychwanegu pinsiad o halen, siwgr a phupur daear du. Yn y cyfamser, rydym yn paratoi'r cynhwysion sy'n weddill: cig eidion, ciwcymbr, pupur wedi'u torri i mewn i stribedi, ychwanegwch winwnsin, tymor gyda mayonnaise, halen yn ychwanegu at flas.

Yn y salad hwn, gallwch ddefnyddio unrhyw gig arall yn lle cig eidion.

Salad fwynau gyda chyw iâr

Cynhwysion:

Paratoi

Mae'r salad hwn yn wahanol i'r rhai blaenorol gan nad yw'r cynhwysion yn cymysgu ynddo, ond maent wedi'u gosod mewn haenau.

Felly, berwi cyw iâr ac wyau, ffrwythau madarch mewn olew llysiau. Mae'r winwns yn cael eu torri i mewn i hanner modrwyau a'u ffrio tan euraid. Torrwch y cyw iâr i mewn i'r bowlen salad haen gyntaf, saim gyda mayonnaise, yna lledaenu'r madarch, ar ôl draenio'r hylif oddi wrthynt, a'r olew, unwaith eto'n lubricate â mayonnaise. Yna daw'r winwnsyn, ar ôl iddo gael ei dorri'n ciwcymbr, mayonnaise ac wyau wedi'u gratio ar grater mawr. Mae top y salad hefyd wedi'i hamseru â mayonnaise ac wedi'i addurno â gwyrdd. Mae'r dysgl hon yn edrych yn neis iawn pan gaiff ei goginio gyda siâp rhanedig. Rydym yn gosod ochr y mowld ar y dysgl, rydym yn ffurfio salad y tu mewn, ac yna rydym yn tynnu'r siâp.