Mae cwcis fiennes yn driniaeth melys blasus i oedolion a phlant. Mae'n syfrdanu â'i symlrwydd wrth goginio ac yn rhoi arogl anhygoel a blas bythgofiadwy i bawb sy'n ei flasu! Ar ôl rhoi cynnig ar y cwci frenhinol frenhinol, ni fyddwch byth yn gwrthod y fath flas!
Rysáit ar gyfer cwcis byr gyda jam
Cynhwysion:
- menyn - 200 g;
- siwgr powdr - 200 g;
- wy - 4 darn;
- hanfod vanila - 3 llwy fwrdd.
- blawd - 2 eitem;
- jam - 400 g.
Paratoi
Sut i goginio bisgedi Viennes? Rydyn ni'n curo menyn a siwgr powdr nes bod cyflwr unffurf ar gael. Yna ychwanegwch y melyn wy a'r hanfod fanila i flasu. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr ac yn arllwys yn raddol yn y blawd. Rydym yn cludo'r toes elastig. Nesaf, rholio 2 bêl, rhaid i un fod ychydig yn fwy na'r llall. Mae pêl lai wedi'i lapio mewn ffilm a'i roi yn yr oergell.
Caiff y ffwrn ei gynhesu hyd at 180 ° C. Rydym yn cynnwys y daflen pobi gyda phapur. Rydym yn dosbarthu'r toes yn gyfartal, gan wneud sgertiau bach. Rydym yn lledaenu'r jam ar ei ben ac yn rwbio'r toes wedi'i oeri ar grater mawr. Rydym yn cael gwared mewn ffwrn gynhesu am 25 munud.
Mae dwysedd gorffenedig wedi'i dorri'n sgwariau. Gadewch iddyn nhw oeri ychydig, ac yna symud i ddysgl. Mae'n cyd-fynd yn berffaith â the boeth neu â llaeth oer.
Bisgedi Coch Fenis
Cynhwysion:
- menyn heb ei halogi - 500 g;
- powdr pobi - 20 g;
- halen - pinsiad;
- blawd gwenith - 3 eitem;
- jam - 125 g;
- persfysgl - 3 darn;
- caws bwthyn - 400g;
- hufen - 70 ml;
- siwgr - 300 g;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr brown - 1 eitem;
- vanilla - 1 llwy de;
- sinsir - 0,5 llwy fwrdd.
- sinamon daear - 1 llwy de.
Paratoi
Felly, cynhesawn y ffwrn gyntaf i 180 ° C. Rydym yn cymryd y ffurflen ar gyfer pobi, rydym yn ei gorchuddio â ffoil ac yn ei liwio gydag olew llysiau. Nawr, cymerwch fenyn wedi'i doddi ychydig, ei dorri'n ddarnau, ei roi mewn powlen, ychwanegu siwgr brown a curiad am 15 munud nes bod màs homogenaidd yn cael ei gael. Yna, rhowch y halen, powdwr pobi, ac arllwyswch y blawd gwenith wedi'i chwistrellu'n raddol, tra'n dal i chwipio'r holl gynhwysion gyda chymysgydd. Cymysgwch y toes homogenaidd. Fe'i dosbarthwn gydag haen unffurf dros y siâp cyfan gyda thras o 1 cm o bras.
Nesaf, cymerwch berlysiau ffres, golchwch, sychwch gyda thywel a thorriwch hanner. Tynnwch y ffrwythau oddi wrth yr esgyrn yn ofalus a thorri'r persawrnau mewn sleisenau tenau.
Iwchwch â llwy fwrdd o haen gyntaf ein cacen gydag unrhyw jam neu jam. Rydyn ni'n rhoi darnau jam o fysglod, haen hyd yn oed yn hyfryd mewn unrhyw drefn.
Nawr mewn powlen, rhowch lwy o fenyn, hufen bach, siwgr a chaws bwthyn. Rhowch yr holl gynhwysion â chymysgydd hyd nes bod yn llyfn. Rydym yn rhoi wyau cyw iâr a detholiad fanila. Màs cochyn wedi'i chwipio wedi'i dywallt ar haen o fraigogau a dosbarthu arwyneb cyfan y ffrwyth. Mewn powlen fach, arllwys ychydig o flawd, ychwanegu siwgr, sinamon, sinsir a halen.
Ffurfiwch gyda bisgedi yn y ffwrn a'u coginio am tua 45 munud - hyd nes y byddwch yn barod. Wedi hynny, gyda chyllell sydyn, rydym yn torri cwcis y Fenis i ddarnau bach ar ffurf rhombs.
Rydyn ni'n cynnal swp o chwcis, ar blat gwastad, yn ein helpu ni gyda rhaw, ac yn cael pleser anhygoel, anhygoel, gan roi cynnig ar y blasus hwn. Rydym yn gwasanaethu'r deliciad hwn ynghyd â the, ffres, coco, jeli neu sudd ffres.
Archwaeth Bon!