Mae yna lawer o wahanol ryseitiau ar gyfer pasteiod syml cartref. Ond mae lle arbennig yn eu plith yn cymryd cryn dipyn. Daw'r toes allan yn ddwfn ac yn hynod o dendr. Mae ryseitiau o bwmp swmp gyda chaws bwthyn yn aros i chi isod.
Bwlc mawr gydag afalau a chaws bwthyn
Cynhwysion:
- blawd gwenith o'r radd uchaf - 340 g;
- crwp o semolina - 200 g;
- caws bwthyn 9% - 300 g;
- Afalau melys a sur - 5 pcs.;
- olew naturiol hufenog - 120 g;
- siwgr - 200 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- tir cnau cyll - 100 g;
- siwgr powdr - 50 g;
- wyau - 2 pcs.
Paratoi
Rydym yn cyfuno blawd â manga, siwgr, taenellu'r powdr pobi a chymysgu eto. Wyau gyda chaws bwthyn a chwyn powdr nes eu bod yn homogenaidd. Mae afalau wedi'u puro yn cael eu clirio gyda grater. Mae'r ffurflen ar gau gyda phapur pobi ac fe'i cribiwyd gydag olew. Rhennir y gymysgedd sych yn 3 rhan a chaiff yr holl haenau eu hacio mewn dilyniant o'r fath: rhan o'r cymysgedd sych, yr afalau, unwaith eto yn rhan o'r cymysgedd sych, y màs coch, unwaith eto'r cymysgedd sych. Dewch â chnau cnau crumbled a'i ledaenu allan y menyn wedi'i gratio. Ar 180 gradd rydym yn pobi 50 munud. Mae'r cerdyn gorffenedig yn cael ei oeri a'i rwbio â siwgr powdr.
Bwlc mawr gyda chaws bwthyn mewn aml-farc
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- siwgr - ¾ cwpan;
- blawd gwenith o'r radd uchaf - 350 g;
- menyn naturiol - 130 g;
- powdr pobi - 10 g.
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn 9% - 500 g;
- siwgr - ¾ cwpan;
- wyau - 3 pcs.
Paratoi
Rydym yn cymryd yr olew o'r oergell, yn ei falu a'i arllwys yn y blawd, siwgr a'i rwbio i gyd gyda briwsion. Ychwanegu'r powdr pobi a'i droi eto. Mae caws bwthyn yn gymysg â wyau, siwgr a chymysgydd wedi'i rwbio. Ar waelod y sosban multivarious arllwys 2/3 y toes ac ychydig wedi'i wlychu, rhowch y stwffio a chau'r toes sy'n weddill. Rydym yn paratoi 1 awr ar "Bake".
Bwlc mawr gyda chaws bwthyn a jam
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith o'r radd uchaf - 3 cwpan;
- menyn, naturiol, hufennog 73% - 200 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- siwgr - 200 g.
Ar gyfer y llenwad:
- caws bwthyn - 400 g;
- afalau melys a sour - 2 pcs.;
- jam trwchus - 1 gwydr;
- siwgr powdwr - 120 g;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- vanilla siwgr - 10 g.
Paratoi
Cymysgwch y blawd trwy ychwanegu powdr siwgr a phobi. Yna rhwbio'r menyn. Mae'r gymysgedd a gafwyd yn cael ei falu i gyd-fynd. Rhannwn y toes i mewn i 5 rhan - 4 ohonynt o'r un maint ac un bach iawn. Rydyn ni'n rwbio'r caws bwthyn gyda powdwr siwgr ac wyau. Deepiwch y saim gydag olew, ar waelod haen esmwyth o arllwys ¼ y cymysgedd sych. Gyda haen denau o'r brig rydym yn rhoi hanner y màs coch ac yn chwistrellu chwarter y cymysgedd sych. Nawr, gosodwch yr haen o jam a'i gau gyda chwarter y toes. Rydyn ni'n rhoi haen o afalau wedi'u gratio, tincio â siwgr vanilla ac yna'n lledaenu chwarter arall y toes. Rydyn ni'n rhoi'r cymysgedd cyrd sy'n weddill ac yn ei rwbio gyda llond llaw o gymysgedd sych. Crewch gacen ar 180 gradd am oddeutu chwarter awr, ac yna gosodwch y tymheredd yn 200 gradd a pharatoi chwarter awr arall. Dylai'r cacen gael ei oeri yn uniongyrchol yn y ffurflen, ac yna caiff ei dynnu a'i dorri.
Pecyn rhydd gyda chaws bwthyn heb wyau
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith o'r radd uchaf - 3 cwpan;
- bwyd soda - pinsiad;
- halen - pinsiad;
- menyn naturiol neu hufen margarîn - 200 g;
Ar gyfer y llenwad:
- hufen sur - 40 g;
- cyrd 9% - 250 g;
- jam neu jam.
Paratoi
Arllwyswch y blawd i bowlen. Mae margarîn wedi'i rewi wedi'i gratio ar grater. Mae dwylo'n rwbio'r gymysgedd i falu, ychwanegu ychydig o halen, rhowch y soda a'i droi eto. Mae 2/3 o'r toes yn cael ei dywallt i'r mowld a'i wasgu'n ysgafn gyda dwylo. Os yw'r jam gyda aeron cyfan neu leiniau ffrwythau, mae'n well ei ysgwyd gyda chymysgydd i gael màs homogenaidd. Mae caws bwthyn wedi'i gymysgu â hufen sur a haen llyfn yn cael ei gymhwyso i'r toes. Top gyda haen o jam. Rydym yn cysgu â gweddillion y toes a'r lefel. Ar 170 gradd, pobi am 20 munud. Yna ei dynnu, a'i dorri'n unig pan fydd yn oeri. Torrwch hi mewn sleisen. Cael te braf!