Mae ymlusgwyr tatws yn ddysgl genedlaethol o lawer o wledydd Ewropeaidd, sy'n wahanol i ehangder cysyniadau. Yn Belarws, peeler tatws, yn yr Wcrain - planhigyn tatws, ac yn y Swistir - reshit. Wedi'i goginio, ei goginio neu ei bobi, gall y llysiau ar gyfer eiliad gael ei drawsnewid, dim ond i astudio traddodiadau, ychwanegu'r cydrannau sy'n cyd-fynd a meistroi'r cae.
Sut i goginio crempogau tatws?
Crempogau Tatws - rysáit, lle gall pawb feistroli bwyd anhyblyg ac amrywiol. Màs y dysgl yw màs tatws wedi'i falu mewn ffurf amrwd neu wedi'i brosesu. Yn dibynnu ar y ffurfiad, mae'r cydrannau ychwanegol yn amrywio, ond fel rheol, mae wyau, blawd ac olew yn helpu i gyflawni'r canlyniad a ddymunir.
- Mae'r cysyniad o grawngenni tatws - yn amwys, ac felly mae'n wahanol i'r prydau cyfansoddi sy'n gallu dwyn yr enw hwn.
- Dylid gwasgu tatws crai wedi'i gratio, ychwanegu wy a dyrnaid o flawd, ffrio mewn olew llysiau a chyflwyno ychydig o funudau yn ddiweddarach ar y bwrdd yn dranik Belarwsg .
- Bydd llysiau wedi'u halenu â thalen a starts, gyda ffrwythau mewn menyn wedi'u toddi, yn eich galluogi i fwynhau cartŵn Wcreineg.
- Mae cyngor defnyddiol bob amser yn briodol: bydd mayonnaise neu hufen sur yn ychwanegu prawf puff, a bydd y nionyn yn atal y tatws rhag gwenu.
Brithwyr gyda datws wedi'u maethu
Mae crempogau wedi'u gwneud o datws wedi'u berwi yn ddysgl boddhaol a syml, sydd wedi cael cydnabyddiaeth arbennig gan wragedd tŷ. Mae byrbryd maethlon yn gyflym wrth goginio, yn hygyrch yn ariannol, mae'n eich galluogi i ddefnyddio pure a wnaed o'r blaen yn rhesymegol neu i ddod o hyd i gais teilwng i lysiau wedi'u coginio. Ac wedi'i addurno â salad ffres, gall ddisodli cinio llawn.
Cynhwysion:
- tatws - 6 pcs.;
- wy - 1 darn;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Boilwch y tatws gyda chogen, glanhewch ac yn malu nes bod yn llyfn.
- Stwydiwch yr wy, tywalltwch y blawd, cymysgwch a ffrio'r frithwyr tatws ar y ddwy ochr nes eu bod yn euraid.
Crempogau tatws gyda chaws
Mae brithwyr o datws yn awgrymu gwahanol ryseitiau a thechnegau, diolch na allwch chi fwyta cinio craff, ond hefyd brecwast braf. Digon o datws crai wedi'u gratio, ychwanegiadau sbeislyd o gaws a gwyrdd, i ddechrau'r bore gyda byrbryd poeth, a grëir mewn chwarter awr. Mae ffurflen gyfleus yn hyrwyddo pryd o fwyd a seibiant gwaith.
Cynhwysion:
- tatws - 8 pcs.;
- caws - 150 g;
- hufen sur - 100 ml;
- ffenigl ffres - llond llaw;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 100 ml;
- wy - 1 pc.
Paratoi
- Peelwch y tatws a'r caws ar grater. Cyswllt.
- Ychwanegwch yr wy, y blawd, ei ddill a'i droi.
- Croeswch mewn olew a gweini gydag hufen sur.
Crempogau tatws gyda ham - rysáit
Ni ellir priodoli crempogau tatws gyda ham i fwydydd dietegol, ond i'r blasus a chyfoethog - eithaf. Mae tatws crai wedi'u gratio yn nodwedd o goginio Belarwseg, ac ynddo mae lle ar gyfer cyfuniadau gastronig. Nid oedd yn eithriad ac mae'r rysáit hwn, nad yw ei fwriad yn cyfrif calorïau, ond yn bodloni newyn am hanner awr.
Cynhwysion:
- tatws - 5 pcs.;
- ham - 70 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen sur - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- ffenigl ffres - llond llaw;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Crushwch y tatws, ychwanegwch ham ham wedi'i gratio, blawd, wy a gwyrdd.
- Stir a ffrio tan goch.
Brithwyr o courgettes a thatws
Crempogau o courgettes a thatws - byrbryd tymhorol, gan gadarnhau "livability" o datws gydag amrywiaeth o gynhyrchion. Mae'r tandem llysiau agos yn gallu llawer iawn: rhoi blas ysgafn a dymunol, i annog defnydd cywir o lysiau'r hydref ac i arallgyfeirio'r fwydlen gyda rysáit calorïau isel. Bydd prifysgol y dysgl yn apelio at lawer.
Cynhwysion:
- zucchini - 1 darn;
- tatws - 3 pcs.;
- winwnsyn - 1 darn;
- wy - 1 darn;
- olew llysiau - 100 ml;
- blawd - 100 g.
Paratoi
- Tatws a zucchini croen, ychwanegu winwns, blawd ac wy. Trowch y màs tan yn llyfn.
- Ffrwythau mewn olew, gan ledaenu'r cymysgedd llysiau mewn padell ffrio gyda llwy.
Crempogau tatws heb wyau
Nid yw absenoldeb wyau ar y silff oergell yn rheswm dros wrthod dysgl lush a rhwd. Bydd cope gyda choginio yn helpu rhywfaint o gylch, a elwir ychydig: mae'n werth torri'r tatws ar wahanol grawn, bydd cael gwared â starts, ychwanegu soda a byrbrydau deietegol yn gadarnhad teilwng o'r gyfrinach goginio.
Cynhwysion:
- tatws - 4 pcs.;
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- soda - pinsiad;
- olew llysiau - 50 ml.
Paratoi
- Cyn gwneud crempogau tatws, torrwch rai tatws crai ar grater bach, y gweddill - ar grater mawr.
- Golchwch y cymysgedd, ychwanegwch soda a blawd, cymysgwch, a lledaenu'r chwistrellwyr o'r tatws mewn padell, ffrio.
Crempogau tatws gyda chig
Mae crempogau wedi'u gwneud o fwydgennog a thatws yn ddysgl Belarwsia sydd wedi lledaenu y tu allan i'r wlad. Mae gan y math hwn o fyrbryd lawer o enwau a thechnegau coginio yn dibynnu ar y rhanbarth. Yn aml, caiff y tatws eu berwi a'u stwffio â chig bach wedi'i rostio, ond mae'r rysáit clasurol yn tybio cynhwysion crai. Gwneir argyfwng gorffenedig gyda hufen sur.
Cynhwysion:
- tatws - 7 pcs.;
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- briwgig - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- olew llysiau - 100 ml.
Paratoi
- Cyn i chi goginio crempogau tatws, tatws a winwns yn torri ar grater. Ychwanegwch flawd ac wyau.
- Rhowch fwrdd llwy fwrdd o doeth yn y sosban, y brig wedi'i fagio a'i fagiau eto. Gosodwch fflat a ffrio ar y ddwy ochr.
Crempog Tatws Ffest
Ryseitiau sy'n tynnu amrywiaeth at y fwydlen yw brithwyr â thatws ac nid ydynt yn peidio â plesio gyda channoedd o opsiynau. Y cais darganfyddiadau llysiau tymor-llawn mewn unrhyw fath a chyfansoddiad. Mae'r cyfuniad o'r toes burum clasurol gyda'r màs tatws yn rhoi canlyniad annisgwyl - o fewn awr a hanner dau ddwsin o griwgennod lush a rhwd i'r cartref.
Cynhwysion:
- llaeth - 200 ml;
- burum - 1 pecyn;
- tatws - 4 pcs.;
- blawd - 250 g;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 1 llwy de;
- olew llysiau - 80 ml.
Paratoi
- Ychwanegwch fraster ar laeth cynnes, ychwanegu siwgr.
- Mae tatws yn croesi ar grater dirwy, yn cyfuno â blawd ac wy, rhowch y feist a chliniwch y toes.
- Gadewch y gymysgedd am awr, yna ffrio'r crempogau tost tatws.
Ymladdwyr hepatig gyda thatws - rysáit
Mae crempogau a wneir o datws ac afu yn ffordd dda o gyfuno cynhyrchion defnyddiol a fforddiadwy, a bydd eu coginio cywir yn darparu cyflenwad dyddiol o fitaminau a mwynau i'r corff. Nid oes angen sgiliau arbennig ar ddysgl hyblyg: mae'r màs tatws hepatig yn cael ei ffrio a'i weini'n gyflym, ac mae gormod o fyrbryd yn cael ei storio yn yr oerfel.
Cynhwysion:
- iau eidion - 400 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- tatws - 2 ddarnau;
- wy - 2 ddarn;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- ghee - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- starts - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Peelwch tatws, croen a mash.
- Scroll yr iau a'r nionyn mewn cymysgydd.
- Cyfunwch y cynhwysion, ychwanegwch mayonnaise, wyau a startsh.
- Mae'r cymysgedd màs sy'n deillio o hyn a ffrio'r ffitri tatws ar fenyn wedi'i doddi.