Pe bai marwolaeth pobl ifanc yn gynharach o ganlyniad i strôc neu drawiad ar y galon yn ddigwyddiad o'r arferol, mae achosion o'r fath yn cael eu cofrestru'n amlach heddiw. Y bai i gyd yw'r digonedd o ran diet bwyd cyflym, bwydydd cyfleustra a bwyd cyflym. Mae bwydydd braster yn cynyddu lefel y colesterol dwysedd isel yn y gwaed, sy'n arwain at glocio pibellau gwaed ac o ganlyniad, eu marwolaeth. Mae'r diet diester colesterol hypo, y mae ei ddewislen am wythnos gyda ryseitiau yn cael ei gyflwyno yma, yn helpu i normaleiddio crynhoad colesterol a lleihau'r risg o ddatblygu clefydau cardiofasgwlaidd.
Deiet hypocholesterol safonol
Mae fersiwn safonol rhif tabl 10 yn darparu:
- gwrthod cynhyrchion sy'n cynnwys mwy o fraster. Nid yw hyn yn golygu y bydd yn rhaid i'r diet eithrio pysgod a chig. Yn syml nawr, dylid rhoi dewisiadau i fathau braster isel - pyllau pike, hake, pollock, cwningen, llysiau, cig eidion . Er na ddylid diystyru pysgod môr, gan ei fod yn cynnwys asidau brasterog aml-annirlawn defnyddiol iawn;
- gostyngiad yn y swm o halen a ddefnyddir. Dylid saethu ychydig o fwyd ar ôl coginio, ac mae'n well gwrthod selsig llwyr, bwydydd mwg a chynhyrchion eraill mewn gwactod;
- y dewis o ferwi a phobi fel y prif ddulliau o goginio. Bwydydd ffres wedi'u heithrio;
- prydau ffracsiynol mewn darnau cyfartal hyd at 7 gwaith y dydd.
Yn y diet hypocholesterol neu nifer bwrdd meddygol 10, rhoddir pwyslais ar fwyd protein a bwydydd carbohydrad isel, yn ogystal â'r rhai sy'n gyfoethog mewn ffibr. Ceir proteinau mewn cynhyrchion llaeth, cig, pysgod a bwyd môr. Fel y crybwyllwyd eisoes, dylent fod yn braster isel. Mae cynhyrchion carbon isel yn grawnfwydydd, heblaw eu bod hefyd yn gyfoethog mewn ffibr, fel ffrwythau a llysiau. O ddiodydd, rhoddir blaenoriaeth i sudd, dŵr mwynol, te llysieuol. Mae melysion, sy'n cynnwys siocled, yn cael eu heithrio pob math o hufen a melysion, cacennau, cacennau a bwniau, a gyda'i gilydd gallant ysgogi mêl, ffrwythau sych, cnau, marmalad, jeli.
Cynhelir tymheredd i fod, ond yn naturiol, nid pob math o ychwanegion, gan wella'r blas, mayonnaise a sawsiau eraill. Mae fwydlen fras o'r diet hypocholesterol yn edrych fel hyn:
- i frecwast, uwd ceirch ceir ar y dŵr gyda llaeth, te;
- ail frecwast - ffrwythau;
- am ginio o gawl y gwenith yr hydd gyda broth cig eidion, yn well ar yr uwchradd. Bara ddoe;
- ar gyfer ceserl neu fwsog coch byrbryd canol bore;
- ar gyfer cinio, pysgod, wedi'i stiwio â llysiau;
- mae'r ail ginio yn cynnwys salad o lysiau ffres;
- gwydraid o iogwrt yn y nos.
Dysgl blasus o ddeiet hypocholesterol - rysáit Lochiketo
Peidiwch â bod ofn, dim ond cawl Ffindir ydyw â physgod coch.
Cynhwysion:
- tatws ffres - 8 pcs.;
- rhan o'r geiniog gwyn;
- winwns - un pen;
- stalk o seleri - 1 darn;
- hufen o gynnwys braster isel - 200 ml;
- y dail lawen;
- olew blino;
- dill;
- tom ffres;
- ffiled eog - 500 g;
- pupur du.
Paratoi
Er mwyn gweithredu'r rysáit hon ar gyfer y diet hypocholesterolemic, mae angen gosod pysgod a rhannu mewn bwlb, criben, dail law, tymen a phupur du mewn pot o ddŵr berw. Ar ôl 10-20 munud, tynnwch yr holl sbeisys a pherlysiau, ac anfonwch y tatws wedi'u glanhau a'u sleisio i'r cynhwysydd. Yn y padell ffrio, pasiwch hanner arall y winwnsyn yn yr olew. Cyn gynted ag y bydd y tatws bron yn barod, anfonwch at y darnau cawl o bysgod. Am ychydig funudau hyd nes y byddwch yn barod i arllwys yr hufen ac ychwanegu'r ffrio. Gweini gyda chribau, chwistrellu dail ffres mewn powlen.
I baratoi jeli aeron, mae'n well defnyddio startssh corn. Mae'r cynnyrch hwn yn y swm o 1-2 st. l. cymysgu gwydr anghyflawn o ddŵr oer, ac yna arllwyswch 0.5 litr o laeth llaeth ar y plât neu ar y cyd. Cyn gynted ag y bo'n boils, gallwch ei droi a'i arllwys ar y keram.