Ni all unrhyw bwrdd gwyliau neu gyffredin hyd yn oed yn ein hamser wneud heb saladau. Rydym yn eu caru am eu goleuni, amrywiaeth o flasau, a hefyd symlrwydd a chyflymder coginio. Yn ogystal, mae unrhyw salad, hyd yn oed y symlaf, yn dod yn addurniad bwrdd go iawn gyda gwasanaeth llwyddiannus.
Un o'r ryseitiau diddorol ar gyfer salad yw salad gyda rhws a tomatos, sydd â llawer o amrywiadau, a byddwn yn rhannu ffyrdd i wneud salad gyda briwsion bara, tomatos a chynhwysion eraill.
Salad gyda croutons, tomatos a chaws
Salad syml iawn yw hon, sy'n cael ei baratoi bron yn syth, ond mae'n ymddangos yn flasus iawn.
Cynhwysion:
- tomatos - 5 pcs.;
- caws caled - 200 g;
- crackers - 3 pecyn bach;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Golchwch y tomatos a'u torri i mewn i giwbiau. Mae caws yn croesi ar grater mawr. Cymysgwch yn y salad caws powlen, croutons a tomatos, tymor gyda mayonnaise ac yn gwasanaethu i'r bwrdd.
Os ydych chi eisiau gwneud salad yn fwy boddhaol, gallwch chi ychwanegu selsig mwg iddo, a chewch chi ginio llawn, ond nid trwm neu ginio.
Salad gyda croutons, ham a tomatos
Cynhwysion:
- ham - 300 g;
- tomatos - 2 pcs.;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- crackers - 1 pecyn;
- caws caled - 200 g;
- mayonnaise;
- halen, pupur i flasu.
Paratoi
Golchwch y tomatos a chiwcymbrau a'u torri'n giwbiau. Hefyd torri'r ham. Cymerwch y caws ar grater. Mae llysiau, ham a chroutons yn cymysgu, tymor gyda mayonnaise, ychwanegu halen a phupur, a chwistrellu ar ei ben gyda haen drwchus o gaws.
Er nad oedd cracwyr yn y salad yn feddal ac nad oeddent yn troi'n llanast, rhaid eu hychwanegu yn union cyn eu gwasanaethu. Mae hyn hefyd yn berthnasol i wisgo salad gyda mayonnaise. Yn ogystal, gallwch chi roi ciwcymbr i bupur Bwlgareg newydd yn y rysáit hwn. Bydd blas y salad ag ef yn fwy mynegiannol ac yn llawn.
Salad gyda thomatos, cyw iâr a chroutons
Mae'r salad hwn yn berffaith ar gyfer pen-blwydd neu unrhyw wyliau eraill, gan ei bod yn ymddangos yn foddhaol iawn ac nid yw coginio yn cymryd llawer o amser.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 1 darn;
- tomatos - 2-3 pcs.;
- wyau - 3 darn;
- caws caled - 100 g;
- brawdiau gwenith - 1 pecyn;
- garlleg - 5-6 deintigau;
- mayonnaise;
- pupur du a halen daear.
Paratoi
Golchi ffiled cyw iâr a berwi hyd nes y gwneir. Torrwch ef yn ddarnau bach. Caws a tomatos wedi'u torri'n giwbiau. Mae wyau yn berwi ac yn torri darnau bach hefyd. Garlleg yn torri'r garlleg. Cymysgwch yr holl gynhwysion uchod mewn powlen salad, tymor gyda mayonnaise, ychwanegu halen a phupur i flasu.
Rhowch y salad a baratowyd yn yr oergell am 30 munud, yna ei dynnu a'i chwistrellu gyda llysiau bach cyn ei weini. Os ydych chi'n dymuno, gallwch ychwanegu ¬-dysgl Bwlgareg i binafal mwy disglair neu tun - yna bydd y blas yn fwy melys.
Salad gyda croutons, ffa a tomatos
Bydd y salad nesaf yn addas i'r rhai nad ydynt yn bwyta cig, fel hebddo, diolch i bresenoldeb ffa, mae'n ymddangos yn foddhaol.
Cynhwysion:
- tomatos - 100 g;
- ffa coch - 50 g;
- Caws Parmesan - 50 g;
- hufen sur - 50 g;
- cracers - 50 g;
- olew olewydd ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Golchwch y tomatos a'i dorri'n ddarnau bach. Ychwanegwch y ffa o'r jar atynt, ond heb yr hylif. Yna, anfonwch y cracers a'r caws wedi'u gratio ar grater mawr. Cymysgwch hufen sur ac olew olewydd a thymor gyda'r gymysgedd hwn gyda'ch salad. Halen i flasu a gweini i'r bwrdd.
Cofiwch nad yw eich salad yn troi'n fliniog, ac nad yw cracwyr yn meddalu, dylid eu hychwanegu at y salad cyn eu gwasanaethu i'r bwrdd, a dylid gwisgo'r salad gyda saws hefyd yn union cyn ei weini.