Yn aml iawn, yn enwedig nid oes gan wragedd tŷ gweithiol ddigon o amser i baratoi dysgl addas ar gyfer cinio. Ond mae yna lawer o syniadau a fydd yn ein galluogi i drefnu pryd noson da i'n hunain a'n teulu mewn ychydig funudau. Bydd nifer o'r rhain yn amlinellu isod yn ein ryseitiau.
Cinio syml wedi'i chwipio o macaroni
Cynhwysion:
- pasta - 420 g;
- moron - 40 g;
- menyn llysiau neu hufenog - 35 g;
- bwlb nionyn - 85 g;
- ewin garlleg - 1-2 pcs.;
- bacwn, stwff, pysgod tun (dewisol a dewisol);
- halen, cymysgedd o brawf o garreg a daear iodedig;
- gwyrdd (dewisol).
Paratoi
Ar ôl treulio o leiaf amser, gallwch baratoi cinio gweddus gan macaroni, gan eu hategu gyda'r cynhyrchion mwyaf syml.
I wneud hyn, gosodwch y dŵr ar yr un pryd i goginio macaroni a glanhau a thorri i mewn i giwbiau bach nionyn nionyn a garlleg. Mwynau moron, yn malu ar grater melon. Nawr arllwys llysiau bach yn y padell ffrio neu roi darn o fenyn a'i hanfon ato yn gyntaf. Ar ôl tri munud o ffrio, ychwanegwch y moron a throsglwyddo'r llysiau nes eu bod yn feddal. Yn y diwedd, rydyn ni'n mynd i mewn i'r garlleg, trowch y ffrio ac yn gynnes am funud.
Yn ystod yr amser hwn a bydd pasta bron yn barod. Rydyn ni'n eu cyfuno i mewn i gribog, gadewch iddynt ddraenio, trosglwyddo i sosban ffrio a chymysgu. Gallwch chi wasanaethu macaroni ac yn y ffurflen hon, ynghyd â llysiau a llysiau. Os ydych chi'n dymuno, ac os yn bosibl, gallwch ychwanegu stwff bach neu fwyd tun ar y pasta hyn, gan eu penglinio â fforc. Bydd anhygoel o flas hefyd yn ddysgl, os byddwch yn ychwanegu ato ychydig wedi'i ffrio mewn stribedi o fochyn, yn ffres ac yn ysmygu.
Cinio wedi'i chwipio o ffiled cyw iâr
Cynhwysion:
- brest cyw iâr o faint canolig (ffiled) - 2 pcs.;
- ewin garlleg - 2 pcs.;
- menyn gwerin hufenog - 65 g;
- perlysiau wedi'i dorri - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- tymhorol ar gyfer adar neu unrhyw gymysgedd o berlysiau persawr o'ch dewis - 2 piniad;
- Cymysgedd o bupur o gerrig iodedig halen a daear - i flasu.
Paratoi
Os oes gennych ychydig o fraster cyw iâr yn yr oergell, ac yn y gegin yn yr arsenal mae yna ffwrn microdon, yna ni fydd yn anodd coginio cinio blasus cyflym a gwych.
Dim ond i dorri pob fron ar hyd, ychydig yn hytrach na thorri'r diwedd, ei dymor â halen, pupur, yn ogystal â thymheru neu berlysiau aromatig i'ch blas. Rydyn ni'n gadael y cig am ychydig funudau, ac yn y cyfamser, paratowch y llenwad. I wneud hyn, torri'n ffres, glanhau a gwasgwch yn ffres drwy'r wasg garlleg, cymysgwch y cynhwysion gydag olew meddal ac ychydig yn ychwanegu halen i flasu. Nawr rydym yn rhoi'r llenwad i doriad y fron, rydym yn ei roi mewn llong sy'n addas i'w ddefnyddio yn y ddyfais microdon ac rydym yn anfon cofnodion i'r ffwrn am chwech i saith mewn pŵer o 800 watt. Ar ôl y signal am bum munud arall, rydyn ni'n rhoi'r dysgl i sefyll yn y microdon, ac ar ôl hynny rydym yn torri'r fron ac yn edrych am barodrwydd. Os yw'r cig yn troi'n wyn, yna mae'r dysgl yn barod. Gallwch ei dorri i mewn i ddogn a gwasanaethu gydag unrhyw ddysgl neu lysiau ochr.
Cinio ar frys gyda chig a thatws
Cynhwysion:
- cig unrhyw (wedi'i dynnu'n ddelfrydol) - 290 g;
- tatws - 700 g;
- olew olewydd heb flas neu olew blodyn yr haul - 75 ml;
- gwyrdd wedi'u torri'n fân;
- basil sych;
- Cymysgedd o bupurau o gerrig a daear iodedig i halen.
Paratoi
Os oes gennych chi glustog o gig neu ddarn o gig, ac mae yna sawl tatws, rydym yn awgrymu torri ffrwythau cyflym gyda thaws. O'r nifer o gydrannau a nodir, mae dau ddogn o'r dysgl yn cael eu cael a bydd angen un badell fawr a mawr ar gyfer hyn.
Mwgwd cig wedi'i orffen yn syth gyda halen, pupur a basil a chymysgedd. Os oes gennych ddarn cyfan o gig, ei dorri i mewn i ddogn a'i falu mewn cymysgydd neu grinder cig. Rydym yn ffurfio torchau ac yn rhoi sosban gydag olew llysiau heb flas. Ar yr adeg hon, rydym yn cuddio'r tatws yn gyflym ac yn eu torri i mewn i flociau neu chwarteri.
Rydyn ni'n rhoi'r gwartheg cig mewn padell ffrio wedi'i gwresogi a'u gadael yn frown ar un ochr â gwres uchel. Yna rhowch y tatws mewn padell ffrio a ffrio nes ei fod yn frown ar yr ochr arall o dan y cwt. Ar ôl hynny, trowch y sbeiswla toriad i'r tatws. Mae cutlets yn anfwriadol yn codi ar yr un pryd dros datws a pharhau i goginio ar gyfer cwpl, a gall y tatws gael eu brownio'n iawn.