Am ryw reswm mor aml mae'n troi allan, hyd yn oed pan fydd fy mam yn coginio'n flasus iawn, mae plant yn dal i fod yn hoff o fwyd yn y kindergarten neu'r ysgol yn fwy nag yn y cartref. Felly, gyda'n rhieni a gyda ni, mae'r un peth yn digwydd gyda'n plant.
Ac yn awr, unwaith eto, yn gofyn i'r baban yr hyn y mae'n ei fwyta yn y kindergarten, dywed fod yna badiau cig, ac mae am i chi goginio'r un peth iddo.
Wrth gwrs, gallwch chi gymryd rysáit eich cogydd ar gyfer peliau cig ar gyfer plant.
Ond mae'n haws defnyddio'r fersiwn isod arfaethedig o fagiau coginio gyda chwyddiant i blant. Dyma dechnoleg safonol kindergarten.
Sut i goginio badiau cig ar gyfer plentyn?
Cynhwysion:
Ar gyfer stwffio
- cig eidion - 250gr;
- porc - 250gr;
- bara - chwarter o lyn gwyn;
- wy - 1 darn;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- garlleg - 2-3 o bennau;
- halen - i flasu;
- pupur - i flasu.
Ar gyfer grefi
- past tomato - 3 llwy fwrdd;
- blawd - 2 llwy fwrdd;
- dŵr - 4 llwy fwrdd.
- dail bae - 2 ddarnau.
Paratoi
Twistwch gig a bara i grinder cig. Peelwch y winwns a'r garlleg, croen. Ewch â phopeth at ei gilydd ac ychwanegu'r halen wy a'r pupur.
Rhowch faglod ar y bwrdd. Ar ôl gwlychu'ch dwylo, ffurfio bagiau cig, arllwyswch mewn blawd a ffrio mewn padell nes ei fod yn euraid
Pan fyddwch chi'n barod, rhowch y pelwnsiau cig yn y coel. Trowch y blawd mewn dŵr nes gadael yr holl lympiau. Ychwanegwch past tomato, halen a phupur. Trowch yr holl hylif a'i arllwys i mewn i'r caserol gyda chariau cig. Gallwch ychwanegu dail bae i flasu.
Rydych chi'n anfon y caled i'r ffwrn am 15-20 munud.
Bydd y rysáit hon ar gyfer peliau cig plant yn rhagori ar eich holl ddisgwyliadau ac yn sicr bydd y plant yn y tŷ yn gwerthfawrogi hynny. Gweinwch gigoedd gyda pasta, tatws mân neu unrhyw uwd.