Bake zucchini yn y popty - mae'n syml. Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer paratoi gwahanol fathau o driniaethau, yn ôl dewis pob defnyddiwr. Prif nodwedd y dechneg hon o greu prydau yw'r cyfranogiad lleiaf posibl o'r cogydd, paratowyd popeth yn y ffwrn yn ansoddol ac yn flasus!
Sut i goginio zucchini yn y ffwrn?
Mae prydau o gourgettes yn y ffwrn bob amser yn gweithio'n ysgubol ac yn flasus iawn. Gellir addasu bron unrhyw rysáit sy'n tybio bod ffrio yn y fersiwn clasurol yn cael ei addasu ar gyfer pobi, felly mae triniaethau'n fwy defnyddiol ac yn awyddus. Cyn coginio zucchini, fel bwydydd eraill, mae angen i chi baratoi'n ofalus i osgoi annisgwyl annymunol o ganlyniad.
- Ni ellir glanhau llysiau ifanc, dim ond wedi'u llenwi'n drylwyr a'u torri i ffwrdd y ffrwythau.
- Mae angen glanhau ffrwythau cyn-aeddfed a chael gwared ar hadau.
- Mae ryseitiau o brydau o courgettes yn y ffwrn fel arfer yn syml ac nid oes angen cynhwysion cyn-rostio arnynt. Os defnyddir cydrannau cig, dylid eu defnyddio mewn ffurf wedi'i throi (cig wedi'i fagu).
- Os yw'r rysáit yn darparu ar gyfer defnyddio tomatos, mae'n well peidio ag ychwanegu dwr, bydd digon o sudd llysiau i beidio â gor-orffen y pryd.
Zucchini-pods wedi'u stwffio â phig fach yn y ffwrn
Bydd cychod hyfryd o zucchini yn y ffwrn yn opsiwn delfrydol ar gyfer llenwi'r fwydlen gala. Mae'r dysgl yn gallu disodli prydau poeth cymhleth, a fydd yn enwedig bwytawyr a chogyddion yn yr haf. Mae'r bwyd yn mynd allan yn hawdd ac yn awyddus iawn. Fel cig, bydd llenwi unrhyw faged cig yn ei wneud.
Cynhwysion:
- zucchini - 2 pcs.;
- briwgig - 250 g;
- tomato a nionyn - 1/2 pcs.;
- caws - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- halen, pupur, oregano.
Paratoi
- Torrwch y zucchini ar hyd a chael gwared â'r mwydion.
- Ymunwch, ychydig y tymor y cychod.
- Mwyngloddiau cig gyda winwns wedi'i dorri a ffrwythau tomato.
- Stwffiwch y gweithiau gyda stwffio, chwistrellu caws.
- Bydd paratoi zucchini yn y ffwrn yn para 30 munud yn 180.
Courgettes mewn hufen sur yn y ffwrn
Zucchini wedi'i stewi yn y ffwrn - amrywiad diddorol o stew, dim ond cynhwysyn ychwanegol fydd hufen sur, a fydd yn gwneud y driniaeth yn fwy blasus. O ystyried bod gan yr holl brydau cyfansoddol blas niwtral, ychydig yn ffres, peidiwch ag oedi â defnyddio sbeisys a pherlysiau, byddant yn gwneud y driniaeth yn fwy diddorol.
Cynhwysion:
- zucchini - 2 pcs.;
- tatws - 4 pcs.;
- pupur melys - 2 pcs.;
- pupur chwerw - 1 pod;
- tomato - 2 pcs.;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- garlleg - 3 dannedd;
- dill - 50 g;
- halen, pupur du, oregano.
Paratoi
- Glanhau llysiau a thorri'n ddewisol.
- Rhowch y cynhwysion mewn mowld, ychwanegwch ychydig.
- Cymysgwch hufen sur gyda pherlysiau wedi'u torri, garlleg, halen a thymor gyda oregano.
- Arllwyswch y saws dros y cymysgedd llysiau.
- Zucchini rhost yn y ffwrn am 25 munud ar 200 gradd.
Zucchini wedi'i baki gyda phig fach yn y ffwrn
Gellir gwneud caser o gourgettes yn y ffwrn gyda chaws yn y modd lasagna, dim ond mewn fersiwn "iach" mwy ohoni. Yn lle pasta, defnyddir platiau llysiau, mae gweddill y cynhwysion a'r broses o greu'r dysgl yn parhau'n draddodiadol. O gofio cyflymder coginio zucchini, mae cig wedi'i fagu yn well i gymryd cyw iâr, mae hefyd wedi'i baratoi'n gyflym.
Cynhwysion:
- zucchini - 4 pcs.;
- mince cyw iâr - 500 g;
- caws - 300 g;
- halen, teim;
- tomatos a phupurau - 2 pcs.;
- hufen - 100 ml;
- dŵr 50 ml;
- blawd - 1 llwy fwrdd. l.;
- Muscat - pwyso.
Paratoi
- Rinsiwch y blawd mewn padell ffrio sych, arllwyswch mewn hufen a dŵr.
- Tymor gyda muscat a halen. Cwympo'r gymysgedd nes ei fod yn drwchus yn ysgafn.
- Rhowch y stwffin nes y mae'r hylif yn anweddu.
- Zucchini torri i mewn i blatiau, 0.5 cm o drwch.
- Mae tomatos yn cael eu torri i mewn i mugai, lled-ddarnau pupur, yn cynnwys caws.
- Gosodwch yr holl gynhwysion ar y ffurf, podsalivaya, dyfrio caws cywameidd a bach bach.
- Yn y rownd derfynol arllwys gweddill y saws ar ei ben, chwistrellwch y caws yn hael ac yn pobi am 35 munud yn 190.
Courgettes yn y ffwrn gyda chaws a garlleg
Bydd zucchini â chaws yn y ffwrn yn gyfeiliant ardderchog i'r bwrdd bwffe. O set fach o gynhyrchion bydd triniaeth anhygoel "ar gyfer un blyt. Mae tomatos gyda zucchini yn dewis am yr un trwch. Wrth ddewis caws, rhowch flaenoriaeth i rywogaethau caled brasterog ychydig.
Cynhwysion:
- zucchini - 3 darn;
- tomatos - 5-6 pcs.;
- caws - 100 g;
- garlleg - 2-3 dannedd;
- mayonnaise - 50 g;
- halen, oregano.
Paratoi
- Torrwch y tomatos yn mugiau.
- O'r mayonnaise, mae garlleg wedi'i dorri a'i sbeisys yn gwneud saws.
- Mae zucchini wedi torri i mewn i muga, heb fod yn fwy na 1 cm o drwch. Arllwyswch flawd a ffrio mewn padell nes i oriau euraidd.
- Lledaenwch ar hambwrdd pobi ar zucchini crwn, ar ben y saws garlleg, mwg o domatos a darn o gaws.
- Bake zucchini gyda chaws yn y ffwrn am 20 munud yn 180.
Courgettes gyda ffiled cyw iâr yn y ffwrn
Mae haen gyda zucchini yn y ffwrn yn ateb delfrydol i'r rhai sy'n dilyn y ffigur. Gellir bwyta'r pryd hwn gyda'r nos, ac ar ôl hyfforddi. Mae triniaeth flasus nad yw'n gofyn am fwy o ddysgl neu salad ochr, ac mae'r holl gydrannau'n cael eu cyfuno'n gytûn. Os yw'r blas yn ymddangos ychydig yn ddryslyd, yn raddol yn y tymor gyda sbeisys a pherlysiau.
Cynhwysion:
- zucchini - 1 darn;
- tomato - 2 pcs.;
- ffiled - 250 g;
- garlleg - 1 dant;
- winwnsyn - ½ pcs.;
- pupur melys - 1 darn;
- kefir -50 ml;
- Iogwrt Groeg - 2 lwy fwrdd. l.
Paratoi
- Zucchini golchi, peidio a thorri i mewn i giwbiau.
- Torrwch winwns chwarter cylch, torri'r tomato ddim yn fân.
- Torrwch y ffiled gyda gwellt.
- Gosodwch yr holl gynhwysion ar y ffurflen, tymor gyda halen, sbeisys.
- Cymysgwch kefir, iogwrt a garlleg wedi'i dorri, tywallt saws dros y gweithle.
- Bake zucchini gyda chyw iâr yn y ffwrn am 30-35 munud yn 200.
Cacen o'r zucchini yn y popty - rysáit
Mae Zucchini wedi sefydlu eu hunain fel sylfaen dda ar gyfer pobi melys. Maent yn berffaith yn cadw'r siâp wrth eu pobi ac yn rhoi blas diddorol i'r driniaeth, bydd y cynnyrch yn sicr yn troi'n feddal ac yn frwd. Mae paen o zucchini yn y ffwrn yn gofyn am baratoi'r llysiau o safon, felly ei sychu ar y grater yn gwasgu'r sudd yn iawn.
Cynhwysion:
- blawd - 1 eitem;
- wyau - 2 ddarnau;
- hufen sur - ½ eitem;
- zucchini - 2 pcs.;
- menyn - 50 g;
- olew llysiau - 50 ml;
- coco - 3-4 st. l.;
- powdr pobi, fanila;
- siwgr - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
- Rhwbiwch zucchini, neilltuo.
- Cymysgwch blawd ar wahân, powdr coco, vanilla a phobi.
- Gwisgwch fenyn gyda siwgr, ychwanegu wyau, hufen sur a llysiau olew.
- Cymysgwch y ddau gymysgedd.
- Gyda zucchini, gwasgu'r sudd yn dda, rhowch y mwydion yn y toes a'i gymysgu.
- Arllwyswch y toes i mewn i fowld a phobi am 45 munud yn 190.
Courgettes gyda madarch wedi'u pobi yn y ffwrn
Mae zucchini wedi'u pobi yn y ffwrn gyda madarch a llysiau eraill yn amrywio'n rhagorol ar y fwydlen ddyddiol. Gellir gwneud y pryd ar ffurf cychod, gan eu llenwi â chymysgedd llenwi neu ei docio ar ffurf caserol. Ni fydd y ffordd o baratoi'n effeithio'n fawr ar y blas terfynol, bydd y driniaeth mewn unrhyw achos yn troi'n llawn ac yn fregus.
Cynhwysion:
- zucchini - 2 pcs.;
- madarch - 150 g;
- tomato - 2 pcs.;
- winwnsyn - 1 darn;
- caws - 150 g;
- garlleg - 2 ddannedd;
- perlysiau sych;
- finegr balsamig.
Paratoi
- Glanhau marrows, torri ar hyd a chael gwared ar y canol.
- Achubwr winwns, taflu madarch wedi'i dorri, ffrio nes bod yr hylif yn anweddu.
- Ychwanegwch garlleg wedi'i dorri, tomato wedi'i dorri.
- Llenwch yr hanerau â phiggennog, chwistrellu caws.
- Bake zucchini yn y ffwrn am 25 munud ar 200 gradd.
Pysgod gyda zucchini yn y ffwrn
Mae zucchini blasus iawn yn y ffwrn yn cael ei gael fel dysgl ochr. Gwisgwch bysgod a llysiau ar yr un pryd ac o ganlyniad fe gewch chi groeso mawr i gwmni mawr. Ar sail y pryd, mae ffrwythau syml gyda chig gwyn yn ardderchog: pollock, hake. Coginio'n well mewn ffoil neu mewn ffurf gyda chaead.
Cynhwysion:
- pysgod - 500 g;
- zucchini - 1 darn;
- tatws - 4 pcs.;
- pupur melys - 2 pcs.;
- olew olewydd, halen, pupur, perlysiau sych;
- tomato - 2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- lemwn.
Paratoi
- Golchwch bysgod, glanhau a rhwbiwch â halen a sbeisys.
- Llysiau'n torri'n fawr.
- Plygwch yr holl gynhwysion mewn mowld, lledaenu cylchoedd lemwn ar ben, chwistrellu gydag olew.
- Pobwch am 30 munud yn 190.
Sglodion o courgettes yn y ffwrn
Bydd criwiau zucchini yn y ffwrn yn cyd-fynd yn berffaith i'r fwydlen ar gyfer cyd-gyfeillgar. Nid yw byrbryd ardderchog wedi'i goginio'n gyflym iawn, ond oherwydd sbeisys mae'n ymddangos yn sbeislyd. Cynhesu'r popty i 110 gradd, i baratoi byrbryd ar unwaith, gan fod zucchini yn dechrau rhoi sudd yn gyflym a bydd canlyniad crunchy yn anodd ei gyflawni.
Cynhwysion:
- zucchini - 1 darn;
- Halen, pupur, tym a mwyngano;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Zucchini torri fel sleisenau tenau.
- Cymysgwch yr olew gyda'r sbeisys.
- Torrwch y zucchini o leithder, ei roi ar hambwrdd pobi a'i olew gydag olew sbeislyd.
- Sychwch y sglodion ar raddfa 100-110 am tua 2 awr.