Mae'r rhan fwyaf o sglodion cnau coco neu gnau coco yn aml yn cael eu paratoi gyda pwdinau amrywiol, er enghraifft, megis hufen cnau coco blasus, blasus ac aromatig. Gadewch i ni roi cynnig arni gyda chi!
Hufen cnau coco - rysáit
Cynhwysion:
- cnau coco - 300 g;
- llaeth - 400 ml;
- treicl - 100 g;
- siwgr - 125 g;
- wy - 4 darn;
- cashews - 120 g;
- olew llysiau.
Paratoi
Sut i wneud hufen cnau coco? Mae pwmp o gnau coco yn rwbio ar grater dirwy, yn arllwys llaeth ac yn dod â berw. Yna, draenwch y llaeth trwy gribog mawr i mewn i bowlen a gwasgwch y cnau coco. Y hylif a dderbyniwyd wrth i ni neilltuo. Cyfunir siwgr â molasses, arllwys ychydig o ddŵr a berwi nes ei ddiddymu'n llwyr. Caiff y ffwrn ei gynhesu hyd at 180 ° C. Caiff wyau eu gyrru i laeth llaeth cnau coco. Ychwanegwch y siwgr a gymysgedd a ddiddymwyd. Mae'r mowld yn cael ei ildio gydag olew llysiau. Rydyn ni'n torri'r cnau casio ac yn taenu'r gwaelod gyda nhw. Llenwch ef gyda hufen wyau cnau coco a'i dorri i ganol y mowld ar baddon dŵr yn y ffwrn am oddeutu 1.5 awr. Ar ddiwedd yr amser mae hufen cnau coco ar gyfer y gacen yn barod!
Hufen gyda sglodion cnau coco
Cynhwysion:
- arafu cnau coco - 300 g;
- llaeth - 250 ml;
- palmwydd siwgr - 125 g;
- cardamom tir - 0.5 llwy de;
- ewin, nytmeg - i flasu;
- treicl - 100 g;
- wy - 4 darn;
- cashews - 120 g.
Paratoi
Arllwyswch eidion cnau coco gyda llaeth a'u dwyn i ferwi. Wedi'i hidlo gan laeth cnau coco, a gwasgu'r mwydion. Mae siwgr palm yn cael ei falu a'i gyfuno â molasses. Llenwch â llaeth, coginio nes ei fod yn homogenaidd. Mae wyau'n curo â llaeth cnau coco, yn ychwanegu cardamom, ewin, nytmeg.
Llusgwch y cnau ar waelod y mowldiau dogn, ac yna'r màs wyau cnau coco. Rydyn ni'n eu rhoi ar baddon dŵr ac yn eu lle am 1 awr mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 170 ° C. Mae'r hufen gorffenedig yn cael ei oeri a'i ddefnyddio ar gyfer y diben bwriadedig.