Wrth glywed y gair "ffosfforws", mae'r rhan fwyaf o bobl yn sylwedd sy'n glirio'n hyfryd yn y tywyllwch. Ychydig iawn o bobl sy'n meddwl am y ffaith ei fod yn sylwedd hanfodol i berson sy'n cymryd rhan mewn llawer o brosesau yn y corff ac yn effeithio nid yn unig ar iechyd, ond hefyd yn harddwch. Felly, mae'n rhaid i gynhyrchion sy'n cynnwys ffosfforws gael eu bwyta heb fethu.
Pam ddylech chi wybod pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o ffosfforws?
Nid yw ffosfforws fel sylwedd "poblogaidd" fel, er enghraifft, fitamin C, ac ychydig iawn o bobl sy'n gwybod pa mor dda yw ei rôl yn ein corff. Nid yw llawer hyd yn oed yn meddwl pa fwydydd sy'n cynnwys ffosfforws.
Ond mae'n bwysig o blentyndod i henaint, oherwydd ei bod yn angenrheidiol i dyfu celloedd ac yn enwedig ar gyfer esgyrn a dannedd. Yn ogystal, heb ffosfforws, nid yw llawer o fitaminau yn cael eu hamsugno gan y corff yn syml!
Mae'n ffosfforws sy'n elfen sy'n helpu i ryddhau ynni o fwyd, felly mae'n hynod bwysig i bawb sy'n dilyn y ffigur. Fodd bynnag, mewn prosesau metabolaidd eraill y corff, mae'n cyfranogwr pwysig hefyd. Mewn gwaith arferol yr arennau a'r galon, mae ffosfforws hefyd yn gysylltiedig.
Oherwydd ei chyflogaeth eang mewn prosesau metabolig, mae'r norm dyddiol i berson o 1500 i 1800 mg. Dyna pam ei bod mor bwysig i fwyta bwydydd sy'n ffosfforws yn rheolaidd.
Beth yw cynhyrchion ffosfforws?
Rhaid i fwydydd sy'n gyfoethog mewn ffosfforws, mewn cyfuniadau amrywiol, ddod o hyd i le ar ein bwrdd bob dydd. Yn ffodus, mae yna lawer o gynhyrchion o'r fath:
- llaeth - ac yn gyfan, a chwysu, yn ogystal â phob math o gynnyrch llaeth, gan gynnwys caws;
- ffa: pys, ffa, ffa, ffa soia, rhostyll;
- cig, dofednod, gwahanol fathau o bysgod;
- hadau blodau'r haul a phwmpen;
- ffrwythau a chnau wedi'u sychu;
- melyn wy;
- corn;
- bran;
- garlleg.
Nid yw ffosfforws mewn bwyd yn elfen prin. Mae unrhyw gyfran o fwyd protein, fel rheol, yn arwain at ail-lenwi ei stociau. Os ydym yn sôn am faint o ffosfforws mewn bwyd, y lle cyntaf yw burum, yr ail - bran, a'r caws trydydd - wedi'i brosesu.
Fel rheol, nid oes rhaid i ddyn nad yw'n cadw at farn llysieuol neu fwyd amrwd, er mwyn cael ffosfforws bwrpasol mewn rhai cynhyrchion - oherwydd bod darnau dyddiol o gig neu bysgod yn hawdd i godi'r norm. Ond ni ddylai'r rhai nad ydynt yn bwyta cig anghofio am y defnydd dyddiol o gaws, bran, cnau, ffrwythau sych a ffa.