Mae pobi yn ffordd wych o ddefnyddio jam (ac nid jyst yn unig), ac mae'r dyddiad dod i ben yn dod i ben. Os ydych yn eich pantri, mae jar o ddiffygion sydd ar fin cael eu suddio, yna paratowch ohonyn gogi bach bach glaswellt clasurol gyda briwsion.
Rysáit ar gyfer cwcis byr gyda jam a blawd ceirch
Cynhwysion:
- jam mefus - 2 eitem;
- menyn - 175 g;
- siwgr gronnog - 135 g;
- blawd - 240 g;
- gwenith ceirch - 65 g;
- pod vanilla.
Paratoi
Ni fydd yn cymryd llawer o amser i baratoi'r sylfaen, ac felly'n syth gosod y ffwrn i gynhesu hyd at 180 gradd. Mae olew rhew yn croesi ac yn cyfuno â blawd, vanila a siwgr gronnog. Os oes gennych gymysgydd wrth law, bydd yn cymryd ychydig eiliadau i'w ddefnyddio. Rhoddir 2/3 o'r prawf ar y gwaelod a waliau'r mowld a ddewisir ar gyfer pobi. Rydym yn gosod y sail ar gyfer y pobi cyntaf, bydd yn cymryd 25 munud. Gorchuddiwch y cacen gorffenedig gyda jam a chwistrellwch y mochyn a baratowyd o'r cymysgedd o'r toes sy'n weddill gyda ffrwythau ceirch. 20 munud arall yn y ffwrn a gallwch chi rannu'n dogn.
Cwcis gyda jam a chwistrellu gyda briwsion sbeislyd
Cynhwysion:
- blawd - 240 g;
- siwgr gronnog - 75 g;
- powdr pobi - 1/2 cwp;
- Menyn - 155 g;
- llaeth - 45 ml;
- jam - 340 ml;
- sinamon, nytmeg, cardamom y ddaear - gan pinch;
- Llond llaw o gnau wedi'u torri.
Paratoi
2/3 o flawd, olew a siwgr, rhwbiwch ynghyd â'r powdr pobi a'r llaeth nes bod briwsion yn cael eu cael. Mae'r cynhwysion sy'n weddill hefyd yn cael eu troi'n fraeniau, ond wedi'u chwistrellu â sbeisys. Cymysgwch y toes gyda'r cnau.
Rhowch 2/3 o'r toes i mewn i fowld a'i roi ar bobi am 12 munud ar 165 gradd. Mae'r sylfaen staen wedi'i orchuddio â jam, chwistrellu'r gymysgedd sy'n weddill a choginio'r bisgedi gyda jam a chwythu am 15 munud arall.
Bisgedi gyda jam a toes wedi'i wneud o toes
Cynhwysion:
- siwgr gronnog - 80 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 360 g;
- soda - 1/2 llwy de;
- menyn - 225 g;
- hufen sur - 35 ml;
- sudd lemwn - 5 ml;
- jam - 240 ml.
Paratoi
Chwisgwch yr wy gyda sudd lemwn ac hufen sur. Trowch i mewn i ffrwythau o flawd gyda menyn a soda. Cyfunwch y ddau gymysgedd yn does meddal, ac yna rhannwch y darn sy'n deillio ohoni yn ei hanner. Gorchuddiwch waelod y llwydni gydag un hanner, lledaenwch haen o jam dros y brig a chwistrellwch y crwst gyda briwsion o'r ail ddarn o toes wedi'i gratio ar grater mawr. Gwisgwch y cwcis ar 175 gradd 20 munud, cŵlwch a'u torri i mewn i ddogn.