Mae pysgod wedi'u pobi mewn pasteiod puff yn rysáit gyffredinol nad yw'r math o bysgod yn bwysig iddyn nhw, oherwydd mewn unrhyw achos bydd yn dod yn eithriadol a blasus iawn! Addurnwch y pysgod mewn crwst puff gyda dail gwyrdd ffres a sleisen lemwn, a wasanaethir orau gyda saws tomato sbeislyd neu fys crib.
Rysáit Pysgod yn Puff Pastry
Cynhwysion:
- ffiled eog - 500 g;
- pastry puff - 500 g;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- llysiau persys, dill - i flasu;
- wy - 1 darn;
- lemwn - 1 darn;
- winwnsyn - 1 pc.;
- halen, pupur du - i flasu;
- olew llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
Roedd ffiled pysgod wedi'i rwbio â halen a phupur, yn chwistrellu â sudd lemwn ac yn gadael i marinate. Wedi torri'r winwns yn fân a'i ffrio nes ei hanner ei goginio mewn padell ffrio. Rhoir toes puff i mewn i petryal hir, lledaenu'r ffiled eog, saim gyda mayonnaise, rhowch y winwns ffrio a chwistrellu perlysiau ffres wedi'u torri'n fân. Gwthiwch y llenwad yn ofalus i mewn i gofrestr, pinsiwch yr ymylon yn ofalus a'i lithro i gyd gyda'r wy wedi'i guro. Rydyn ni'n gosod y pysgodyn yn y toes ar daflen pobi a choginio am tua 45 munud ar dymheredd o 180 ° C. Rydym yn gwasanaethu'r pysgod coch gorffenedig yn y pasteiod puff, yn boeth ac yn oer.
Darn Pysgod Puff gyda Physgod
Gadewch i ni ystyried gyda chi un rysáit fwy anhygoel i goginio pysgod yn y toes. Mae'n berffaith ar gyfer unrhyw fwrdd Nadolig, a bydd yr holl westeion wrth eu bodd gyda'r blas anhygoel a'r arogl anhygoel.
Cynhwysion:
- ffiled eog - 600 g;
- menyn - 60 g;
- lemwn - 1 pc.:
- pasteg fflach - 350 g;
- wy - 1 darn;
- tomato - 1 pc.;
- hylifennod - 100 g;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Felly, cwtogwch y ffiled eog mewn darnau bach, rhwbiwch hi'n dda gyda chymysgedd o halen a phupur. Mae lemon yn cael ei lanhau, ei sgu wedi'i wasgu yn y pysgod a'i adael. Nid ydym yn taflu'r zedra, ond rydyn ni'n ei rwbio ar grater bach mewn powlen.