Felly, rwyf am goginio popeth ar gyfer y Pasg fy hun: mae'n rhaid i mi beintio wyau a choginio cacennau, a gwneud y Pasg! A gadewch i ni ystyried gyda chi heddiw sut i wneud torch y Pasg. Bydd nid yn unig yn dod yn un o symbolau'r gwyliau gwych hwn, ond fe wnewch chi a'ch gwesteion â'i unigryw a'i harddwch.
Rysáit ar gyfer y Torch Pasg
Cynhwysion:
- llaeth - 250 ml;
- burum sych - 7 g;
- blawd - 500 g;
- wy - 3 darn;
- menyn - 100 g;
- siwgr - 200 g;
- cnau - 100 g;
- halen - pinsiad;
- ffrwythau candied - 100 g;
- rhesins - 100 g.
Paratoi
Sut i wneud torch y Pasg gyda'ch dwylo eich hun? Mae llaeth yn gwresogi ychydig ac yn toddi yn y frost sych ynddi. Yna arllwys hanner y blawd, cymysgwch, gorchuddio â thywel a'i roi am 30 munud mewn lle cynnes. Dylai ein opara gynyddu tua dwywaith. Ac yr ydym yn gwahanu proteinau o ieirod erbyn hyn. Mae siwgr yn cael eu rhwbio â siwgr, mae gwyn yn cael eu curo â halen nes bydd ewyn lliw yn cael ei ffurfio. Yn yr ysbwriel agosáu, rhowch y bysgod a'i gymysgedd yn araf. Yna, rhoesom y menyn wedi'i doddi. Yna, ychwanegwch y proteinau ac eto cymysgu'n drylwyr. Ar y diwedd, arllwyswch y blawd sy'n weddill yn raddol a chliniwch y toes. Gorchuddiwch ef gyda thywel ac eto ei roi mewn lle cynnes am oddeutu awr.
Pan fydd y toes yn codi, rydym yn ei gymysgu eto a gadewch iddo godi eto. Y tro hwn rydym yn torri cnau a ffrwythau candied. Rhennir y toes yn 3 rhan, gan dreiddio pob un mewn stribed o 10 i 50 cm. Ar un brig rydym yn lledaenu'r cnau a'i lapio mewn rhol, yn gwisgo'r ymylon yn dda. Rydym yn gwneud yr un tiwb â rhesins a ffrwythau candied. O'r rholiau sy'n deillio byddwn yn plygu'r pigtail ac yn ffurfio torch.
Rydym yn ei lledaenu ar daflen pobi wedi ei lapio, rhowch fowld anhydrin yn y canol, a gwnewch ymladd bach ar gyfer wyau ar frig y torch. Pobwch am 40 munud ar 180 ° C. Dyna i gyd. Mae addurniad gwych ac anarferol o'r bwrdd Nadolig yn barod.