Popcorn - da a drwg

Yn Saesneg, mae gan y gair "roor" ddau ystyr:

1. Cotwm, ergyd.
2. Gwerin, poblogaidd.

Mae'r ddau gyfieithiad hwn yn cyd-fynd yn llawn â'r nifer o ddiffygion annwyl - popcorn neu popcorn.

Y cyntaf i ddysgu sut i wneud Indiaid Popcorn Americanaidd. Yn ychwanegol at y nodweddion blas gwych, gwerth maethol a defnyddioldeb corn yr haul, fe werthusant siâp anarferol y grawn parod. Roedden nhw'n arfer creu gemwaith, yn ogystal ag ar gyfer defodau diddorol ac adnabyddiaeth.

Defnyddio Popcorn

Heddiw, mae popcorn yn gysylltiedig, yn gyntaf oll, gyda gwylio ffilmiau a sinemâu. Wrth brynu tocyn ar gyfer sesiwn y gwerthwr gorau nesaf, rydym yn sicr yn cymryd popcorn a soda melys. Gadewch i ni ddarganfod pa mor ddefnyddiol yw'r bwyd hwn a pha mor aml y gallwch chi drin eich popcorn blasus.

Gwneir popcorn trwy wresogi cromenau corn yn gyflym i 170-180 gradd. Mae hon yn ffordd eithaf calonog o goginio, gan eich galluogi i achub y rhan fwyaf o'r maetholion.

Yn popcorn mae nifer fawr o fitaminau, yn bennaf oll - grŵp B. Felly, er enghraifft, mae B4 - colin, yn helpu'r corff i gael gwared ar colesterol ac mae ei angen ar gyfer gwaith celloedd. Mae fitaminau B eraill yn cyfrannu at weithrediad cywir y system nerfol ddynol ac yn gyfrifol am y gyfradd metabolig.

Mae popcorn yn gyfoethog mewn microelements: sinc, ïodin, potasiwm, magnesiwm, ac ati.

Mae cynnwys calorig cnewyllyn corn yn 325 kcal / 100 g. Gan gyfaint y popcorn mae hyn ddwywaith yn fwy na'r blwch mwyaf yn y sinema.

Niwed i popcorn

Ac eto, peidiwch â chymryd rhan mewn popcorn. Gellir bwyta'r math hwn o gynnyrch ddim mwy nag unwaith mewn 2-3 mis.

Mae'r rheswm yn gorwedd yn y ffordd y mae'r popcorn wedi'i goginio ac yn yr ychwanegion y mae'r cnewyllyn corn yn ddigon blasus.

Mae cyfansoddiad popcorn - cynhyrchion parod a lled-orffen ar gyfer coginio gartref - yn cynnwys y cynhwysion canlynol:

1. Olew. Er mwyn gwneud y popcorn yn fwy blasus, mae'n cael ei baratoi mewn olew. Yn aml mae'n anodd treulio ar gyfer olew palmwydd y corff. Mae cynnwys calorïau cynnyrch o'r fath yn syml oddi ar raddfa. Mewn bocs mawr, gwerthir cyn y fynedfa i'r sinema yn cynnwys 1250 kCal. Yn ogystal, ystyriwch y ffaith, pan gynhesu, olew a brasterau yn cynhyrchu carcinogenau sy'n ysgogi canser.
2. Blasiadau, sefydlogwyr, cynhyrchwyr blas. Niwed y cynhyrchion hyn ac nid yw'n werth siarad amdano. Dim ond pan fyddant yn cael eu cynhesu, byddwn yn eich hatgoffa, bod yr effaith negyddol ar iechyd yn cael ei helaethu sawl gwaith.
3. Halen a siwgr. Mae gormod ohonynt yn popcorn.

Mae'r holl ffactorau uchod yn gwadu holl eiddo cadarnhaol popcorn.

A yw'n bosibl cael popcorn ar ddeiet?

Peidiwch â gwadu'ch hun yn bleser, yn eich trin chi mewn popcorn ddiniwed.

Dim ond popcorn, sy'n cael ei goginio gartref, y gall fod yn ddefnyddiol iawn. Er mwyn ei wneud yn flasus, gallwch ychwanegu ychydig o sbeisys halen a naturiol. Mae'r popcorn hwn yn isel-calorïau ac yn ddefnyddiol. Gellir ei argymell mewn symiau bach fel byrbryd yn ystod diet.

I gefnogwyr cyrsiau colli pwysau egsotig, nid ydym yn argymell deiet ar popcorn mewn ffurf pur. Ond i gymryd lle bara popcorn yn eithaf posibl: blasus, boddhaol a llawer llai calorig.

Fodd bynnag, dylai egluro mai dim ond popcorn ffres wedi'i halltu na ffres yn y diet, gan fod gormodod o galorïau yn cynnwys popcorn melys.

Mae'r fantais o gynnwys popcorn yn y fwydlen diet hefyd mewn cynnwys ffibr uchel, a fydd yn helpu i lanhau'r coluddion a normaleiddio treuliad.