Mae patties diog gyda nionyn ac wy yn atgoffa blas bwydydd cyffredin, er eu bod yn edrych fel crempogau arferol ac yn cael eu paratoi yn ôl technoleg debyg iawn. Mae hwn yn ddysgl ragorol y gellir ei gyflwyno mewn brecwast neu fyrbryd godidog, sy'n hawdd ei gymryd gyda chi a choginio mewn munudau o'r cynhwysion byrfyfyr syml.
Bydd y toes ar laeth llaeth, y byddwn yn ei ddefnyddio ar gyfer pasteiod a wnaed yn ôl y ryseitiau canlynol, bob amser yn troi'n anadl ac yn berffaith yn cyd-fynd â'r stwffio clasurol wyau. Mae hwn yn ddewis delfrydol ar gyfer lluniaeth yn ystod cinio.
Patties diog gyda winwns wyau a gwyrdd
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- siwgr - 25 g;
- hufen sur - 255 g;
- finegr - 5 ml;
- pinsiad o soda;
- blawd - 220 g;
- olew llysiau - 95 ml;
- criw o winwns werdd.
Paratoi
Boilwch dair wy wedi'i ferwi'n galed a'u glanhau. Mae wyau wedi'u puro yn malu, cymysgwch â nionod a phinsio halen. Yn y gymysgedd wyau, ychwanegu hufen sur cyn-gymysg â finegr, yn ogystal â soda, siwgr a'r wyau amrwd sy'n weddill. Trwy gyflymu'r gymysgedd o gynhwysion, dechreuwch ychwanegu dogn o flawd wedi'i chwythu mewn sypiau, gan barhau i droi'n weithgar er mwyn osgoi ffurfio lympiau. O ganlyniad, bydd y cysondeb yn debyg i'r un sydd â phrawf crempog. Gan ddefnyddio olew wedi'i gynhesu, ffrio'r darnau o'r toes ar y ddwy ochr.
Y patties mwyaf diog gyda winwnsyn ac wyau
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- kefir - 460 ml;
- hufen sur - 115 g;
- blawd - 320 g;
- powdwr pobi -5 g;
- winwns werdd - 35 g.
Paratoi
Pârwch yr wyau wedi'u berwi'n fân, cymysgwch â winwns werdd. Cymysgwch y toes trwy gyfuno'r holl gynhwysion sy'n weddill o'r rhestr. Lledaenwch ychydig o fenyn ac arllwys llwy o does ynddo, rhowch ran fach o'r llenwi ar ei ben a'i arllwys mewn rhan arall o'r toes. Wedi brownio patty mor ddiog ar un ochr, ei droi a pharhau â'r rhostio, gan gyrraedd yr un lliw.
Peidiau diog gyda nionyn ac wy - rysáit
Gellir paratoi fersiwn calorïau is o'r ddysgl yn y ffwrn gan ddefnyddio dysgl pobi ar gyfer muffins .
Cynhwysion:
- menyn - 95 g;
- wyau - 4 darn;
- caws - 55 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- blawd - 275 g;
- winwns werdd - 55 g;
- llond llaw o wydr melyn.
Paratoi
Bowch ychydig wyau, a defnyddio'r ddwy wy sy'n weddill i wneud toes. Cyfunwch y blawd â soda, arllwyswch y cynhwysion sych at y ffrwythau sych ac ychwanegu ychydig o wynau wy wedi'i chwipio. Ar wahân, cyfunwch y cynhwysion ar gyfer y llenwad: wyau wedi'u berwi'n fân, caws wedi'i gratio, gwyrdd. Llenwch y mowldiau muffin wedi'u clymu gyda thoes am tua hanner, ychwanegu rhan o'r llenwi wyau a llenwch y ffynnon gyda batter i'r brig. Pobwch popeth ar 180 gradd am 20 munud.
Patties diog iawn gyda winwns ac wyau
Mae'r toes ar gyfer y patties hyn yn cael ei baratoi mewn ychydig funudau ac ar yr un pryd mae'n ymddangos yn syfrdanol iawn a bydd yn cyd-fynd nid yn unig ar gyfer paratoi pasteiod o'r fath, ond ar gyfer crempogau cyffredin.
Cynhwysion:
- soda - ½ cwyp;
- wyau - 3 darn;
- winwns werdd - 35 g;
- blawd - 370 g;
- kefir - 280 ml;
- olew llysiau - 115 ml.
Paratoi
Mae Kefir yn ysgafn yn gynnes ac yn cymysgu â soda. Unwaith y bydd y gymysgedd wedi'i ewyno, ychwanegu ychydig wyau a blawd iddo. Ar ôl cymysgu toes hufenog trwchus, ychwanegwch ef gyda pherlysiau, piniad o halen ac wyau wedi'u berwi wedi'u torri. Ffrwythau'r dogn yn y digonedd o olew cynhesu nes ei fod yn troi'n frown. Rhoddir pasteiod parod ar dywelion papur i gael gwared â braster yn ormodol.