Os yw'r cnwd o faglod yn eich galluogi i wneud biledau, dewis ardderchog - melys , wedi'u siomi gyda siwgr, a gellir newid y rysáit, gan gynnwys ffantasi.
Pantry o ddefnydd a blas
Os oes gan y fferm rewgell fawr (neu oergell gyda rhewgell cynhwysol), lingonberries wedi'u rhewi, rhwbio â siwgr - rysáit ar eich cyfer chi.
Cynhwysion:
- aeron wedi'u plygu heb brigau a malurion - 2 kg;
- siwgr tywod - 2 kg.
Paratoi
- Gan nad yw'r aeron yn cael eu coginio i gael gwared â'r holl facteria, rydym yn golchi'r cowberry gyntaf mewn dŵr oer, yna byddwn yn arllwys dŵr, wedi'i gynhesu i 80 gradd.
- Dylai'r aeron sychu (mae'n well ei osod mewn haen denau ar dywelion papur).
- Mae'r ffordd hawsaf o wneud llugaeron, wedi'i chwipio â siwgr, yn cael ei baratoi mewn cymysgydd. Rydym yn rhoi aeron a siwgr mewn dogn a phee. Peidiwch â churo am gyfnod rhy hir, felly nid yw mousse aeron yn troi allan. Mae parau o funudau yn ddigon.
- Nawr, rydym yn cymryd blychau plastig bach gyda chaeadau wedi'u cau'n agos ac yn eu llenwi â thatws wedi'u maethu tan y canol. Rydym yn ei osod yn y rhewgell ac yn aros am y gaeaf.
- Mae pawb yn hoffi llugaeron, wedi'u rhwbio â siwgr, ac mae'r rysáit ar gyfer yr oergell yn eich galluogi i wneud y gweithleoedd mwyaf defnyddiol, ond nid o gwbl i flychau plastig defnyddiol. Yn hytrach, gallwch ddefnyddio bagiau plastig trwchus.
- Rydyn ni'n rhoi un pecyn mewn un arall, ym mhob un rydym yn arllwys mewn tua 500 ml o berw aeron, clymwch yn gaeth iawn a rhowch ein bagiau yn y rhewgell. Yn y ffurflen hon, caiff llugaeron, wedi'u siomi gyda siwgr ar gyfer y gaeaf, eu storio hyd at chwe mis.
Os nad oes rhewgell
Rydym yn arallgyfeirio blasau - llugaeron gyda llugaeron, wedi'u chwistrellu â siwgr, llawer mwy blasus.
Cynhwysion:
- Braenog aeron a thorri heb garbage - 1 kg yr un;
- Tywod puro gwyn siwgr - 3 kg.
Paratoi
- Caiff yr aeron eu golchi nes bod y dŵr yn gwbl lân, gan eu gadael i ddraenio a'i droi'n gruel gan ddefnyddio tocynnau pren.
- Gwreswch hi dros wres isel, mewn dogn o 500 gram, gan ychwanegu siwgr. Rydym yn aflonyddu'n barhaus fel nad yw siwgr yn llosgi.
- Pan fydd y gymysgedd yn blino, tynnwch yr ewyn a'i droi. Bydd yr aeron cuddio yn cwympo'n ddigon cyflym, ar ôl hynny mae angen cynhesu'r gymysgedd eto i ferwi.
- Pan fydd yr ewyn yn cael ei ddileu, trowch i ffwrdd eto a gadewch i'r tatws mwnt fod yn oer.
- Ar yr adeg hon, mae angen i chi baratoi jariau: defnyddio soda pobi, rydym yn eu golchi'n dda, gan gael gwared â baw a saim, gan rinsio dan redeg dŵr a sterileiddio dros ddŵr berw, stemio.
- Cynhesu'r tatws mashed am y trydydd tro, rhowch nhw mewn jariau a'u rholio.
- Os nad oes llugaeron, yn ôl yr un rysáit, paratowyd siwgrod, wedi'u chwipio â siwgr ac oren, mae'r rysáit yn wahanol yn unig oherwydd bod orennau wedi'u plicio yn cael eu plygu trwy grinder cig neu eu cuddio mewn cymysgydd. Yna rydym yn coginio'r un ffordd. Wel, gall cyfrannau aeron a ffrwythau fod yn unrhyw un - yn dibynnu ar y blas.