Mae llysiau bach yn llysiau iach iawn sy'n cynnwys llawer o fitaminau ac elfennau olrhain ac yn cael eu defnyddio hyd yn oed mewn ffurf amrwd. Gellir cyflwyno prydau wedi'u coginio oddi wrthynt, nid yn unig yn boeth, ond hefyd yn oeri. Edrychwn ar rai ryseitiau gwreiddiol ar gyfer eggplant mewn multivark gyda chi.
Eggplants gyda tomatos yn y multivark
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- tomato - 2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- olew llysiau - 1 llwy de;
- hufen neu hufen sur - 200 ml;
- winwns - 2 pcs.;
- gwyrdd o bersli, melin, coriander - yn ewyllys;
- halen, pupur daear du, sbeisys - i flasu.
Paratoi
Ystyriwch ffordd syml o sut i goginio eggplant mewn aml-gyfeiriol. Rydym yn cymryd "glas", mwynglawdd, rydym yn eu sychu gyda thywel, wedi'i dorri'n cylchoedd bach, halen a'i roi ar yr oergell am 30 munud, fel bod pob chwerw yn mynd oddi wrthynt. Yn nhermau multivarka arllwys olew llysiau bach a'i neilltuo tra i ffwrdd. Rydyn ni'n glanhau'r winwns, rhowch y semicircllau a'u rhoi yn y bowlen. Yna rydym yn rhoi eggplants, tomatos wedi'u tynnu, halen, pupur a thymor yr holl sbeisys i'w blasu. O'r uchod, lledaenu'r moron wedi'i gratio ac ychydig o lawtiau wedi'u torri. Rydyn ni'n saethu popeth gydag hufen sur, cymysgwch yn dda, gorchuddiwch â chaead, gosodwch y modd "Baking" am 40 munud, ac aros am y signal parod.
Eggplants gyda thatws mewn aml-glud
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- moron - 1 darn;
- porc - 400 g;
- tatws - 3 pcs.;
- tomato - 2 pcs.;
- greens of dill, cilantro - 30 g;
- garlleg - 5 dentig;
- winwns - 2 pcs.;
- mayonnaise - 200 ml;
- caws - 100 g;
- halen, pupur daear du - i flasu.
Paratoi
I goginio eggplant gyda chig mewn multivarquet, caiff yr holl lysiau eu golchi'n ofalus, eu sychu, eu plicio a'u malu mewn ciwbiau. Cig wedi'i golchi dan ddŵr cynnes, taenau wedi'u gwasgu a'u torri. Mae capasiti y multivarka wedi'i haplu gydag olew llysiau neu olewydd, ac yna, yn haenu'r llysiau a phorc yn y dilyniant canlynol: eggplant cyntaf, tatws, cig, winwns, moron a tomatos. O'r uchod trwy'r wasg, rydym yn gwasgu garlleg, saim gyda digon o mayonnaise, yn chwistrellu caws wedi'i gratio a gwyrdd wedi'u torri. Rydym yn paratoi'r pryd yn y modd "Bacio" am 40 munud. Ar ddiwedd yr amser, mae'r porc yn y multiquark gyda eggplants yn barod! Mae'r dysgl hon wedi'i gyfuno'n berffaith gyda reis, llysiau neu datws wedi'u berwi.