Bydd blodfresych wedi'i gynaeafu yn Corea ar gyfer y gaeaf yn cael ei drin yn ddymunol i gariadon byrbrydau llysieuol sbeislyd. Bydd presenoldeb amrywiaethau niferus o ragnodau caffael yn bodloni'r gofynion mwyaf amrywiol y mae defnyddwyr yn ei wybod.
Sut i goginio blodfresych mewn Corea?
Blodfresych mewn Corea ar gyfer y gaeaf - mae biledau'n gyd-gyd-fynd ac yn cynnwys, yn ogystal â'r cynnyrch sylfaenol, llawer o lysiau eraill. Cywirwch eu paratoadau cychwynnol a'u bod yn arsylwi technoleg gyffredinol paratoi, yn dod yn warant o dderbyn blas anhygoel a math effeithiol o fwydydd.
- Dewiswch bresych bresych gydag anhwylderau ansawdd heb leoedd tywyll neu ardaloedd wedi'u difetha.
- Mae'r inflorescence yn cael ei wahanu, wedi'i lledaenu mewn dŵr berw am 2 funud, a'i gyfuno â chynhwysion ychwanegol.
- Caiff moron eu gratio ar grater ar gyfer moron Corea.
Blodfresych mewn bwyd cyflym Corea
Brodfresych wedi'i marinogi mewn Corea yn barod mewn diwrnod. Cyn ei weini, gellir ychwanegu at y gweithdy gyda nionyn wedi'i dorri, nionyn werdd neu berlysiau ffres wedi'u torri'n fân. Mewn oergell, gellir storio byrbryd am hyd at ddau fis.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 1 darn;
- pupur - 2 ddarnau;
- dŵr - 1 l;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew a finegr - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - 2.5 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 4 dannedd;
- pupur, ewin, ewin.
Paratoi
- Mewn sosban cymysgwch y dwr sydd â halen, siwgr, finegr, menyn a sbeisys, yn dod i mewn i fyllau a berwod.
- Ar ôl 2 funud, ychwanegu pipur, garlleg a moron, tynnwch o'r plât.
- Cwblheir blodfresych mewn croen mewn diwrnod.
Blodfresych ar gyfer y gaeaf gyda hwylio Corea
Bydd hyd yn oed mwy o fraster a phigwydd yn blodfresych gyda bwydo ar gyfer moron Corea . Mae'r amrywiad a gyflwynir isod yn cael ei weithredu ar gyfer storio hirdymor am flwyddyn neu ragor. Bydd difrifoldeb y byrbryd yn dibynnu ar gyfansoddiad y set o sbeisys Corea a faint o bupur poeth y mae'n ei gynnwys.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 2-3 pcs.
- garlleg - 1 pen;
- dŵr - 1 l;
- siwgr - 1 cwpan;
- finegr - 1 cwpan;
- olew - 50 ml;
- halen - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- Hwylio Corea - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Mae inflorescences yn cael eu berwi am 2 funud.
- Mae litr o ddwr wedi'i ferwi â halen, siwgr, menyn a finegr, arllwys bresych marinâd nes ei oeri.
- Ychwanegwch y garlleg, y moron, y sesiynau bwydo, gadael am 6 awr.
- Maent yn lledaenu'r màs dros y caniau, wedi'u sterileiddio am 10 munud.
- Mae blodfresych mewn Corea wedi'i goginio ar gyfer y gaeaf.
Salad blodfresych mewn arddull Corea - rysáit
Ni fydd rhwystr o liwiau'r gweithdy nesaf yn gadael anhwylderau na heb fod yn esthete na gourmet. Mae'n ddelfrydol cymryd pupurau o wahanol liwiau ar gyfer y rysáit: coch a gwyrdd. Gellir cymysgu cymysgedd o sbeisys gan dymoru traddodiadol Corea, o ystyried ei fyrder ac addasu faint o bupur poeth.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 2 ddarnau;
- pupur melys - 2 pcs.;
- pupur poeth - 1 darn;
- garlleg - 2 ben;
- clofon daear, cardamom, nytmeg a phupur du - am 0.5 llwy de;
- coriander - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr - 650 ml;
- siwgr, olew a finegr - 100 g;
- halen - 1.5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Mae bresych wedi'i ferwi am 2 funud.
- Cydweddu fflorescences gyda moron, pupur, garlleg a thymheru.
- Gosodwch lawer o'r banciau, tywallt marinâd, wedi'i ferwi o ddŵr, halen, siwgr, olew a finegr.
- Lledaenwch y cynwysyddion am 10 munud a chadwch y salad Corea o blodfresych ar gyfer y gaeaf.
Blodfresych mewn Corea gyda persli
Bydd blodfresych mewn Corea ar gyfer y gaeaf, y bydd y rysáit yn cael ei amlinellu nesaf, yn cael ei baratoi gydag ychwanegu persli, felly mae'n caffael arogl arbennig ac anhygoel, rhyfeddol. Gellir bwyta byrbryd ar unwaith, gan wrthsefyll y dydd yn yr oergell, neu'r corc ar gyfer y gaeaf.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 1 darn;
- garlleg - 1 pen;
- Hwylio Corea - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr - 1 l;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew a finegr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- persli - 1 criw;
- halen - llwy fwrdd o 1,5-2. llwyau.
Paratoi
- Caiff bresych ei berwi mewn marinâd o ddŵr, halen, siwgr, olew a finegr am 2-3 munud.
- I gynhesu inflorescences ychwanegu y moron, yr garlleg, y persli a'r sesni, gadael am 5 awr.
- Maent yn lledaenu'r màs dros y caniau, wedi'u sterileiddio am 10 munud.
- Troi blodfresych gyda persli yn Corea ar gyfer y gaeaf, wedi'i lapio.
Blodfresych sbeislyd mewn Corea
Y rysáit nesaf i gefnogwyr llosgi byrbrydau. Yn yr achos hwn, mae blodfresych sbeislyd mewn Corea ar gyfer y gaeaf yn cael ei baratoi gyda phupur daear coch, y gellir ei addasu i flasu. Os dymunir, gellir ehangu cyfansoddiad y biled trwy roi pâr o bupurau Bwlgareg wedi'u sleisio i'r llysiau.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 1 darn;
- garlleg - 1 pen;
- dŵr - 700 ml;
- siwgr - 130 g;
- olew a finegr - 60 ml yr un;
- pupur du - 1 llwy de;
- coriander a phupur coch - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - 1.5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Boilwch yr aneglur am 3 munud.
- Rhwbiwch y moron a'r garlleg, ychwanegu at y bresych.
- O ddŵr, halen, siwgr, olew a finegr, mae marinâd wedi'i goginio a'i dywallt i lysiau.
- Gwahardd màs y caniau, sterileiddio am 15 munud, corc, lapio.
Blodfresych gyda pysgoden mewn Corea
Gall prydau o blodfresych mewn Corea fod yn fwy amrywiol a hyd yn oed yn wreiddiol. Yn yr achos hwn, mae cyfuniad byrbrydau yn cael ei ychwanegu at eggplant, a gaiff ei werthfawrogi gan gariadon y llysiau hwn. Nid yw cyfranogiad yr olaf, nid yn unig, yn gwneud y blas yn fwy cyfoethocach ac yn fwy cyfoethog, ond hefyd yn cynyddu gwerth maeth y bwyd.
Cynhwysion:
- bresych - 500 g;
- eggplant - 700 g;
- moron - 2 ddarnau;
- pupur - 2 ddarnau;
- garlleg - 1 pen;
- winwnsyn - 1 darn;
- dŵr - 500 ml;
- siwgr - 70 g;
- finegr - 60 ml;
- pupur du a choch - 1 llwy de;
- coriander - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - 1.5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Mae eggplant wedi'u sleisio'n cael eu halltu, wedi'u gadael o dan bwysau ar gyfer y noson.
- Gwasgwch y sleisen o'r sudd a ffrio yn yr olew.
- Boilwch y bresych 3 munud, symud i eggplant.
- Ychwanegu moron, winwns, pupur, garlleg a sbeisys.
- Wedi'i goginio o ddwr, siwgr, halen a finegr, wedi'i dywallt i lysiau.
- Gosodwch y gweithle ar y banciau, sterileiddio am 15 munud.
- Mae'r blodfresych marinog wedi'i selio yn Corea ar gyfer y gaeaf.
Blodfresych mewn Corea gyda thyrmerig
Bydd cadw blodfresych mewn Corea gyda'r argymhellion canlynol yn rhoi'r byrbryd yn edrych deniadol a lliw heulog, llachar, heulog. Y gyfrinach o lwyddiant wrth ddefnyddio tyrmeric daear, a fydd, yn ychwanegol at nodweddion esthetig, yn ychwanegu blasus ac arogl ychwanegol i'r paratoad.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 2 ddarnau;
- pupur - 2 ddarnau;
- garlleg - 1 pen;
- tyrmerig - 1 llwy de;
- dŵr - 1 l;
- siwgr - 150 g;
- finegr - 150 ml;
- pupur du - 1 llwy de;
- coriander - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - 1.5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Boilwch yr aneglur am 3 munud, cymysgu â moron, garlleg, pupur.
- Ychwanegu turmerig, coriander, pupur.
- Arllwyswch gynhwysion marinade o ddŵr, halen, siwgr a finegr.
- Trosglwyddwch y màs i mewn i ganiau, sterileiddio am 15 munud, cap.
Blodfresych mewn Corea gyda phupur
Fe'i paratowyd gan y blodfresych ryseit canlynol yn Corea gyda phupur Bwlgareg a bydd chili yn falch gyda nodweddion rhagorol ddim llai na'r arfer. Unigrywiaeth y fersiwn wrth gadw byrbryd saethus heb sterileiddio, sydd ar gyfer llawer o wragedd tŷ yn feddiannaeth beichus a thrafferthus.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 1 darn;
- pupur - 400 g;
- garlleg - 1 pen;
- winwns - 200 g;
- dŵr - 1 l;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- finegr - 1 llwy fwrdd. llwy ar gyfer 1 jar hanner litr;
- Hwylio Corea - 0,5 cwymp i jar hanner litr;
- halen - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Mae inflorescences, pupur, garlleg, winwns a moron yn cael eu gosod mewn caniau.
- Llenwch y llysiau gyda dŵr berw, eu lapio am 10 munud.
- Mae dŵr wedi'i ddraenio, halen a siwgr yn cael ei ychwanegu, wedi'i ferwi, ei dywallt i mewn i lysiau eto, gan ychwanegu tyfu a finegr.
- Mae'r blodfresych wedi'i selio yn Corea ar gyfer y gaeaf.
Llysiau amrywiol mewn Corea gyda blodfresych
Peidiwch â chymryd llawer o amser a chadwraeth blodfresych mewn Corea ar ffurf amrywiaeth llysiau, lle, yn ychwanegol at y cynhwysion sylfaenol, mae ffa llinyn. Mae'r olaf yn cael ei dorri'n ddarnau'n rhagarweiniol a'i berwi am 5 munud mewn dwr, lle cafodd inflorescences eu torri. Defnyddir y cawl ar gyfer marinade.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 3 darn;
- Pupur Bwlgareg - 3 pcs.;
- ffa gwyrdd - 250 g;
- garlleg - 1 pen;
- olew - 150 ml;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- finegr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Hwylio Corea - 10 g;
- halen - 1.5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Mae inflorescences berwi 2 munud, coginio ffa.
- Mae 2 gwpan o broth wedi'u cymysgu â menyn, halen, siwgr a finegr, yn dod i ferwi.
- Cymysgwch y bresych, ffa, moron, garlleg a phupur gyda bwydo, arllwys marinâd, gosod allan ar ganiau.
- Caiff y llongau eu sterileiddio am 15 munud.
- Mae'r blodfresych wedi'i selio yn Corea ar gyfer y gaeaf.
Blodfresych gyda ciwcymbrau mewn Corea
Bydd blodfresych wedi'i baratoi mewn Corea heb ei sterileiddio gyda'r ychwanegu ciwcymbrau yn barod ar gyfer y blasu cyntaf mewn diwrnod. Cadwch y byrbryd yn yr oergell o dan y nylon cap. Er mwyn cadw'n well ym mhob jar, tywallt o lwy o olew poeth llysiau poeth.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- moron - 2 ddarnau;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- garlleg - 1 pen;
- olew - 150 ml;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- finegr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Hwylio Corea - 1 llwy de;
- halen - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Mae boil yn chwyddo 2 munud, wedi'i gymysgu â ciwcymbr, pupur, moron a garlleg.
- Cymysgwch holl gynhwysion y marinâd, ei gynhesu i ferwi, ei arllwys i lysiau, cymysgwch.
- Gosodwch lawer o fanciau, a anfonir at yr oerfel.
Blodfresych gyda beets mewn Corea
Bydd paratoi blodfresych mewn Corea ag ychwanegu beets yn gwneud bwled byrgwnd, a bydd eu dirlawnder yn dibynnu ar amrywiaeth y llysiau a'i faint. Mae nodweddion blas y biled yn cael eu pennu gan gyfrannau cyfansoddion y marinâd a'r tymheru a'r sbeisys a ddefnyddir.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- betys - 1 pc.;
- garlleg - 1 pen;
- olew - 150 ml;
- siwgr - 100 g;
- finegr - 150 ml;
- Hwylio Corea - 1-2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Boil y inflorescences a chymysgu â moron, beets, garlleg a thymheru.
- Gosodwch y màs dros y caniau ac arllwyswch y marinâd o ddŵr, halen, siwgr, olew a finegr.
- Lledaenwch y cynwysyddion am 20 munud, cap.