Mae salad gydag afal yn cymryd lle blaenllaw yn y safle o fyrbrydau ysgafn a blasus. Dyma esboniad syml: mae mwydion ffrwythau melys a sour yn ychwanegu sudd i gyw iâr a phringog, yn gwella blas llysiau, ac mae ei gydnaws â menyn a mayonnaise yn eich galluogi i baratoi byrbrydau diet a uchel-calorïau, gan fodloni unrhyw ddewisiadau.
Beth mae'n bosib gwneud salad o afalau?
Salad gydag afal gwyrdd yw'r math mwyaf poblogaidd o fyrbryd. Mae ffrwythau'r amrywiaeth hwn yn isel iawn mewn calorïau, sy'n cynnwys fitaminau, yn bodloni newyn yn gyflym, ac mae eu blas melys ac arswyd yn gytûn yn ategu pysgod, cig a llysiau. Mae gan yr afalau hyn groen cain ac nid oes angen eu glanhau: maent yn cael eu rhwygo, wedi'u cymysgu â gweddill y cynhwysion ac wedi'u hogi â iogwrt, menyn neu mayonnaise.
- Bydd salad anhygoel blasus a blasus gydag afal gwyrdd yn dod allan os ydych chi'n cyfuno ffrwythau tenau wedi'u sleisio gyda hanner pen letys, ciwcymbr ffres ac ychydig o sbrigiau o mintys. Bydd gwisgo sbeislyd o 80 ml o iogwrt, 20 ml o finegr win a llond llaw o basil gwyrdd, wedi'i chwipio mewn cymysgydd, yn cwblhau'r cyfansoddiad.
- Dim llai o fyrbryd ysgafn o afalau a bara rhygyn. Ar gyfer ei baratoi, mae nifer o ddarnau o fara yn cael eu cyfuno â ffrwythau wedi'u torri'n fân a winwns, wedi'u hufio â hufen sur a phupur daear du ac fe'u gwasanaethir i'r bwrdd.
Salad Ffrengig gydag afalau - rysáit
Mae salad ffrengig gydag afal yn perthyn i'r bwydydd haenog, sy'n cael eu gwahaniaethu gan gynhwysion coginio syml ac anhyblyg. Yn draddodiadol - mae'n afal, caws, wyau a moron crai, wedi'u blasu â mayonnaise a'u gosod mewn dilyniant penodol. Gyda'r dull hwn o goginio, mae llysiau ffres yn dod yn dendr, ond cadwch golau ysgafn.
Cynhwysion:
- afal - 2 ddarnau;
- moron - 1 darn;
- wy - 2 ddarn;
- caws - 40 g;
- mayonnaise - 80 g.
Paratoi
- Mae wyau'n berwi, yn peidio ac yn croesi ar grater dirwy.
- Yn yr un modd, gwanwch moron, afalau a chaws.
- Lleygwch mewn haenau: afalau, wyau, moron, caws, promazyvaya pob cynhwysyn â mayonnaise.
- Chwistrellwch y salad haenog gyda chaws afal a'i weini.
Salad gyda seleri blodfresych ac afal
Mae salad gyda seleri ac afal yn glasuryn o'r genre coginio. Yn fwy na chan mlynedd yn ôl, fe wnaeth y prif weinydd Oscar Chirky geisio coesau seleri ffres ac afalau gwyrdd â saws hufen a mayonnaise, blasu blas y cynhwysion gyda dyrnaid o gnau a grawnwin, ac fe gafodd fyrbryd poblogaidd iawn, "Walldorf".
Cynhwysion:
- afalau - 3 darn;
- tyllau seleri - 3 pcs.;
- grawnwin glas - 10 darn;
- cnau - 50 g;
- mayonnaise - 100 g;
- hufen - 80 ml;
- siwgr - 10 g;
- sudd lemwn - 60 ml.
Paratoi
- Torrwch afalau gyda seleri, a grawnwin yn hanner.
- Chwiliwch yr hufen gyda siwgr, mayonnaise a sudd lemwn.
- Cymysgwch y dresin gydag afalau ac seleri.
- Addurnwch y salad gyda chnau afal a grawnwin.
Salad moron ac afal
Mae salad gyda moron ac afalau yn fomio "bom" yn blasus ac yn cyflym. Mae'r ddau gydran yn ysgafn, yn isel-calorïau ac yn cynnwys llawer o ffibr sy'n gallu blocio'r teimlad o newyn yn barhaol. Maent yn rhad, ar gael yn ystod tymor y gaeaf ac nid oes angen ychwanegiadau cymhleth arnynt, sy'n cydweddu'n berffaith â'i gilydd, gyda gostyngiad o olew sudd a llysiau.
Cynhwysion :
- moron - 1 darn;
- afal - 2 ddarnau;
- sudd lemon - 40 ml;
- olew llysiau - 60 ml.
Paratoi
- Cyn i chi wneud salad o afalau, croywwch y ffrwythau o'r croen a'i chroenio ar grater mawr.
- Gwnewch yr un peth â moron.
- Chwisgwch y menyn gyda sudd lemwn a thymor y salad.
Salad gyda cyw iâr ac afal
Mae salad gydag afalau a fron cyw iâr yn cynrychioli cyfuniad o gig a ffrwythau, sy'n nodweddiadol o brydau ymyl. Mae ffiled cyw iâr ffres a sych, mewn partneriaeth ag afalau gwyrdd, yn cael blas sudd a blas amlwg, ac mae ei gyfansoddiad protein cyfoethog yn gwneud byrbryd yn opsiwn maethlon ar gyfer y fwydlen o athletwyr a chefnogwyr bwyta'n iach.
Cynhwysion :
- afal - 1 darn;
- bri cyw iâr - 250 g;
- sbigoglys ffres - 150 g;
- sudd lemon - 20 ml;
- iogwrt - 50 ml;
- pupur ddu du - 5 g;
- cnau Ffrengig - 60 g;
- olew - 40 ml.
Paratoi
- Tymorwch y sleisen o'r ffiled gyda sudd lemwn, pupur a ffrio mewn padell.
- Cyfuno â sbigoglys, cnau wedi'u torri a sleisen o afalau.
- Tymor gyda iogwrt, cymysgu a gweini salad gydag afal i'r bwrdd.
Salad gyda ffyn crancod ac afal
Mae salad cranc gydag afal yn cipio â thynerwch, symlrwydd ac isafswm cydrannau. Dim ond afal sudd a melys sy'n gallu cymryd lle'r ŷd traddodiadol a phwysleisio blas pysgod surimi. Bydd wyau wedi'u bwyta, dyrnaid o winwns ffres a gwisgo o mayonnaise yn cwblhau'r cyfansoddiad, gan ei drawsnewid yn gategori o brydau bob dydd achlysurol.
Cynhwysion :
- ffyn cranc - 7 pcs.;
- wy - 2 ddarn;
- afal - 1 darn;
- mayonnaise - 60 g;
- winwns werdd - 40 g.
Paratoi
- Crancennod ac afal wedi'i dorri'n stribedi tenau.
- Cymysgwch gyda sleisen o wyau wedi'u berwi.
- Tymorwch y salad gyda mayonnaise a winwns gwanwyn.
Salad Mimosa gydag afal
Mae salad Mimosa gydag afal a chaws yn un o amrywiadau pasteler puff poblogaidd y cyfnod Sofietaidd. Mae'r dysgl yn cael ei nodweddu gan dendernwch, goleuni a chyflwyniad ysblennydd: afalau suddiog, wedi'u gosod ar nionodyn a haenau pysgod, ychwanegu gweadau a sourish, ac mae'r "cap" wedi'i wneud o gaws wedi'i gratio yn ychwanegu llymder sbeislyd ac yn addurno blasus.
Cynhwysion:
- saury tun - 200 g;
- wy - 2 ddarn;
- afal - 1 darn;
- caws - 70 g;
- sudd lemon - 20 ml;
- nion salad - 1 darn;
- mayonnaise - 180 g;
- moron - 1 pc.
Paratoi
- Mae wyau a moron yn berwi a'u croen.
- Mae'r afalau yn cuddio, torri, taenu â sudd lemwn.
- Yn olaf chwiliwch winwns a chaws.
- Gosodwch y cynhwysion mewn haenau: saury, winwnsyn, afal, moron, wy, caws. Haenwch bob haen gyda mayonnaise.
- Salad "Mimosa" gyda afal yn mynnu awr yn yr oergell ac fe'i cyflwynir i'r bwrdd.
Salad gyda sgwid ac afal
Trowch y rysáit am salad gydag afal mewn byrbrydau wedi'i fwriadu yn helpu sgwid. Mae'r trigolion morol hyn yn hygyrch yn ariannol, bob amser ar gael mewn ffurf wedi'i rewi, â chig elastig a blas anadweithiol, sy'n cael ei werthfawrogi felly mewn salad ffrwythau ysgafn. Yn y rysáit hwn, mae'r molysgod cephalopod yn cwrdd ag afal gwyrdd, winwns melys a dresin adfywiol o sudd oren.
Cynhwysion:
- carcas o sgwid - 1 darn;
- afal gwyrdd - 1 darn;
- winwns coch - 1 pc.
- olew olewydd - 60 ml;
- sudd oren - 40 ml;
- llaciau o pupur chili - 2 g;
- siwgr - 10 g.
Paratoi
- Carcas sgwid ac yn lân a berwi am 3 munud.
- Oeri a thorri i mewn i gylchoedd.
- Torrwch yr afal a'r winwnsyn yn dynn.
- Cysylltwch yr holl gydrannau.
- Tymorwch y salad gydag olew olewydd, sudd, siwgr a chilli.
Salad pwmpen gydag afal
Salad o bwmpen gydag afal a moron - yn gwerthfawrogi cefnogwyr bwyd iach a deiet amrwd. Y peth yw nad yw'r pwmpen a'r moron yn destun triniaeth wres, sy'n helpu i gadw'r mwyaf o fitaminau a blas naturiol. Gallwch bwysleisio'r dysgl gyda chymorth sudd lemwn ac olew, sydd hefyd yn marinâd ar gyfer llysiau amrwd.
Cynhwysion:
- afal - 2 ddarnau;
- mwydion o bwmpen - 80 g;
- moron - 1/2 pcs.;
- olew - 40 ml;
- sudd lemon - 20 ml;
- mêl - 10 g;
- Ffenenl ffres - 20 g.
Paratoi
- Mae pwmpen, moron ac afal yn croesi ar grater Corea.
- Tymor gydag olew, sudd a mêl.
- Addurnwch gyda dill.
Salad "O dan y cot ffwr" gydag afal
Mae amrywiaeth o opsiynau ar salad o orsaf penwaig , a'r enwog "Shuba" - un ohonynt. Mae'n werth nodi bod y dysgl wedi casglu pob math o gynhwysion sydd, gyda phresenoldeb afal, yn elwa yn unig. Diolch i'r ffrwythau, mae'r penrhyn yn dod yn sudd, mae'r winwns yn colli chwerwder, mae'r tatws yn llai ffres, ac mae'r salad cyfan yn gytûn a diddorol.
Cynhwysion:
- betys - 1 pc.;
- moron - 1 darn;
- tatws - 2 ddarnau;
- pysgodyn - 150 g;
- wy - 2 ddarn;
- afal - 1 darn;
- mayonnaise - 200 g.
Paratoi
- Mae beets, moron, tatws, wyau yn berwi a'u croen.
- Mae winwnsyn, penwaig ac afal yn torri'n fân.
- Lleygwch mewn haenau, mayonnaise ysgafn, mewn dilyniant o'r fath: pysgodyn, winwns, afal, tatws, moron, gwyn wy, beets.
- Salad "Shuba" gydag afal wedi'i addurno gyda melynau wedi'u gratio ac yn oeri am 2 awr.
Salad gyda berdys a afal
Mae saladau ag afal ffres yn llawn amrywiaeth. Yn arbennig o dda yw'r cyfuniadau o ffrwythau gyda bwyd môr, y rhai mwyaf poblogaidd yw shrimp. Yn ymarferol nid oes angen coginio arnynt, ac mae eu cig marslyd yn cydweddu'n berffaith ag afalau melys, a gyda gwisgo iogwrt, gan greu byrbryd ysgafn, a wasanaethir cyn pryd bwyd.
Cynhwysion:
- berdys wedi'u plicio - 250 g;
- afal - 1 darn;
- gwreiddiau seleri - 80 g;
- iogwrt - 100 ml;
- sudd lemwn - 40 ml.
Paratoi
- Coginiwch y corgimychiaid am 5 munud a'u torri'n hanner.
- Torrwch yr afal a'r seleri yn dynn.
- Cysylltwch yr holl gydrannau.
- Tymor gyda iogwrt a sudd lemwn.
Salad bresych ag afal
Enillodd salad o bresych coch gydag afal galonnau gourmet. Nid dim ond lliw llachar y bresych sy'n fflaidd yn erbyn cefndir ffrwythau, ond hefyd mewn chwerwder ysgafn, sy'n gwbl gyferbyniol â'u melysrwydd. Mae'n parhau i ychwanegu ei gost isel, argaeledd yn y gaeaf, cyflenwad fitamin uchel i gasglu'r holl resymau i ychwanegu salad i'ch diet.
Cynhwysion:
- bresych - 250 g;
- moron - 1/2 pcs.;
- stalk o seleri - 1 darn;
- afal - 2 ddarnau;
- hadau pwmpen - 40 g;
- mayonnaise - 80 g;
- mwstard melys - 20 g.
Paratoi
- Pob cydran yn torri'n ddeniadol.
- Mae bresych yn cofio'n dda gyda'ch dwylo.
- Ychwanegu'r hadau, tymor gyda saws mayonnaise a mwstard a chymysgu.