Ni all unrhyw bwrdd Nadolig wneud amrywiaeth o fyrbrydau. Nawr, byddwn yn cynnig yr opsiwn i chi o goginio'n gyflym, pryd gwreiddiol a blasus iawn - ham stwff.
Ham wedi'i stwffio â chaws a garlleg
Cynhwysion:
- ham - 400 g;
- cacennau coch - 2 ddarnau;
- garlleg - 2 -3 clof;
- mayonnaise, perlysiau.
Paratoi
Mae sleisenau tun yn torri'r ham. Rhennir cacennau cyrd wedi eu hymsefydlu ar y grater, rydym yn ychwanegu garlleg, mae mayonnaise yn mynd trwy'r wasg a chymysgedd. Ar ymyl slice o ham, rhowch ychydig o gaws gyda garlleg a rholio'r gofrestr. Rydyn ni'n eu gosod allan ar ddysgl, yn eu taenellu gyda berlysiau wedi'u torri a'u gweini i'r bwrdd.
Ham wedi'i stwffio â chaws ac wy
Cynhwysion:
- ham - 300 g;
- caws wedi'i ymuno - 200 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- garlleg - 2 ewin;
- mayonnaise, dail letys.
Paratoi
Mae'r ham wedi'i dorri'n sleisenau tenau. Mae wyau'n berwi hogiau caled, cŵl ac ar wahân o broteinau. Ar wahân, rydym yn eu rhwbio ar grater. Hefyd, mae tri chriw caws wedi'i gratio a chred , ac yn torri'r garlleg. Rydym yn cyfuno caws, mayonnaise, protein a garlleg ac yn cymysgu'n dda. Ar ymyl pob darn o ham, rhowch lwy de llenwi a rholio'r rholiau yn ysgafn. Yna, mae dwy ymylon y gofrestr yn cael eu trochi yn gyntaf mewn mayonnaise, ac wedyn i mewn i fanau wedi'u gratio. Ar ddysgl fflat, rydym yn lledaenu dail o letys, ar y top, wedi'i stwffio a'i weini i'r bwrdd.
Ham wedi'i stwffio â chaws gyda ffiled cyw iâr
Cynhwysion:
- ham - 400 g;
- caws caled - 150 g;
- ffiled cyw iâr - 150 g;
- olew llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
Ffiled cyw iâr yn cael ei dorri'n giwbiau bach a ffrio mewn olew llysiau nes ei goginio, halen a phupur i flasu. Caws tri ar grater mawr, wedi'i gymysgu â ffiled cyw iâr. Rydym yn lapio llenwi ham, yn torri'r amlenni â chig dannedd ac yn ffrio mewn olew llysiau nes bydd y caws yn toddi.
Rysáit Ham wedi'i stwffio â chaws a chiwcymbr
Cynhwysion:
- taflu ham - 300 g;
- caws caled - 150 g;
- moron (canolig) - 2 pcs.;
- ciwcymbrau wedi'u piclo (cyfrwng) - 3 pcs.;
- criw;
- plu o winwns werdd;
- mayonnaise.
Paratoi
Torrwyd moron mewn slabiau gorgyffwrdd, wedi'u trochi mewn dŵr berw ac wedi'u gwagio am tua 3 munud, yna eu taflu yn ôl i'r colander. Caws caled, rhan werdd o gennin a chiwcymbrau, hefyd, rydym yn torri'r un stribedi. Rydym yn rhoi winwns gyda dŵr berw. Mae pob slice o ham wedi'i heintio â mayonnaise, o'r uchod rydym yn rhoi slice o gaws, moron, cennin a chiwcymbrau, rholiwch y rholiau, a chysylltwn â phlu winwnsyn gwyrdd.