Mae pob gwestewraig yn hoffi plesio ei deulu gyda chacennau cartref blasus ac mewn achosion o'r fath maent yn coginio pob math o byns ar frys. Os oes gennych rysáit dda a phrofiad wrth law, bydd y canlyniad bob amser yn llwyddiannus. Gellir ategu unrhyw amrywiad o gynhyrchion godidog gyda llenwadau neu ychwanegion syml.
Rysáit syml ar gyfer rholiau
Paratoi'r toes hon ar gyfer bwniau'n ddiddorol, yn gyflym ac heb drafferth dianghenraid. Mae'n rhaid i chi gymysgu'r cynhwysion yn unig, aros nes bod y toes yn gorwedd am chwarter awr, ac yn ffurfio peli bach. Mae'r cynhyrchion hefyd yn cael eu pobi yn gyflym, gan fod y toes yn frwd ac ysgafn, er gwaethaf y ffaith ei bod yn barod heb ychwanegu burum.
Cynhwysion:
- menyn - 100 g;
- hufen sur - 1 eitem;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - ½ eitem;
- powdr pobi, halen, vanilla;
- Cogen lemwn - 1 llwy fwrdd. l.;
- blawd.
Paratoi
- Rhwbiwch yr olew gyda siwgr, ychwanegwch yr wyau a chwistrellwch y màs gyda chymysgydd ar gyflymder canolig.
- Arllwyswch yr hufen sur, rhowch y powdwr pobi, y zest, y fanila a phinsiad o halen.
- Rhowch y blawd, gan glustio'r toes elastig llyfn.
- Dylai toes cyflym i byns orffwys am 15 munud.
- Ffurfiwch y peli, saim gyda melyn a chwistrellu gyda siwgr.
- Pobwch yn y ffwrn am 25 munud ar 190 gradd.
Briwiau cyflym o fws poeth yn y ffwrn
Paratowch toes gyflym ar gyfer bwniau mewn dau gyfrif. Sail y pobi yw wyau, menyn a llaeth. Er mwyn cael toes ffyrnig heb anhawster, mae angen ei baratoi gan y dull arogl. Bod y canlyniad yn llwyddiannus, mae'n well defnyddio burum ffres, ac nid yw cynhyrchion sych yn mynd allan mor wych.
Cynhwysion :
- burum - 50 g;
- llaeth - 150 ml;
- siwgr - 1 llwy fwrdd;
- siwgr - 1 eitem;
- menyn - 100 g;
- llaeth - 350 ml;
- wyau - 4 darn;
- fanila;
- melyn;
- blawd.
Paratoi
- Diddymwch burum mewn llaeth, arllwyswch mewn siwgr a gosodwch y llwy mewn gwres am 15 munud.
- Cymysgwch wyau, siwgr, menyn meddal, vanilla galw heibio.
- Arllwyswch y llwy yn y toes, cymellwch ychwanegwch y blawd, gan gymysgu'r toes meddal.
- Rhowch hi mewn gwres am ddyblu.
- Ffurfiwch fisgedi syml, saim gyda melyn ac yn gadael am 10 munud.
- Bywiwch byns ar frys am 20 munud yn 190.
Bunnau gyda sinamon - rysáit syml
Gall y rholiau cyflym hyn â sinamon bob pob cogydd. Paratowyd y toes yn ddi-dâl, ac mae'r llenwad yn chwarae'r prif rôl, mae'n addurno'r cynhyrchion, ac yn eu gwneud yn flasus. Ffurfiwyd y bwniau hyn yn haste - rholio a thorri'n segmentau, o ganlyniad i "malwod" hardd gyda sinamon.
Cynhwysion:
- burum syth - 1 saeth;
- menyn - 50 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 300 ml;
- siwgr - hanner canrif;
- blawd;
- Llenwi:
- siwgr - 200 g;
- sinamon - 3 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Chwiswch y menyn gyda siwgr.
- Ychwanegu wyau, arllwyswch yn y llaeth.
- Rhowch mewn burum, cymysgwch.
- Cyflwynwch y blawd, y tuedd feddal a bennawd.
- Gadewch y toes yn y gwres i gynyddu ddwywaith.
- Rhowch y haen allan, chwistrellwch gyda chymysgedd o siwgr a sinamon.
- Rholiwch i mewn i gofrestr, wedi'i dorri'n rhannau.
- Lledaenwch ar hambwrdd pobi, saim gyda melyn ac adael am 10 munud.
- Bywiwch bwnion gyda sinamon ar frys 20 munud ar 190 gradd.
Bwniau ar laeth ar frys
Mae'r bontiau cyflym hyn ar laeth yn fwy tebyg i gingerbread, dim ond yn frwd a chwaethus, a diolch i lawer o muffinau maen nhw'n aros yn ffres ac yn feddal am amser hir, felly gallwch chi eu paratoi'n ddiogel i'w defnyddio yn y dyfodol. Os ydych chi'n ychwanegu llai o siwgr, gallwch eu cynnig yn ddiogel yn lle bara i ddysgl poeth.
Cynhwysion:
- menyn - 150 g;
- llaeth - 300 ml;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - ½ eitem;
- powdr pobi;
- fanila;
- blawd.
Paratoi
- Chwisgwch y menyn a'r siwgr yn yr hufen.
- Ychwanegu wyau, arllwyswch yn y llaeth.
- Taflu powdwr fanila a pobi.
- Ychwanegwch flawd, cymysgu toes llyfn.
- Ffurflen belenni, dosbarthwch ar daflen pobi.
- Gwisgwch y byns ar frys 20 munud yn 190.
Bontiau cyflym ar kefir
Paratowch bryls ar frys heb burum yn syml iawn. Yn y rysáit hon, fe fydd y iogwrt a'r powdr pobi yn chwarae'r prif rôl codi. Gellir cymryd y cynnyrch llaeth sydyn yn hwyr, po fwyaf asid ydyw, y mwyaf ysblennydd fydd y canlyniad. Gan fod persawr yn cael ei ddefnyddio'n fanila yn aml, gellir ei ddisodli neu ei ategu gyda blasau neu chwistrell eraill.
Cynhwysion:
- kefir - 500 ml;
- siwgr - 1 eitem;
- menyn - 100 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- fanila;
- Cogen lemwn - 1 llwy fwrdd. l.;
- powdr pobi;
- sesame ar gyfer chwistrellu;
- blawd.
Paratoi
- Yn kefir, rhowch y powdr pobi, cymysgwch, adael am 5 munud.
- Chwisgwch y menyn, siwgr ac wyau yn yr hufen.
- Arllwyswch kefir, arllwyswch mewn fanila, zest, stir.
- Rhowch y blawd nes i chi gael lwmp nad yw'n cadw at eich dwylo.
- Ffurfiwch gacennau, saim gyda melyn a chwistrellu sesame.
- Pobwch am 25 munud yn 190.
Bwniau gyda chaws coch ar frys
Paratoir bwynau blasus a chyflym o gaws bwthyn yn hawdd, prif fantais y cynhyrchion yw nad ydyn nhw'n aros am gyfnod hir, maen nhw'n dal yn feddal hyd yn oed y diwrnod wedyn. Rydych chi'n gofalu am y gyffrous yn gyflym, felly bydd gennych chi amser i greu cymaint o driniaeth ar gyfer brecwast. O'r swm hwn o gynhwysion deuai 10 bynyn bregus.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- siwgr - ½ eitem;
- menyn - 100 g;
- wy - 1 darn;
- powdr pobi, fanillin;
- blawd - 300 g.
Paratoi
- Cymysgwch y menyn meddal gyda'r wy a'r siwgr.
- Caws bwthyn a blende iogwrt, hyd nes màs llyfn.
- Cymysgwch y ddau gymysgedd, arllwyswch y vanilla a'r powdr pobi.
- Ychwanegwch flawd, cymysgu toes llyfn.
- Ffurfiwch byniau, gosodwch dalen becio, pobi am 15 munud yn 200.
Bontiau syml â rhesins
Gellir paratoi brennau cyflym gyda rhesins o fws burum. Ychwanegir siwgr yn y cyfansoddiad yn llai nag arfer, gan fod ffrwythau sych yn rhoi melysrwydd ychwanegol. Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys iogwrt Groeg, ond gellir ei ddisodli â chynnyrch neu hufen sur heb ei sathru. Mae raisins yn dewis tywyllwch, mae'n fwy melys.
Cynhwysion:
- Iogwrt Groeg - 1 eitem;
- burum - 1 sachet;
- wyau - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 50 ml;
- siwgr - 100 g;
- rhesins - 200 g;
- powdwr pobi - 1 llwy fwrdd;
- blawd - 600-700 g.
Paratoi
- Cymysgwch y iogwrt cynnes gydag wyau, siwgr, burum, menyn, cymysgedd.
- Torrwch y blawd gyda powdr pobi a rhowch y toes, gan gymysgu lwmp plastig meddal.
- Gadewch yn y gwres, cyn dyblu yn gyfaint.
- Rhowch y raisins chwyddedig, troi a gosod y toes eto i godi.
- Peidiwch â dosbarthu peli, dosbarthwch ar daflen pobi, saim gyda llaeth a chwistrellu siwgr, gadewch am 10 munud i bellter.
- Pobwch am 20 munud yn 190.
Rysáit syml ar gyfer bwlini gyda hadau pabi
Mae'r bontiau mwyaf syml gyda hadau pabi yn cael eu gwneud o fys parod, gan fod hyn yn llenwi'r puff burum yn ddelfrydol. Dylid paratoi poppy ymlaen llaw, llenwch y bae gyda llaeth cynnes a gadael i feddalu am 40 munud neu fwy. Yna, mae gweddill y llaeth wedi'i ddraenio, mae'r pabi yn gymysg â siwgr mewn cymhareb o 1: 1 ac a ddefnyddir ar gyfer y diben bwriadedig.
Cynhwysion:
- pastry puff - 500 g;
- menyn - 150 g;
- llenwi pabi - 1 eitem;
- melyn.
Paratoi
- Dadansoddwch y toes, rhowch hi allan.
- Lledaenwch olew meddal dros yr wyneb, yna lledaenwch y llenwad.
- Cwympo'r gofrestr, torri i mewn i segmentau.
- Gosodwch y llongau ar daflen pobi, saim gyda melyn, pobi am 25 munud yn 190.
Bwynau rhyg cyflym
Y rhai sy'n dilyn eu bwyd ac na allant wrthod eu hunain mewn darn o fara y daw'r rysáit hwn yn ddefnyddiol. Paratowyd criwiau cyflym o flawd rhygyn mewn 20 munud, gellir ategu'r cyfansoddiad ag hadau, maen nhw'n rhoi blas arbennig o bobi. O gofio bod gan y blawd hon gynnwys glwten isel, mae'n well gwanhau gwenith.
Cynhwysion:
- blawd rhyg - 200 g;
- blawd gwenith - 200 g;
- llaeth - 120 ml;
- 3 pcs wy.
- halen, powdwr pobi;
- hadau llin, sesame, blodyn yr haul.
Paratoi
- Chwistrellwch yr wyau, taflu halen, powdr pobi, arllwyswch yn y llaeth.
- Ychwanegwch flawd, cymysgwch y toes gludiog.
- Taflwch hanner y hadau, cymysgedd.
- Ffurfiwch gacennau, gosodwch ar daflen pobi, chwistrellwch yr hadau sy'n weddill o'r brig.
- Pobwch am 20 munud yn 185.
Rysáit syml am byns garlleg
Yn aml, maen nhw'n coginio bwniau o'r fath yn lle bara ar frys, byddant yn gwbl gyflenwi'r pryd cinio. Mae sail y blas a'r arogl aruthrol yn llenwi garlleg, gellir ei wneud o flaen llaw. I wneud hyn, cyfunwch yr garlleg fach gyda berlysiau wedi'u torri, halen a menyn wedi'u toddi.
Cynhwysion:
- burum - 1 sachet;
- llaeth - 1 eitem;
- halen;
- Olew lenten - 100 ml;
- wy - 1 darn;
- blawd;
- garlleg - 3 dannedd;
- dill - 20 g;
- menyn - 4 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Gwnewch lenwi garlleg, lawntiau ac olew, wedi'u neilltuo.
- Cymysgwch laeth, wy, halen, burum. Rhowch y blawd, gan llincu lwmp trwchus.
- Mae'r toes yn gorwedd ddwywaith.
- Ffurfiwch y peli, rhowch nhw mewn siâp yn agos at ei gilydd. Gadewch yn y gwres am 10 munud.
- Pobwch am 20 munud ar 200 gradd.
- Gosodwch roliau poeth gyda saws garlleg.