Gadewch i ni wneud y gwin o'r draenenen . Mae hyn yn hawdd, a bydd y diod yn cadw holl eiddo buddiol yr aeron - mae ganddo effaith sedhaol, gellir ei gymryd (wrth reswm, mewn symiau bach) o anhunedd a phryder, mae'n gwella'r system gardiofasgwlaidd ac yn helpu i leihau pwysedd gwaed.
Gwin o ddraenen ddraen gartref
Cynhwysion:
- Aeron heb brigau yn aeddfed - 2 kg;
- dŵr wedi'i distilio neu wedi'i hidlo - 5 litr;
- siwgr tywod domestig gwyn wedi'i buro - 2 kg;
- burum byw yn ffres - 15 g.
Paratoi
Os nad ydych chi'n gwybod sut i wneud trap dŵr (caiff y tiwb ei fewnosod yn y corc, yn ymuno â hi, yn syrthio i'r dŵr), yna prynwch bâr o fenig meddygol.
Ar gyfer cynhyrchu gwin, gallwch ddefnyddio unrhyw aeron, hyd yn oed ychydig yn crwmp neu'n gorgyffwrdd, bydd gwin cartref o ddraenenenenenen yn cael mwy o frawd a melys. Fodd bynnag, mae'r aeron yn cael eu difrodi, gyda chyffwrdd, mae'r mwydod yn cael eu tynnu. Caiff aeron eu golchi a'u gadael i sychu, gosod ar bapur neu dywel. Arllwyswch nhw mewn botel mawr (gyda chapas o 10 litr ac uwch), ychwanegwch siwgr, dwr a thyum wedi'i dorri'n fân. Gallwch ei gymysgu i gyd mewn powlen i'w gwneud hi'n haws ei droi, ac yna arllwyswch i'r aeron. Gallwch chi ychydig yn atal aeron gyda criced.
Rydym yn cael gwared â'r botel mewn lle cynnes ac yn aros. Pan fydd ewyn yn ymddangos ar yr wyneb, tynhau'r maneg yn dynn neu osod sêl ddŵr. Yn y maneg, gwnewch dwll bach gyda nodwydd. Ar y naill law, mae'n rhaid rhyddhau carbon deuocsid, ar y llaw arall, mae angen cyflwr cyson o ocsigen ar facteria sy'n gyfrifol am eplesu. Pan fydd y eplesu wedi gorffen - fel arfer mae'n digwydd tua'r 40ain diwrnod, gallwch ddraenio'r gwin, ei arllwys i mewn i boteli a'i blygu. Fel y gwelwch, nid yw gwneud gwin cartref o ddraenen gwenyn yn fwy anodd nag o geirios neu ffwr, ond mae'n llawer mwy defnyddiol.
Os nad ydych am aros yn hir
Gallwch ddefnyddio rysáit fwy cymhleth, ond cyflymach ar gyfer gwin o ddraenenenen. Paratoi gwin cartref o'r fath ddraenenen heb ferum - defnyddiwn raisins. Bydd yn cymryd rhesinau o ansawdd, ar y croen y mae bacteria ynddo, ac felly yn dewis aeron trwchus, nid yn sgleiniog, yn dywyll ac nid yn sudd. Ychwanegwch nhw ynghyd â hanner y siwgr a dŵr cynnes i'r aeron draenenog, rhowch y sêl ddŵr ac aros wythnos. Daw'r broses eplesu i ben yn gyflym, ac ar ôl hynny rydyn ni'n rhoi wythnos arall i'r gwin ymgartrefu a chyfuno.