Mae salad Mimosa gyda bwyd tun yn rysáit gyffredinol. Mae yna wahanol opsiynau i'w paratoi. Ond ym mhob un ohonynt mae elfen gyson - pysgod tun. Gall y rhain fod yn sardinau, saury mewn olew, eog pinc, tiwna neu hyd yn oed iau cod.
Salad Mimosa gyda physgod tun - rysáit clasurol
Efallai y bydd rhai prydau, gyda'r un enw, yn wahanol mewn cyfansoddiad a blas. Felly gyda'r dysgl hon - weithiau mae'n cael ei wneud â thatws, ac weithiau maent yn cymryd reis wedi'i ferwi. Ond mae fersiwn glasurol o'i baratoi. Isod mae gwybodaeth ar sut i baratoi salad "Mimosa" yn y fersiwn sylfaenol:
- Yn y fersiwn clasurol, defnyddir saury.
- Cynhwysion anarferol y salad yw tatws, moron, wyau.
- Nodwedd nodedig o'r pryd yw "cap" a wnaed o melyn. Felly, mae'n well defnyddio wyau gyda melyn disglair.
- Dylid defnyddio Mayonnaise ar gyfer salad yn drwm, yn ddelfrydol gartref.
Salad Mimosa gyda tun a chaws - rysáit
Salad "Mimosa" gyda chaws i goginio ddim yn anodd. Mae'r rysáit yn eithaf cyllidebol, gellir prynu'r cynnyrch ar ei gyfer bob amser yn y siop agosaf. Mwy anferth arall o'r pryd hwn yw y gallwch ei goginio am hanner awr yn unig, y prif beth yw peidio ag anghofio y mae'n rhaid iddo fod mewn pryd i frwydro yn yr oer cyn ei weini.
Cynhwysion:
- wyau - 6 pcs.;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- pysgod tun - 250 g;
- greens;
- menyn naturiol - 100 g;
- caws caled - 150 g;
- mayonnaise.
Paratoi
- Mae proteinau yn cael eu torri i giwbiau bach, ac mae bysgod yn cael eu pen-glinio â fforc.
- Gorchuddiwch winwns.
- Caws yn malu y grater.
- Bwyd tun.
- Gosodwch y cynhwysion mewn haenau: proteinau, caws, bwyd tun, mayonnaise, hanner melyn, mayonnaise, glaswellt, menyn wedi'i gratio a'r gwyfillod sy'n weddill.
- Tynnwch y salad pysgod "Mimosa" yn yr oer am 2 awr.
Salad Mimosa gyda saury - rysáit
Mae'r salad clasurol "Mimosa" gyda saury yn ateb ardderchog ar gyfer bwrdd Nadolig neu ginio cyffredin. Bydd salad yn edrych yn anhygoel, os ydych chi'n ei goginio mewn ffurf ar wahân, a phan fyddwch yn ei ffeilio, tynnwch ac addurnwch y bwyd gyda brigau greens. Er mwyn lleihau'r amser coginio, fe'ch cynghorir i ferwi llysiau ymlaen llaw.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- tatws - 2 ddarnau;
- bwlb - 1 darn;
- saury - 1 banc;
- wyau - 3 darn;
- mayonnaise.
Paratoi
- Mae Sayra wedi'i glinio â fforc.
- Mae proteinau'n twymo ar grater dirwy, a melynau - ar fawr.
- Mae tatws a moron yn cael eu berwi, eu plicio a'u gratio.
- Gosodwch y cynhwysion mewn haenau, gan ddŵr pob un ohonynt gyda mayonnaise: saury, winwnsyn wedi'u torri, tatws, moron, gwiwerod a melyn.
- Cyn ei weini, cedwir salad blasus "Mimosa" yn yr oer am ychydig oriau.
Salad Mimosa gyda reis a bwyd tun
Ffaith adnabyddus yw bod y pysgod wedi'i gyfuno'n berffaith â reis. Mae salad Mimosa gyda reis a bwyd tun, y rysáit a gyflwynir yma, yn gadarnhad perffaith o hyn. Mae'r pryd yn dod yn faethlon iawn. Gellir dewis bwyd tun - addas ar gyfer saury, sardinau, tiwna, eog pinc. Gellir defnyddio caws yn gadarn neu wedi'i ymuno.
Cynhwysion:
- pysgod tun - 250 g;
- reis wedi'i ferwi - 250 g;
- caws - 200 g;
- wyau - 6 pcs.;
- moron - 3 darn;
- mayonnaise - 400 g;
- bylbiau - 2 ddarnau;
- greens.
Paratoi
- Gwahanwch y proteinau a'r ieirod mewn wyau wedi'u berwi ac yn croesi ar grater yn unigol.
- Mae moron hefyd wedi rwbio ar y grater.
- Caiff winwns eu torri mewn hanner modrwyau a'u sgaldio â dŵr berw.
- Ffurfiwch y salad "Mimosa" gyda reis , gan osod y cynhwysion mewn haenau: reis wedi'i ferwi, llysiau gwyrdd, mayonnaise, bwyd tun mân, nionod, caws wedi'i gratio, mayonnaise, moron, protein, mayonnaise a melyn.
Salad Mimosa gyda tiwna
Salad "Mimosa" gyda bwyd tun mewn pysgod - mae'r rysáit yn syml. Ond yn yr achos hwn, cewch ddysgl a fydd yn blasu'r gourmetau mwyaf cyflym. Bydd piquancy a blas iddo yn rhoi garlleg a dill. A bod y blas yn fwy tendr, mae'n well defnyddio nionod salad. Ac os nad yw hyn, yna gall yr arfer gael ei roi gyda dŵr berw.
Cynhwysion:
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- tiwna tun - 2 can;
- mayonnaise;
- wyau - 5 pcs.;
- ewin o arlleg - 2 pcs.;
- tatws - 2 ddarnau;
- dill.
Paratoi
- Gwenyn wedi'i dorri'n giwbiau.
- Mewn bwyd tun, ychwanegu nionyn, mayonnaise.
- Wedi twymo'r moron wedi'i ferwi ar grater mawr, ychwanegu'r garlleg wedi'i falu, halen a mayonnaise.
- Mae tatws wedi'u coginio wedi'u plicio a'u gratio, ychwanegwch dill, mayonnaise.
- Ar y dysgl, gosod haen o tiwna, winwns, pastio tatws, moron, protein wedi'i gratio, cymysgu pob haen gyda mayonnaise a melyn.
- Cyn ei weini, dylid torri'r salad "Mimosa" gyda tiwna tun yn yr oerfel.
Salad Mimosa gydag afu cod
Daw'r salad "Mimosa" gydag afu tun o gôd allan yn hynod o flasus. Yn ogystal, ar y bwrdd bydd yn edrych yn effeithiol iawn, os caiff ei goginio mewn powlen salad tryloyw neu mewn ffurf wedi'i rannu. Mae'n well i'w ddefnyddio yn y ciwcymbrau wedi'u piclo ar y rysáit, megis casg. Bydd y blas piclo ychydig yn wahanol.
Cynhwysion:
- tatws - 2 ddarnau;
- iau o gôd cod - 1 pot;
- moron - 1 darn;
- caws - 100 g;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 pcs.;
- mayonnaise - 200 g;
- wyau - 4 darn;
- winwnsyn gwyrdd.
Paratoi
- Mae olew tun wedi'i ddraenio, ac mae'r afu cod yn ddaear gyda fforc.
- Mae llysiau wedi'u torri'n giwbiau.
- Mae proteinau a melynod yn rhwbio ar y grater.
- Mae ciwcymbrau wedi'u torri'n giwbiau, ac mae'r winwns yn cael ei falu.
- Ar gaws tymheredd grater mawr.
- Gosodwch y cydrannau mewn haenau: tatws, afu trws, winwnsin gwyrdd, mayonnaise, ciwcymbr, protein, moron, mayonnaise, caws wedi'i gratio, mayonnaise a melyn.
Salad Mimosa gyda eog pinc - rysáit
Gellir gwneud salad Mimosa gyda bwyd tun, y rysáit sydd wedi ei hoffi gan lawer, hyd yn oed yn fwy blasus trwy ei goginio gyda eog pinc mewn tun. Mewn ffyrdd eraill, mae'r un cynhwysion a'r egwyddorion coginio yn parhau, fel yn y fersiwn clasurol. Mae salad wedi'i baratoi, os dymunir, wedi'i addurno â changhennau o bersli ffres.
Cynhwysion:
- caws - 200 g;
- eog pinc - 1 pot;
- wyau - 3 darn;
- tatws - 3 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- winwns - 1 pc.
Paratoi
- Tatws a moron yn tansio ar grater.
- Rhennir wyau yn brotein a melyn a daear.
- Yn y salad, cynhwysir cynhwysion powlen mewn haenau: tatws, eog pinc, winwns, protein, moron, caws a melyn.
- Mae pob haen wedi'i orchuddio â mayonnaise.
- Bydd salad "Mimosa" o eog binc tun yn blasu'n well os caiff ei wasanaethu cyn ei weini yn yr oerfel.
Salad Mimosa gyda chwistrelliadau
Gellir paratoi salad Mimosa, rysáit syml y gall pawb ei wybod, hyd yn oed gyda chwistrelliadau. Mae llawer o bobl yn hoffi'r opsiwn hwn yn fwy nag eraill. Mae'r afal gwyrdd yn rhoi blasus a ffresni arbennig i'r salad. Ac fel na fydd yn llifo yn y dysgl, ar ôl i'r afal gael ei rwbio ar y grater, mae angen gwasgu sudd ychydig ohono.
Cynhwysion:
- chwistrelliadau - 1 banc;
- moron - 1 darn;
- tatws - 1 darn;
- nion salad - 1 darn;
- wyau - 2 ddarnau;
- sudd lemon - 20 ml;
- afal - hanner;
- mayonnaise.
Paratoi
- Sprats glynu gyda fforc.
- Mae winwns yn suddio, yn ychwanegu sudd lemwn ac yn gadael am 15 munud.
- Mae llysiau wedi'u bwyta'n cael eu glanhau a'u gratio.
- Yn yr un modd, mae'r afal a'r proteinau yn ddaear.
- Gosodwch y cynhwysion mewn haenau: tatws, mayonnaise, ysgythriadau, winwns, mayonnaise, moron, mayonnaise, afalau, mayonnaise, gwiwerod, mayonnaise a melynod wedi'u gratio ar grater dirwy.
Salad Mimosa gyda bwyd tun ac afal - rysáit
Mae salad Mimosa gyda bwyd tun yn rysáit adnabyddus, yn fforddiadwy ac yn hawdd ei ddefnyddio. Yn y fersiwn hon, bwriedir defnyddio sardinau mewn olew. Ond os oes pysgod tun arall wrth law, yna byddant hefyd yn ei wneud. Bydd melysrwydd arbennig a piquancy i'r dysgl yn ychwanegu afalau melys a sour a chaws selsig.
Cynhwysion:
- sardinau - 1 pot;
- caws - 200 g;
- moron - 200 g;
- afal - 400 g;
- tipyn winwns - 1 darn;
- wyau - 5 pcs.;
- mayonnaise.
Paratoi
- Mae bwyd tun wedi'i glinio a'i osod ar waelod y llwydni.
- Ar y lle, mae winwns wedi'i falu, caws wedi'i gratio a mayonnaise.
- Tymheredd nesaf ar afal grater bach, moron wedi'u berwi, gwiwerod.
- Gwneud cais haen o mayonnaise, taenellwch ar ben gyda salad mimosa gyda melynod afal ac yn lân yn yr oerfel.