Mae'r rysáit clasurol ar gyfer cacennau caws mewn padell ffrio yn opsiwn syml a blasus ar gyfer brecwast godidog, y gellir ei baratoi i'w ddefnyddio yn y dyfodol. Mae cyfansoddiad iawn y syrnik wedi'i addasu'n hawdd, ac felly o dro i dro gallwch chi baratoi mwy a mwy o amrywiadau o'r diddorol arferol.
Caws bwthyn caws - rysáit syml mewn padell ffrio
Ychwanegyn aromatig sylfaenol i'r màs caws bwthyn ar gyfer cacennau caws yw vanillin. Yn y rysáit hwn, gallwch ddefnyddio detholiad powdwr a hylif, neu hyd yn oed podiau fanila cyfan.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 545 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 55 g;
- darn o fanila - 1/3 o llwy;
- croen ½ lemwn;
- blawd - 75 g;
- powdr pobi - ¼ llwy fwrdd.
Paratoi
- Cyn i chi fagu syrniki o gaws bwthyn mewn padell ffrio, mae'n well rwbio caws bwthyn, gan geisio sicrhau cysondeb pastegol. Defnyddiwch gribiwr neu chwip y màs gyda chymysgydd.
- I gaws bwthyn homogenaidd ychwanegu chwipio gydag wyau siwgr, fanila a hanner o lemon.
- Gwisgwch bob un ynghyd â fforc neu gymysgydd. Ar wahân, cyfunwch y pâr o gynhwysion sych sy'n weddill a'u harllwys i mewn i'r darnau coch.
- Gwlybwch eich dwylo'n ysgafn a'u sychu gyda olew llysiau, yna ffurfiwch ddarnau o'r gymysgedd coch i mewn i gacennau caws a ffrio nes i wres dros y canolig ar y ddwy ochr.
Gweini gyda jam, sawsiau melys, cwstard neu hufen sur.
Rysáit clasurol ar gyfer cacennau caws gyda manga mewn padell ffrio
Ni all y cynhwysyn rhwymo sy'n caniatáu i'r màs caws gludo gyda'i gilydd fod yn blawd, ond yn semolina. Sylwch, ar gyfer y syrniki hyn, dylech ddyrannu ychydig mwy o amser nag ar gyfer rhai confensiynol, gan fod y manke yn cymryd amser i amsugno lleithder.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 470 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 95 g;
- semolina - 1/3 st .;
- powdwr pobi - ½ st.
Paratoi
- Mae wyau a siwgr yn troi i mewn i hufen chwiliog lliwgar, gan chwipio'r cynhwysion ynghyd â chymysgydd.
- Arllwyswch y màs hufennog sy'n deillio o hyn i gaws bwthyn wedi'i gymysgu a'i gwisgo gyda'i gilydd eto.
- Arllwyswch y mango, ac ar ôl troi, gadewch i'r gymysgedd sefyll am tua 20 munud, fel bod gan y crwp amser i amsugno lleithder ychwanegol.
- Ar y diwedd, ychwanegwch y powdr pobi a chymysgwch y cynhwysion yn dda.
- Ffrwythau'r rhannau o'r cymysgedd caws hyd nes eu bod yn dendr ar y ddwy ochr.
Rysáit am gacennau caws heb olew mewn padell ffrio
Os ydych chi'n bwriadu paratoi fersiwn calorïau is o'r syrnik, yna rydym yn argymell i rwystro rysáit gyda chynnwys braster isel. Dewiswch gaws bwthyn braster isel a defnyddio sosban gyda darllediad antiprigyarnym i gyfieithu'r rysáit hwn ar waith.
Cynhwysion:
- caws bwthyn braster isel - 490 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- siwgr - 75 g;
- blawd - 55 g;
- pinch o vanillin.
Paratoi
- Chwisgwch yr wyau ynghyd â'r siwgr ac arllwyswch y maswydd wyau sy'n deillio o'r caws bwthyn.
- Arllwyswch pinch o fanillin ac ailadroddwch y chwipio.
- Pan fydd y cynhwysion yn dod at ei gilydd mewn màs homogenaidd, arllwyswch y blawd, trowch yn dda a bwrw ati i ffrio mewn sgilet heb olew nes bod pob un o'r cacennau caws wedi'i frownio.
Caws cwden lush ar sosban ffrio
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 2 eitem;
- wy - 1 darn;
- blawd - 55 g;
- powdr pobi - 2/3 llwy fwrdd.
- darn fanila - 5 ml;
- mêl - 15 ml.
Paratoi
- Rhowch yr holl gynhwysion ym mhowlen y cymysgydd a'i guro hyd nes y ceir màs eithaf gwisgoedd mwyaf.
- Chwistrellwch ychydig o flawd neu manga mewn plât ar wahân.
- Rhannwch y màs caws i mewn i ddarnau a ffurfiwch bob un, gan chwistrellu'r ymylon gyda semolina.
- Cynhesu padell ffrio gydag unrhyw fraster llysiau a ffrio'r suropau nes eu gorchuddio ar y ddwy ochr.