Oherwydd ei lliw oren juwgar, mae'r cymhlethdod y môr-ddraenen yn debyg iawn i'r "Phantom", ond mae ei fanteision yn llawer mwy, ac mae llai o siwgrau. Yn yr oerfel, gallwch chi baratoi ffrwythau yn y rhewgell ac, os oes angen, yfed diod o fagennod y môr i atal annwyd neu fel triniaeth.
Compote o fagennen y môr - rysáit
Cynhwysion:
- buckthorn môr - 480 g;
- siwgr gronnog - 240 g;
- dŵr - 1.2 litr.
Paratoi
Os ydych yn coginio cymhleth o aeron wedi'u rhewi , yna nid oes angen yn y dadansoddiad rhagarweiniol. Cyfunwch y dŵr gyda'r siwgr a dwyn y surop i ferwi. Yn y surop siwgr berwi , ychwanegwch y bwthen môr wedi'i rewi, aros am yr hylif i ferwi a chael gwared ar y prydau o'r tân. Rhowch yfed i oeri o dan y caead, ac yna rhowch gynnig arno.
Cymhlethdod o afon y môr a'r afalau
Cynhwysion:
- rhostyr y môr - 230 g;
- afalau - 480 g;
- siwgr gronog - 460 g;
- sudd lemwn - 15 ml.
Paratoi
Torrwch yr afalau i mewn i sleisennau a chymerwch yr hadau allan ohonynt. Mae sleisys Apple yn chwistrellu â sudd lemwn ac yn cael eu rhoi ar y gwaelod a ddewiswyd ar gyfer coginio capasiti compote. Ar ôl yr afalau, ychwanegwch fwy o wenith y môr wedi'i rewi. Llenwch y ffrwythau gyda siwgr, llenwi â litr o ddŵr a'i roi ar wres canolig. Bydd yr holl gymhleth berwi amser ar ôl berwi ar yr wyneb yn ymddangos ewyn, y mae angen i chi gael gwared ohono. Ar ôl tri munud, gorchuddiwch y pot gyda chyfansoddiad a gorchuddiwch ac oeri. Gellir storio diod o'r fath yn yr oergell am amser hir, ond gellir ei baratoi i'w ddefnyddio yn y dyfodol trwy arllwys poeth dros y caniau wedi'u sterileiddio.
Sut i goginio cymhleth o fagennen môr wedi'i rewi?
Mae'r lleiafswm o driniaeth wres yn gallu cynnal y budd mwyaf posibl, ac felly mae cymhleth o'r fath yn addas ar gyfer ei ddefnyddio yn ystod tymor y cynhesu mewnol.
Cynhwysion:
- rhostyr y môr - 560 g;
- mêl - i flasu;
- dŵr 120 ml.
Paratoi
Cynhesu'r dŵr, ond peidiwch â'i ferwi. Dilyswch fêl mewn dŵr cynnes. Seabuckthorn dwfn, rinsiwch a mynd, os oes angen. Llenwch y ffrwythau gyda syrup mel a chwisgwch gyda chymysgydd. Mae'r màs sy'n debyg i'r purne yn cael ei basio trwy gyfansoddiad carthion a diod o ddraenen y môr wedi'i rewi cyn gynted â phosib. Ni argymhellir paratoi diod o'r fath i'w ddefnyddio yn y dyfodol. Ond os ydych chi am ymestyn bywyd y compote, gellir ei dywallt dros gynwysyddion anffafriol a'i gadael i'w storio yn yr oergell am 3-4 diwrnod.